Świadczenie usługi żywienia żołnierzy Wojskowej Akademii Technicznej w Warszawie. - polska-warszawa: usługi przygotowywania posiłków

Zamiast: 

II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:

7) nadzoru nad przestrzeganiem przez osoby realizujące przedmiot zamówienia, procedur higienicznych w zakresie higieny rąk, środków transportu, urządzeń, sprzętu i powierzchni oraz stosowania preparatów myjących i dezynfekujących (posiadających pozytywną opinię PZH, dopuszczonych do stosowania w kontakcie z żywnością – atesty muszą być do wglądu Zamawiającego na każde jego żądanie,

IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:

2.6.2016 (9:00)

IV.3.8) Warunki otwarcia ofert:

2.6.2016 (12:00)

II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu:

7) nadzoru nad przestrzeganiem przez osoby realizujące przedmiot zamówienia, procedur higienicznych w zakresie higieny rąk, środków transportu, urządzeń, sprzętu i powierzchni oraz stosowania preparatów myjących i dezynfekujących dopuszczonych do stosowania w kontakcie z żywnością,

IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:

19.5.2016 (9:00)

IV.3.8) Warunki otwarcia ofert:

19.5.2016 (12:00)

Inne dodatkowe informacje

Informacje do poprawienia lub dodania w odpowiedniej dokumentacji przetargowej.

Więcej informacji w odpowiedniej dokumentacji przetargowej.

Zamiast: 

VI.3) Informacje dodatkowe:

Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy, w następujących sytuacjach:

1. Zamawiającemu przysługuje uprawnienie do dokonywania zmian ilościowych racji dziennych do wysokości wartości umowy określonej w § 2 umowy.

2. W przypadku wystąpienia okoliczności powodujących konieczność zmniejszenia w ujęciu wartościowym i ilościowym przedmiotu zamówienia, Zamawiający powiadomi Wykonawcę nie później niż w ciągu 30 dni od daty zaistnienia tych okoliczności. Wykonawcy nie będą przysługiwały z tego powodu żadne roszczenia finansowe wobec Zamawiającego. Zamawiający zobowiązuje się wykorzystać przedmiot zamówienia w co najmniej 75 %wartości przedmiotu zamówienia.

3. W przypadku zmiany stawki podatku VAT, strony przewidują zmianę wartości zamówienia

o obowiązujący podatek VAT, z zachowaniem formy pisemnej poprzez wprowadzenie aneksu do umowy.

4. W przypadku niezrealizowania wartości umowy określonej w § 2 ust. 1, strony przewidują możliwośćprzedłużenia terminu wykonania umowy, z zachowaniem formy pisemnej poprzez wprowadzenie aneksu doumowy, z zastrzeżeniem, że termin obowiązywania umowy nie może przekroczyć 3 lat od chwili podpisania umowy.

3.7. Oferta składana przez Wykonawcę winna zawierać:

a) „Formularz ofertowy” stanowiący załącznik nr 1 do SIWZ;

b) „Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia” stanowiący załącznik nr 3 do SIWZ;

c) Pełnomocnictwo do podpisania oferty, jeżeli nie wynika ono z załączonych dokumentów wymaganychpostanowieniami pkt 5 SIWZ.

d) Zaakceptowany i zaparafowany skład ilościowy, kaloryczność, wartość odżywcza stanowiący załącznik nr 3Ado SIWZ

e) Zaakceptowana i zaparafowana charakterystyka posiłków stanowiąca załącznik nr 3B do SIWZ

f) Zaakceptowany i zaparafowany projekt umowy, wraz z pieczątką firmową i imienną.

g) Wykaz stosowanych preparatów myjących i dezynfekujących dopuszczonych do stosowania w kontakcie zżywnością,

h) Wykaz osób planowanych ze strony Wykonawcy do realizacji zamówienia wraz z potwierdzonymikserokopiami dokumentów stwierdzających ich przygotowanie zawodowe oraz aktualnymi świadectwamilekarskimi dopuszczającymi do pracy.

i) Oświadczenie, że osoby wykazane ze strony Wykonawcy do realizacji zamówienia (załącznik Nr 6do SIWZ) oraz wszystkie inne osoby biorące bezpośredni udział w realizacji przedmiotu zamówienia,mające kontakt z żywnością posiadają aktualne pracownicze książeczki zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych, natomiast Kierownik / osoba nadzorująca realizację umowy – orzeczenie lekarskie zbadania przeprowadzonego do celów sanitarno-epidemiologicznych.

j) Oświadczenie pisemne o zobowiązaniu do wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy wwysokości 5 % wartości umowy brutto, najpóźniej w dniu podpisania umowy.

k) oświadczenia i dokumenty, w formie oryginału lub kserokopii wymienione w pkt 5 SIWZ.

l) oryginał lub kopię poręczeń lub gwarancji stanowiących dowód wniesienia wadium. Przy wniesieniu wadiumw formie pieniężnej na rachunek Zamawiającego zaleca się załączyć kopię przelewu. Brak w ofercie kopiiprzelewu nie będzie podstawą do odrzucenia oferty. Natomiast brak wniesienia wadium w terminie będzieskutkowało wykluczeniem wykonawcy z przedmiotowego postępowania.

Skuteczne wniesienie wadium przelewem oznacza obecność wymaganej kwoty wadium na koncieZamawiającego do dnia i godziny upływu terminu składania ofert określonego w pkt. 12.2 SIWZ. Datą wpłatywadium jest data wpływu na konto Zamawiającego a nie data złożenia przelewu.

VI.3) Informacje dodatkowe:

Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy, w następujących sytuacjach:

1. Zamawiający planuje w ramach umowy zamówić posiłki zgodnie z ilościami podanymi w załączniku nr 3, przygotowane przez Wykonawcę i dostarczane codziennie z zastrzeżeniem możliwości rezygnacji

z żywienia w okresach świątecznych, przerwy wakacyjnej i zimowej, po wcześniejszym uzgodnieniu

z Wykonawcą z wyprzedzeniem minimum 5-dniowym. Miejsce wykonywania usługi: budynek nr 9 przy

ul. Kaliskiego 15 w Warszawie, w którym znajdują się:

g) sala konsumencka wyposażona w: stoły, krzesła, sprzęt stołowy (talerze, sztućce, kubki, serwetniki, przyprawniki, tace – co stanowi pierwsze wyposażenie),

h) szatnia,

i) toalety,

j) zmywalnia naczyń stołowych wyposażona w maszynę do mycia naczyń,

k) dostęp do energii elektrycznej, instalacji wodociągowej i kanalizacyjnej,

l) system monitoringu deratyzacyjnego i dezynsekcyjnego.

2. Zamawiającemu przysługuje uprawnienie do dokonywania zmian ilościowych racji dziennych

do wysokości wartości umowy określonej w § 2 umowy.

3. W przypadku wystąpienia okoliczności powodujących konieczność zmniejszenia w ujęciu wartościowym i ilościowym przedmiotu zamówienia, Zamawiający powiadomi Wykonawcę nie później niż w ciągu 30 dni od daty zaistnienia tych okoliczności. Wykonawcy nie będą przysługiwały z tego powodu żadne roszczenia finansowe wobec Zamawiającego. Zamawiający zobowiązuje się wykorzystać przedmiot zamówienia w co najmniej 75 % wartości przedmiotu zamówienia.

4. W przypadku zmiany stawki podatku VAT, strony przewidują zmianę wartości zamówienia

o obowiązujący podatek VAT, z zachowaniem formy pisemnej poprzez wprowadzenie aneksu do umowy.

5. W przypadku niezrealizowania wartości umowy określonej w § 2 ust. 1, strony przewidują możliwość przedłużenia terminu wykonania umowy, z zachowaniem formy pisemnej poprzez wprowadzenie aneksu do umowy, z zastrzeżeniem, że termin obowiązywania umowy nie może przekroczyć 3 lat od chwili podpisania umowy.

6. W przypadku braku możliwości świadczenia usługi objętej przedmiotem zamówienia przez osoby wskazane w załączniku Nr 4 do umowy, Wykonawca zobowiązuje się zapewnić personel zastępczy,

o kwalifikacjach takich samych lub wyższych niż posiadane przez osoby nieobecne. O zaistniałej sytuacji Wykonawca niezwłocznie pisemnie poinformuje Zamawiającego oraz przedłoży wykaz osób z podaniem ich danych osobowych oraz kwalifikacji. Zmiana, o której mowa nie wymaga sporządzenia aneksu.

7. W przypadku zmiany środków transportowych Wykonawca niezwłocznie dostarczy Zamawiającemu niezbędne dokumenty potwierdzające dopuszczenie zgodnie z aktualnymi przepisami prawnymi;

8. Strony zobowiązują się dokonać zmiany wysokości należnego Wykonawcy wynagrodzenia, o którym mowa w § 2 ust. 1 Umowy, w formie pisemnego aneksu, w przypadku wystąpienia jednej z następujących przesłanek:

1) zmiany stawki podatku od towarów i usług,

2) zmiany wysokości minimalnego wynagrodzenia ustalonego na podstawie przepisów o minimalnym wynagrodzeniu za pracę,

3) zmiany zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne

— na zasadach i w sposób określony w ust. 8 – 16, jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania Umowy przez Wykonawcę.

9. Zmiana wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy w przypadku zaistnienia przesłanki, o której mowa w ust. 7 pkt 1, będzie odnosić się wyłącznie do części przedmiotu Umowy zrealizowanej, zgodnie z terminami ustalonymi Umową, po dniu wejścia w życie przepisów zmieniających stawkę podatku od towarów i usług oraz wyłącznie do części przedmiotu Umowy, do której zastosowanie znajdzie zmiana stawki podatku od towarów i usług.

10. W przypadku zmiany, o której mowa w ust. 7 pkt 1, wartość wynagrodzenia netto nie zmieni się, a wartość wynagrodzenia brutto zostanie wyliczona na podstawie nowych przepisów.

11. Zmiana wysokości wynagrodzenia w przypadku zaistnienia przesłanki, o której mowa w ust. 7 pkt 2 lub 3, będzie obejmować wyłącznie część wynagrodzenia należnego Wykonawcy, w odniesieniu do której nastąpiła zmiana wysokości kosztów wykonania Umowy przez Wykonawcę w związku z wejściem w życie przepisów odpowiednio zmieniających wysokość minimalnego wynagrodzenia za pracę lub dokonujących zmian w zakresie zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub w zakresie wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne.

12. W przypadku zmiany, o której mowa w ust. 7 pkt 2, wynagrodzenie Wykonawcy ulegnie zmianie o kwotę odpowiadającą wzrostowi kosztu Wykonawcy w związku ze zwiększeniem wysokości wynagrodzeń osobom, wskazanym w wykazie, stanowiącym załącznik Nr 4 do Umowy, do wysokości aktualnie obowiązującego minimalnego wynagrodzenia za pracę, z uwzględnieniem wszystkich obciążeń publicznoprawnych od kwoty wzrostu minimalnego wynagrodzenia. Kwota odpowiadająca wzrostowi kosztu Wykonawcy będzie odnosić się wyłącznie do części wynagrodzenia osób, o których mowa w zdaniu poprzedzającym, odpowiadającej zakresowi, w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy.

13. W przypadku zmiany, o której mowa w ust. 7 pkt 3, wynagrodzenie Wykonawcy ulegnie zmianie o kwotę odpowiadającą zmianie kosztu Wykonawcy ponoszonego w związku z wypłatą wynagrodzenia osobom, o którym mowa w ust. 10. Kwota odpowiadająca zmianie kosztu Wykonawcy będzie odnosić się wyłącznie do części wynagrodzenia osób, o których mowa w zdaniu poprzedzającym, odpowiadającej zakresowi, w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy.

14. W celu zawarcia aneksu, o którym mowa w ust. 7, każda ze Stron może wystąpić do drugiej Strony z wnioskiem o dokonanie zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy, wraz z uzasadnieniem zawierającym w szczególności szczegółowe wyliczenie całkowitej kwoty, o jaką wynagrodzenie Wykonawcy powinno ulec zmianie, oraz wskazaniem daty, od której nastąpiła bądź nastąpi zmiana wysokości kosztów wykonania Umowy uzasadniająca zmianę wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy.

15.W przypadku zmian, o których mowa w ust. 7 pkt 2 lub pkt 3, jeżeli z wnioskiem występuje Wykonawca, jest on zobowiązany dołączyć do wniosku dokumenty, z których będzie wynikać, w jakim zakresie zmiany te mają wpływ na koszty wykonania Umowy, w szczególności:

1) pisemne zestawienie wynagrodzeń (zarówno przed jak i po zmianie) osób świadczących usługi, o których mowa w ust. 10 wraz z określeniem zakresu (części etatu), w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy oraz części wynagrodzenia odpowiadającej temu zakresowi – w przypadku zmiany, o której mowa w ust. 7 pkt 2, lub

2) pisemne zestawienie wynagrodzeń (zarówno przed jak i po zmianie) osób, o których mowa w ust. 10 wraz z kwotami składek uiszczanych do Zakładu Ubezpieczeń Społecznych/Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w części finansowanej przez Wykonawcę, z określeniem zakresu (części etatu), w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy oraz części wynagrodzenia odpowiadającej temu zakresowi – w przypadku zmiany, o której mowa w ust. 7 pkt 3.

16. W przypadku zmiany, o której mowa w ust. 7 pkt 3, jeżeli z wnioskiem występuje Zamawiający, jest on uprawniony do zobowiązania Wykonawcy do przedstawienia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 14 dni roboczych, dokumentów, z których będzie wynikać w jakim zakresie zmiana ta ma wpływ na koszty wykonania Umowy, w tym pisemnego zestawienia wynagrodzeń, o którym mowa w ust. 13 pkt 2.

17. W terminie 10 dni roboczych od dnia przekazania wniosku, o którym mowa w ust. 12, Strona, która otrzymała wniosek, przekaże drugiej Stronie informację o zakresie, w jakim zatwierdza wniosek oraz wskaże kwotę, o którą wynagrodzenie należne Wykonawcy powinno ulec zmianie, albo informację o niezatwierdzeniu wniosku wraz z uzasadnieniem.

18. W przypadku uwzględnienia wniosku, o którym mowa w ust. 12, zmiana wysokości wynagrodzenia, o której mowa w ust. 7 obowiązywać będzie od dnia wejścia w życie przepisów dotyczących zmian, o których mowa w ust. 7 pkt 1-3.

Oferta składana przez Wykonawcę winna zawierać:

a) „Formularz ofertowy” stanowiący załącznik nr 1 do SIWZ;

b) „Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia” stanowiący załącznik nr 3 do SIWZ;

c) Pełnomocnictwo do podpisania oferty, jeżeli nie wynika ono z załączonych dokumentów wymaganych postanowieniami pkt 5 SIWZ.

d) Zaakceptowany i zaparafowany skład ilościowy, kaloryczność, wartość odżywcza stanowiący załącznik nr 3Ado SIWZ

e) Zaakceptowana i zaparafowana charakterystyka posiłków stanowiąca załącznik nr 3B do SIWZ

f) Zaakceptowany i zaparafowany projekt umowy, wraz z pieczątką firmową i imienną.

g) Wykaz stosowanych preparatów myjących i dezynfekujących dopuszczonych do stosowania w kontakcie z żywnością,

h) Wykaz osób planowanych ze strony Wykonawcy do realizacji zamówienia wraz z potwierdzonymi kserokopiami dokumentów stwierdzających ich przygotowanie zawodowe oraz aktualnymi świadectwami lekarskimi dopuszczającymi do pracy.

i) Oświadczenie, że osoby wykazane ze strony Wykonawcy do realizacji zamówienia (załącznik Nr 6do SIWZ) oraz wszystkie inne osoby biorące bezpośredni udział w realizacji przedmiotu zamówienia, mające kontakt z żywnością posiadają aktualne pracownicze książeczki zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych, natomiast Kierownik / osoba nadzorująca realizację umowy – orzeczenie lekarskie zbadania przeprowadzonego do celów sanitarno-epidemiologicznych.

j) Oświadczenie pisemne o zobowiązaniu do wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 5 % wartości umowy brutto, najpóźniej w dniu podpisania umowy.

k) oświadczenia i dokumenty, w formie oryginału lub kserokopii wymienione w pkt 5 SIWZ.

l) oryginał lub kopię poręczeń lub gwarancji stanowiących dowód wniesienia wadium. Przy wniesieniu wadium w formie pieniężnej na rachunek Zamawiającego zaleca się załączyć kopię przelewu. Brak w ofercie kopii przelewu nie będzie podstawą do odrzucenia oferty. Natomiast brak wniesienia wadium w terminie będzie skutkowało wykluczeniem wykonawcy z przedmiotowego postępowania.

Skuteczne wniesienie wadium przelewem oznacza obecność wymaganej kwoty wadium na koncie Zamawiającego do dnia i godziny upływu terminu składania ofert określonego w pkt. 12.2 SIWZ. Datą wpłaty wadium jest data wpływu na konto Zamawiającego a nie data złożenia przelewu.

Inne dodatkowe informacje

Informacje do poprawienia lub dodania w odpowiedniej dokumentacji przetargowej.

Więcej informacji w odpowiedniej dokumentacji przetargowej.