DOSTAWA PIECZYWA I WYROBÓW CUKIERNICZYCH NA RZECZ ODBIORCY WOJSKOWEGO W GRUDZIĄDZU, GRUPIE, CHEŁMNIE I BRODNICY - Sprawa nr 97/2012. - pl-grudziądz: pieczywo

Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest zrealizowanie przez wykonawcę dostaw pieczywa i wyrobów cukierniczych na rzecz odbiorcy wojskowego w grudziądzu, grupie, chełmnie i brodnicy zgodnie ze wskazanymi przez zamawiającego normami oraz wymaganiami określonymi w rozdziale iii siwz, załączniku nr 1 do siwz, w asortymencie, ilościach do miejsca dostaw, zgodnie z załącznikiem nr 2 i 3 do siwz. 2. przedmiot zamówienia winien spełniać wymagania zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego, a w szczególności m.in. 1) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. dz. u. z 2010 r., nr 136, poz. 914); 2) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (dz. u. z 2005 r. nr 187, poz. 1577 z późn. zm.); 3) rozporządzeniem we nr 852/2004 parlamentu europejskiego i rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (dz. urz. ue l 139 z 30.4.2004 r. z późn.zm.); 4) rozporządzeniem we nr 178/2002 parlamentu europejskiego i rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące europejski urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (dz.u. ue l z dnia 1 lutego 2002 r. z późn.zm). 4. przedmiot zamówienia winien być dostarczany w opakowaniach oznakowanych zgodnie z rozporządzeniem ministra rolnictwa i rozwoju wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (dz. u. z 2007 r. nr 137, poz. 966 z późn. zm.) oraz rozporządzeniem we nr 1935 parlamentu europejskiego i rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylającym dyrektywy 80/590/ewg i 89/109/ewg, a także ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia t.j. dz. u. z 2010 r., nr 136, poz. 914). 5. zamawiający, w związku z opisem przedmiotu zamówienia za pomocą norm dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym w załączniku nr 1 siwz (podstawa prawna art. 30 ust 4 ustawy). wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne opisywanym przez zamawiającego, jest obowiązany wykazać, że oferowane przez niego dostawy przedmiotu zamówienia spełniają wymagania określone przez zamawiającego w załączniku nr 1 do siwz w zw. z ust. 1 rozdziału iii treści siwz (podstawa prawna art. 30 ust. 5 ustawy) przedkładając wraz z ofertą 1) oświadczenie producenta lub wykonawcy składającego ofertę, iż oferuje produkty równoważne wraz z wykazem produktów których równoważność dotyczy; 2) opis każdego produktu równoważnego np. szczegółowa karta produktu, deklaracja zgodności, protokół z badań laboratoryjnych. powyższe dokumenty wymagane są na potwierdzenie że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez zamawiającego w załączniku nr 1 siwz (podstawa § 5 ust. 1 rozporządzenia prezesa rady ministrów z dnia 30 grudnia 2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane; dz. u. nr 226, poz. 1817). 6. szczegółowa realizacja zamówień i forma odbywać się będzie na zasadach określonych w treści umowy (ogólne warunki umowy stanowią załącznik nr 4 do siwz) ii.1.6)