Świadczenie usług cateringu na potrzeby realizacji działań PAIiIZ S.A.

Warszawa: Świadczenie usług cateringu na potrzeby realizacji działań PAIiIZ S.A.


Numer ogłoszenia: 149184 - 2011; data zamieszczenia: 08.06.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych S.A. , ul. Bagatela 12, 00-585 Warszawa, woj. mazowieckie, tel. 22 3349800, 3349966, faks 22 3349999.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.paiz.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Podmiot prawa publicznego.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringu na potrzeby realizacji działań PAIiIZ S.A..

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są usługi cateringowe, zaklasyfikowane wg kodów CPV 55.30.00.00-3 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków, 55.50.00.00-5 Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków, 55.40.00.00-4 Usługi podawania napojów, które zgodnie z Rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z dnia 28 stycznia 2010 roku w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym należą do usług wymienionych w Załączniku nr 2 - Wykaz usług niepriorytetowych. Przez świadczenie usług cateringowych Zamawiający rozumie usługę przygotowywania, dostarczania i podawania posiłków oraz obsługę spotkań organizowanych przez Zamawiającego, zarówno konferencji (do ok. 120 osób) jak i prestiżowych spotkań kameralnych (do ok. 30 osób). Od charakteru spotkania będzie uzależnione menu, każdorazowo wybierane przez Zamawiającego. W zależności od rodzaju spotkania menu może stanowić: - bufet kawowy zawierający: finger food, przekąski wytrawne i słodkie, napoje zimne i gorące, - bufet śniadaniowy zawierający drobne przekąski, dania z jaj, wybór wędlin, serów, warzyw, owoców, pieczywo, napoje zimne i gorące, - bufet lunchowy zawierający: zupę, danie główne, dodatki, desery, napoje zimne i gorące. Zamawiający będzie wymagał aby wraz z ofertą Wykonawca przedstawił propozycję 5 zestawów menu dla każdego rodzaju w/w bufetów. W celu potwierdzenia, iż usługi oferowane przez Wykonawcę odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Wykonawcy dopuszczeni do udziału w postępowaniu, zobowiązani będą do prezentacji proponowanych zestawów menu, w oprawie i z obsługą kelnerską. Próbki do degustacji przeznaczone będą dla 6 osób. Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w zależności od potrzeb Zamawiającego wynikających z organizowanych spotkań na podstawie składanych zleceń szczegółowych. W zleceniu Zamawiający określi na 2 dni przed spotkaniem termin, miejsce, liczbę uczestników, zakres usługi restauracyjnej tj. zestaw. Zamawiający nie wyraża zgody na dokonywanie zmian w posiłkach wchodzących w skład danego zestawu usługi. Rozliczenie z Wykonawcą nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy. Ceny zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia jednolitego, stosownego do okoliczności i schludnego stroju osób obsługujących spotkania Zamawiającego. W ramach zamówienia Wykonawca będzie zobowiązany do: a) przygotowania, dowozu i podawania posiłków w dni wskazane przez Zamawiającego do miejsca i sali, w której będzie odbywało się spotkanie, b) świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych i za pośrednictwem osób posiadających stosowne badania w zakresie dopuszczenia do kontaktu z żywnością, c) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Żywności i Żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.), d) przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, świadczenia usług cateringowych na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych, dekoracji stołów, estetycznego podawania posiłków. Zamawiający informuje, że niektóre z organizowanych imprez mogą wymagać dostarczenia stołów koktajlowych, e) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 60 minut przed rozpoczęciem spotkania, f) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 60 minut po zakończeniu spotkania, po otrzymaniu stosownej informacji od Zamawiającego..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3, 55.50.00.00-5, 55.40.00.00-4.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Na mocy art. 45 ust. 2 ustawy Zamawiający w niniejszym postępowaniu nie zażąda od Wykonawców wniesienia wadium.

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie dokonuje opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunku w tym zakresie i za spełnienie tego warunku uzna złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu.

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający uzna spełnienie ww. warunku, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie wykonał co najmniej 3 usługi cateringowe o łącznej wartości minimum 50 000,00 zł (brutto) każda. Przez jedną usługę cateringową Zamawiający rozumie również usługi świadczone na rzecz jednego zleceniodawcy na podstawie zleceń dokonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert. Zamawiający nie dopuszcza łączenia w celu spełnienia powyższego warunku usług o wartości mniejszej, niż wymagana, świadczonych na rzecz kilku zleceniodawców;

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie dokonuje opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunku w tym zakresie i za spełnienie tego warunku uzna złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu.

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający uzna spełnienie ww. warunku, jeżeli Wykonawca wykaże, iż dysponuje lub będzie dysponować przynajmniej 3 kelnerami z minimum 2 letnim doświadczeniem zawodowym posiadającymi aktualne dopuszczenie do pracy z żywnością, z czego co najmniej jeden z kelnerów swobodnie komunikuje się w języku angielskim

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca musi wykazać posiadanie opłaconej polisy, a w przypadku jej braku, innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę min. 100.000 zł.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
  • wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dla wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami
  • opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
  • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY , USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM

W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:

• próbki, opisy lub fotografie

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
negocjacje z ogłoszeniem.

IV.1.2) Przewidywana liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu:
7.

Znaczenie warunków wyboru wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu

Jeżeli liczba Wykonawców spełniających warunki udziału w postępowaniu w stopniu minimalnym będzie większa od 7, Zamawiający oceni stopień w jakim Wykonawcy spełniają warunki udziału w postępowaniu przyznając Wykonawcom punkty zgodnie z zasadami opisanymi poniżej, a następnie dokona kwalifikacji Wykonawców zgodnie z treścią poniżej. Ocena stopnia spełnienia warunków dokonywana będzie według następujących reguł: Wykonawca otrzyma po 1 punkcie za każde następne zamówienie wykonane w wymaganym okresie, wskazane w warunkach podmiotowych, polegające na wykazaniu się wykonaniem - w ciągu ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia postępowania, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie - co najmniej 3 usługami cateringowymi o łącznej wartości minimum 50 000,00 zł (brutto) każda. Przez jedną usługę cateringową Zamawiający rozumie również usługi świadczone na rzecz jednego zleceniodawcy na podstawie zleceń dokonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert. Zamawiający nie dopuszcza łączenia w celu spełnienia powyższego warunku usług o wartości mniejszej niż wymagana, świadczonych na rzecz kilku różnych zleceniodawców. Zamawiający będzie oceniał powyższe na podstawie informacji zawartych w załączonym do wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu Formularzu Doświadczenia Zawodowego - sporządzonym wg. Załącznika nr 4 do ogłoszenia. Do dalszego udziału w postępowaniu w trybie negocjacji z ogłoszeniem zakwalifikowanych zostanie siedmiu Wykonawców, którzy uzyskali łącznie największą liczbę punktów w kryteriach kwalifikacji/weryfikacji stopnia spełniania warunków udziału w postępowaniu. W przypadku, gdy warunki udziału w postępowaniu spełni mniej niż siedmiu Wykonawców, Zamawiający zaprosi do składania ofert wstępnych wszystkich Wykonawców spełniających te warunki.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

• 1 - Cena - 60
• 2 - Estetyka podania posiłków - 20
• 3 - Różnorodność pozycji menu - 20

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany umowy, w rozumieniu art. 144 ust. 1 ustawy Pzp, w sytuacji: 1) zmiany osoby kelnera; 2) zmiany przepisów obowiązującego prawa oraz innych okoliczności mających wpływ na termin realizacji i wartość usługi.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zgodnie z art. 57 ust. 5 Pzp Zamawiający przekaże Wykonawcom SIWZ wraz z zaproszeniem do składania ofert wstępnych..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
21.06.2011 godzina 11:00, miejsce: Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych S.A. w Warszawie, ul. Bagatela 12, 00-585 Warszawa - Kancelaria Ogólna PAIiIZ, I piętro, p. 111. Kancelaria PAIiIZ działa w godz. 8.00.-16.00..

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie