Informacje o przetargu
Dostawa pieczywa
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa (określonego w załączniku nr 2 do SIWZ), które jest artykułem powszechnie dostępnym o ustalonych standardach jakościowych. Przedmiot zamówienia nie generuje żadnych kosztów na etapie realizacji zamówienia, ponieważ artykuły spożywcze przeznaczone do bieżącej konsumpcji, zamawiane będą w takiej ilości, która wymagana jest na całodzienne wyżywienie pacjentów. L.P ASORTYMENT ILOŚĆ KG ROCZNIE 1 Chleb pszenno-żytni krojony foliowany 0,5-0,8kg ; produkowany z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie z dodatkiem drożdży, soli, mleka, dodatków smakowych; bez polepszaczy, struktura i konsystencja- podłużny bochenek, skórka lekko gładka lub lekko chropowata, błyszcząca; barwa skórki - brązowa do ciemnobrązowej, której intensywność na przekroju maleje w kierunku miękiszu; miękisz - równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku o dobrej krajalności; smak i zapach - aromatyczny , swoisty dla rodzaju chleba; znakowany etykietami z nadrukiem zawierającym dane: nazwę i adres producenta, rodzaj pieczywa, masę jednostkową, opis dodatków specjalnych, datę minimalnej trwałości. Nadruk powinien być wykonany jednostronnie, farbą nierozpuszczalną i nieszkodliwą dla zdrowia; grubość kromki 1-1,2cm; opakowane folią spożywczą 10000 2 Chleb razowy krojony foliowany 0,5-0,8kg; zawartość maki żytniej razowej 70-80%,, zawartość mąki pszennej 20-30%, z 20% dodatkiem kwasu lub zakwasu, z dodatkiem drożdży, nie barwiony karmelem, z dodatkiem soli, mleka, dodatków smakowych; bez polepszaczy, struktura i konsystencja- podłużny bochenek, skórka lekko gładka lub lekko chropowata, błyszcząca; barwa skórki - ciemnobrązowa, której intensywność na przekroju maleje w kierunku miękiszu; miękisz - równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku o dobrej krajalności; smak i zapach - aromatyczny , swoisty dla rodzaju chleba; znakowany etykietami z nadrukiem zawierającym dane: nazwę i adres producenta, rodzaj pieczywa, masę jednostkową, opis dodatków specjalnych, datę minimalnej trwałości. Nadruk powinien być wykonany jednostronnie, farbą nierozpuszczalną i nieszkodliwą dla zdrowia; grubość kromki 1-1,2cm; opakowane folią spożywczą 18000 3 Bułka pszenna 0,05kg produkowana z mąki pszennej, na drożdżach,z dodatkiem soli, mleka, dodatków smakowych; bez polepszaczy, struktura i konsystencja- okragła bułka o średnicy podstawy 7,5-8cm, skórka lekko gładka lub lekko chropowata, błyszcząca; barwa skórki -brązowa do ciemnobrązowej, której intensywność na przekroju maleje w kierunku miękiszu; miekisz - równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku o dobrej krajalności; smak i zapach - aromatyczny , swoisty dla rodzaju pieczywa; 5500 4 Chleb tostowy 0,5 kg produkowany z mąki pszennej, na drożdżach,z dodatkiem soli, mleka, dodatków smakowych; bez polepszaczy, struktura i konsystencja- podłużny bochenek, skórka lekko gładka lub lekko chropowata, błyszcząca; barwa skórki -brązowa do ciemnobrązowej, której intensywność na przekroju maleje w kierunku miękiszu; miekisz - równomiernie zabarwiony, suchy w dotyku o dobrej krajalności; smak i zapach - aromatyczny , swoisty dla rodzaju pieczywa; znakowany etykietami z nadrukiem zawierajacym dane: nazwę i adres producenta, rodzaj pieczywa, masę jednostkową, opis dodatków specjalnych, datę minimalnej trwałości. Nadruk powinien być wykonany jednostronnie, farbą nierozpuszczalną i nieszkodliwą dla zdrowia; grubość kromki 1-1,2cm; kształt kwadratu o wym 10/10cmo; pakowany folią spożywczą 310 5 Drożdże 40
Adres: | ul. Wojska Polskiego 5, 87-720 Ciechocinek, woj. kujawsko-pomorskie |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: k.pogodzinska@22wszur.pl, tel: 542 837 200, fax: 542 837 320 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 622837-N-2019 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2019-11-15 | Termin składania wniosków: | 2019-11-24 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 336 dni | Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 | Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.22wszur.pl | Informacja dostępna pod: | www.22wszur.pl |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
15811100-7 | Chleb |