Ogłoszenie o zamówieniu
Dostawy
"Dostawa artykułów spożywczych dla stołówki "

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: Zespół Szkół Ogólnokształcących nr 8 w Gliwicach

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 367338275

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: Syriusza 30

1.5.2.) Miejscowość: Gliwice

1.5.3.) Kod pocztowy: 44-117

1.5.4.) Województwo: śląskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL229 - Gliwicki

1.5.7.) Numer telefonu: 48 32/234-41-13

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: sekretariat@zso8.gliwice.eu

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: www.zso8.gliwice.pl

1.6.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa

1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: Edukacja

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

"Dostawa artykułów spożywczych dla stołówki "

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-0b80ca3e-6278-11ec-8c2d-66c2f1230e9c

2.5.) Numer ogłoszenia: 2021/BZP 00326045

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2021-12-21

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak

2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2021/BZP 00001460/02/P

2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:

1.2.1 Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki szkolnej w ZSO nr 8 w Gliwicach

2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: Nie

2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA

3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania

3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: Nie

3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: Tak

3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: https://miniportal.uzp.gov.pl/

3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: :1)komunikacja miedzy Zamawiającym a Wykonawcami odbywa się przy użyciu miniPortalu, który dostępny jest pod adresem: https://miniportal.uzp.gov.pl/, ePUAPu, dostępnego pod adresem:
https://epuap.gov.pl/wps/portal oraz poczty elektronicznej
2) Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, musi posiadać konto na ePUAP. Wykonawca posiadający konto na ePUAP ma dostęp do następujących
formularzy: „Formularz do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” oraz do „Formularza do komunikacji”,
3) wymagania techniczne i organizacyjne wysyłania i odbierania dokumentów elektronicznych, elektronicznych
kopii dokumentów i oświadczeń oraz informacji przekazywanych przy ich użyciu opisane zostały w Regulaminie korzystania z miniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl/WarunkiUslugi oraz Warunkach k o
r z y s t a n i a z e l e k t r o n i c z n e j p l a t f o r m y u s ł u g a d m i n i s t r a c j i p u b l i c z n e j ( e PU A P ) https://www.gov.pl/web/gov/warunki-korzystania,
4) maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem dedykowanych formularzy: „Formularz złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” i „Formularza do komunikacji” wynosi 150 MB,
5) za datę przekazania oferty, wniosków, zawiadomień, dokumentów elektronicznych, oświadczeń lub elektronicznych kopii dokumentów lub oświadczeń oraz innych informacji przyjmuje się datę ich przekazania na ePUAP.

3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: Nie

3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: Nie dotyczy

3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:

polski

3.15.) RODO (obowiązek informacyjny): Informacja zawarta w rozdziale 26. SWZ

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie

4.1.2.) Numer referencyjny: ZSO8.26.4.2021

4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Dostawy

4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie

4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Tak

4.1.9.) Liczba części: 6

4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części

4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy: Nie

4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie

4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:

Część 1

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

1. Zamówienie publiczne dotyczy „Dostawy artykułów spożywczych w podziale na części:
Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie
Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja
Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne.
Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny.
Część 5. Owoce i warzywa
Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone.
2. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia dla każdej części, przedstawiono w załącznikach do niniejszego opisu przedmiotu zamówienia. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub na wszystkie części zamówienia.
3. Ponadto Zamawiający w zakresie Części 5 zamówienia wymaga, aby dostarczane owoce i warzywa były produktami wysokiej jakości, I klasy, spełniające wymagania dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz posiadające ważne terminy przydatności do spożycia, zapewniające bezpieczeństwo konsumenta, odpowiadające jakości handlowej określonej w obowiązujących przepisach o jakości handlowej i deklarowanej przez producenta w jego oznakowaniu
Warzywa i owoce muszą spełniać wymagania minimalne, czyli muszą być:
a) świeże
b) całe
c) zdrowe (bez oznak chorobowych, zepsucia oraz przemrożenia, bez śladów pleśni)
d) czyste i jędrne
e) wolne od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
f) wolne od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego
g) wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków
h) wystarczająco rozwinięte i odpowiednio dojrzałe
i) w stanie umożliwiającym transport i dotarcie do miejsca przeznaczenia w stanie nieuszkodzonym
j) oznakowane krajem pochodzenia.
4. Zamawiający określił przewidywane, szacunkowe zapotrzebowanie na artykuły spożywcze w okresie wykonywania zamówienia, które nie są wiążące dla Zamawiającego, a stanowią jedynie podstawę dla Wykonawców do sporządzenia oferty. Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia odszkodowawcze w stosunku do niewykorzystanej ilości przedmiotu zamówienia.
5. Cena oferty stanowi maksymalne wynagrodzenie należne Wykonawcy w związku z realizacją umowy w sprawie zamówienia publicznego.
6. Rzeczywiste ilości zamówienia wynikać będą z bieżącego zapotrzebowania składanego przez Zespół– zwanego dalej „Odbiorcą”.
7. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
8. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.


9. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
10. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.
11. Produkty spożywcze stanowiące przedmiot zamówienia winny być wolne od wad jakościowych z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 1/3 okresu określonego przez producenta.
12. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość artykułów zgodną z normami oraz zobowiązuje się do udzielenia gwarancji jakościowej na dostarczane artykuły, gwarancja rozpoczyna swój bieg od dnia dostawy do Odbiorcy.
13. Artykuły spożywcze dostarczone będą środkiem transportowym spełniającym wymagania określone w ustawie z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z póź.zm.) oraz aktualnych rozporządzeń wydanych w tym zakresie.
14. Dostawa przedmiotu zamówienia następować będzie do magazynu żywnościowego Odbiorcy - transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko, w terminach wynikających z ustalonego z Odbiorcą harmonogramu dostaw zgodnymi z zapisami umowy.
15. Rodzaj i ilość towarów stanowiących przedmiot każdorazowej dostawy określona będzie w zamówieniach przekazanych Wykonawcy drogą telefoniczną oraz faksem lub mailem, określających wielkość i rodzaj dostawy stosownie do potrzeb Odbiorcy.
16. Dostawa artykułów spożywczych realizowana będzie:
I. Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie w godzinach 6:00 – 7:00, codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych.
II. Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja. w godzinach 6:00 – 7:00 średnio około trzy razy w tygodniu
III. Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu w godzinach
IV. Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny. w godzinach 6:00 – 7:00 codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie
V. Część 5. Owoce i warzywa w godzinach 6:00 – 7:30 codziennie rozumie się w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych
VI. Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu
17. Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę dokonującą odbioru.
18. Dokładny harmonogram ustalony zostanie pomiędzy stronami po podpisaniu umowy zachowując opisane powyżej wytyczne.
19. Zamawiający informuje, iż u Odbiorcy obowiązuje system HACCP, w związku z tym należy przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u n/w dokumenty:
a) decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu zezwalająca na przewóz produktów spożywczych.
b) aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno – epidemiologicznych osoby dostarczającej towar.
20. Do każdej dostawy Wykonawca dołączy: handlowy dokument identyfikacyjny, WZ lub fakturę.
Zamawiane artykuły powinny być dostarczane w opakowaniach (skrzynki, pojemniki itp.). Opakowanie powinno być dostosowane do właściwości danego artykułu i odpowiednie z punktu widzenia higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Środki transportu powinny być czyste i bez obcych zapachów. Niedopuszczalne jest stosowanie opakowań zastępczych do produktów spożywczych. Opakowania jednostkowe oraz transportowe muszą być czytelnie oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, na opakowaniach jednostkowych muszą być umieszczone czytelne napisy, w języku polskim, zawierające co najmniej: nazwę produktu, nazwę i adres producenta, masę netto, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, klasę jakości, warunki przechowywania.
21. Wykonawca zobowiązuje się do umożliwienia Odbiorcy kontroli środka transportu i pojemników (opakowań) do przewozu towaru pod kątem czystości.
22. Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Odbiorca w chwili ich dostawy.
23. W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. Wszystkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.
24. Wykonawca poda imię i nazwisko osoby oraz określi numery telefonów kontaktowych i numery faksów niezbędne dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.
25. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany artykułu wskazanego w ofercie Wykonawcy na artykuł o takiej samej lub wyższej jakości w przypadku, gdy na skutek okoliczności nie leżących po stronie Wykonawcy oferowany artykuł nie będzie dostępny na rynku w chwili realizacji przedmiotu umowy, czego nie można było przewidzieć na etapie realizacji zamówienia, przy zachowaniu należytej staranności.. Zmiana może nastąpić jedynie po takiej samej lub niższej cenie niż określona w załączniku do umowy. Zmiana wprowadzona będzie w formie aneksu do umowy.
26. Wykonawca zobowiązuje się odbioru pustych opakowań zbiorczych, w których dostarczył towary (np. kartony, skrzynki, folie opakowaniowe)

4.2.6.) Główny kod CPV: 15600000-4 - Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak

4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji:

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2022-12-31

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 2

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

1. Zamówienie publiczne dotyczy „Dostawy artykułów spożywczych w podziale na części:
Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie
Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja
Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne.
Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny.
Część 5. Owoce i warzywa
Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone.
2. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia dla każdej części, przedstawiono w załącznikach do niniejszego opisu przedmiotu zamówienia. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub na wszystkie części zamówienia.
3. Ponadto Zamawiający w zakresie Części 5 zamówienia wymaga, aby dostarczane owoce i warzywa były produktami wysokiej jakości, I klasy, spełniające wymagania dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz posiadające ważne terminy przydatności do spożycia, zapewniające bezpieczeństwo konsumenta, odpowiadające jakości handlowej określonej w obowiązujących przepisach o jakości handlowej i deklarowanej przez producenta w jego oznakowaniu
Warzywa i owoce muszą spełniać wymagania minimalne, czyli muszą być:
a) świeże
b) całe
c) zdrowe (bez oznak chorobowych, zepsucia oraz przemrożenia, bez śladów pleśni)
d) czyste i jędrne
e) wolne od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
f) wolne od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego
g) wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków
h) wystarczająco rozwinięte i odpowiednio dojrzałe
i) w stanie umożliwiającym transport i dotarcie do miejsca przeznaczenia w stanie nieuszkodzonym
j) oznakowane krajem pochodzenia.
4. Zamawiający określił przewidywane, szacunkowe zapotrzebowanie na artykuły spożywcze w okresie wykonywania zamówienia, które nie są wiążące dla Zamawiającego, a stanowią jedynie podstawę dla Wykonawców do sporządzenia oferty. Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia odszkodowawcze w stosunku do niewykorzystanej ilości przedmiotu zamówienia.
5. Cena oferty stanowi maksymalne wynagrodzenie należne Wykonawcy w związku z realizacją umowy w sprawie zamówienia publicznego.
6. Rzeczywiste ilości zamówienia wynikać będą z bieżącego zapotrzebowania składanego przez Zespół– zwanego dalej „Odbiorcą”.
7. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
8. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.


9. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
10. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.
11. Produkty spożywcze stanowiące przedmiot zamówienia winny być wolne od wad jakościowych z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 1/3 okresu określonego przez producenta.
12. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość artykułów zgodną z normami oraz zobowiązuje się do udzielenia gwarancji jakościowej na dostarczane artykuły, gwarancja rozpoczyna swój bieg od dnia dostawy do Odbiorcy.
13. Artykuły spożywcze dostarczone będą środkiem transportowym spełniającym wymagania określone w ustawie z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z póź.zm.) oraz aktualnych rozporządzeń wydanych w tym zakresie.
14. Dostawa przedmiotu zamówienia następować będzie do magazynu żywnościowego Odbiorcy - transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko, w terminach wynikających z ustalonego z Odbiorcą harmonogramu dostaw zgodnymi z zapisami umowy.
15. Rodzaj i ilość towarów stanowiących przedmiot każdorazowej dostawy określona będzie w zamówieniach przekazanych Wykonawcy drogą telefoniczną oraz faksem lub mailem, określających wielkość i rodzaj dostawy stosownie do potrzeb Odbiorcy.
16. Dostawa artykułów spożywczych realizowana będzie:
I. Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie w godzinach 6:00 – 7:00, codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych.
II. Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja. w godzinach 6:00 – 7:00 średnio około trzy razy w tygodniu
III. Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu w godzinach
IV. Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny. w godzinach 6:00 – 7:00 codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie
V. Część 5. Owoce i warzywa w godzinach 6:00 – 7:30 codziennie rozumie się w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych
VI. Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu
17. Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę dokonującą odbioru.
18. Dokładny harmonogram ustalony zostanie pomiędzy stronami po podpisaniu umowy zachowując opisane powyżej wytyczne.
19. Zamawiający informuje, iż u Odbiorcy obowiązuje system HACCP, w związku z tym należy przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u n/w dokumenty:
a) decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu zezwalająca na przewóz produktów spożywczych.
b) aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno – epidemiologicznych osoby dostarczającej towar.
20. Do każdej dostawy Wykonawca dołączy: handlowy dokument identyfikacyjny, WZ lub fakturę.
Zamawiane artykuły powinny być dostarczane w opakowaniach (skrzynki, pojemniki itp.). Opakowanie powinno być dostosowane do właściwości danego artykułu i odpowiednie z punktu widzenia higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Środki transportu powinny być czyste i bez obcych zapachów. Niedopuszczalne jest stosowanie opakowań zastępczych do produktów spożywczych. Opakowania jednostkowe oraz transportowe muszą być czytelnie oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, na opakowaniach jednostkowych muszą być umieszczone czytelne napisy, w języku polskim, zawierające co najmniej: nazwę produktu, nazwę i adres producenta, masę netto, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, klasę jakości, warunki przechowywania.
21. Wykonawca zobowiązuje się do umożliwienia Odbiorcy kontroli środka transportu i pojemników (opakowań) do przewozu towaru pod kątem czystości.
22. Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Odbiorca w chwili ich dostawy.
23. W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. Wszystkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.
24. Wykonawca poda imię i nazwisko osoby oraz określi numery telefonów kontaktowych i numery faksów niezbędne dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.
25. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany artykułu wskazanego w ofercie Wykonawcy na artykuł o takiej samej lub wyższej jakości w przypadku, gdy na skutek okoliczności nie leżących po stronie Wykonawcy oferowany artykuł nie będzie dostępny na rynku w chwili realizacji przedmiotu umowy, czego nie można było przewidzieć na etapie realizacji zamówienia, przy zachowaniu należytej staranności.. Zmiana może nastąpić jedynie po takiej samej lub niższej cenie niż określona w załączniku do umowy. Zmiana wprowadzona będzie w formie aneksu do umowy.
26. Wykonawca zobowiązuje się odbioru pustych opakowań zbiorczych, w których dostarczył towary (np. kartony, skrzynki, folie opakowaniowe)

4.2.6.) Główny kod CPV: 15500000-3 - Produkty mleczarskie

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak

4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji:

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2022-12-31

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 3

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

1. Zamówienie publiczne dotyczy „Dostawy artykułów spożywczych w podziale na części:
Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie
Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja
Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne.
Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny.
Część 5. Owoce i warzywa
Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone.
2. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia dla każdej części, przedstawiono w załącznikach do niniejszego opisu przedmiotu zamówienia. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub na wszystkie części zamówienia.
3. Ponadto Zamawiający w zakresie Części 5 zamówienia wymaga, aby dostarczane owoce i warzywa były produktami wysokiej jakości, I klasy, spełniające wymagania dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz posiadające ważne terminy przydatności do spożycia, zapewniające bezpieczeństwo konsumenta, odpowiadające jakości handlowej określonej w obowiązujących przepisach o jakości handlowej i deklarowanej przez producenta w jego oznakowaniu
Warzywa i owoce muszą spełniać wymagania minimalne, czyli muszą być:
a) świeże
b) całe
c) zdrowe (bez oznak chorobowych, zepsucia oraz przemrożenia, bez śladów pleśni)
d) czyste i jędrne
e) wolne od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
f) wolne od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego
g) wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków
h) wystarczająco rozwinięte i odpowiednio dojrzałe
i) w stanie umożliwiającym transport i dotarcie do miejsca przeznaczenia w stanie nieuszkodzonym
j) oznakowane krajem pochodzenia.
4. Zamawiający określił przewidywane, szacunkowe zapotrzebowanie na artykuły spożywcze w okresie wykonywania zamówienia, które nie są wiążące dla Zamawiającego, a stanowią jedynie podstawę dla Wykonawców do sporządzenia oferty. Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia odszkodowawcze w stosunku do niewykorzystanej ilości przedmiotu zamówienia.
5. Cena oferty stanowi maksymalne wynagrodzenie należne Wykonawcy w związku z realizacją umowy w sprawie zamówienia publicznego.
6. Rzeczywiste ilości zamówienia wynikać będą z bieżącego zapotrzebowania składanego przez Zespół– zwanego dalej „Odbiorcą”.
7. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
8. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.


9. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
10. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.
11. Produkty spożywcze stanowiące przedmiot zamówienia winny być wolne od wad jakościowych z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 1/3 okresu określonego przez producenta.
12. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość artykułów zgodną z normami oraz zobowiązuje się do udzielenia gwarancji jakościowej na dostarczane artykuły, gwarancja rozpoczyna swój bieg od dnia dostawy do Odbiorcy.
13. Artykuły spożywcze dostarczone będą środkiem transportowym spełniającym wymagania określone w ustawie z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z póź.zm.) oraz aktualnych rozporządzeń wydanych w tym zakresie.
14. Dostawa przedmiotu zamówienia następować będzie do magazynu żywnościowego Odbiorcy - transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko, w terminach wynikających z ustalonego z Odbiorcą harmonogramu dostaw zgodnymi z zapisami umowy.
15. Rodzaj i ilość towarów stanowiących przedmiot każdorazowej dostawy określona będzie w zamówieniach przekazanych Wykonawcy drogą telefoniczną oraz faksem lub mailem, określających wielkość i rodzaj dostawy stosownie do potrzeb Odbiorcy.
16. Dostawa artykułów spożywczych realizowana będzie:
I. Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie w godzinach 6:00 – 7:00, codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych.
II. Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja. w godzinach 6:00 – 7:00 średnio około trzy razy w tygodniu
III. Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu w godzinach
IV. Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny. w godzinach 6:00 – 7:00 codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie
V. Część 5. Owoce i warzywa w godzinach 6:00 – 7:30 codziennie rozumie się w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych
VI. Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu
17. Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę dokonującą odbioru.
18. Dokładny harmonogram ustalony zostanie pomiędzy stronami po podpisaniu umowy zachowując opisane powyżej wytyczne.
19. Zamawiający informuje, iż u Odbiorcy obowiązuje system HACCP, w związku z tym należy przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u n/w dokumenty:
a) decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu zezwalająca na przewóz produktów spożywczych.
b) aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno – epidemiologicznych osoby dostarczającej towar.
20. Do każdej dostawy Wykonawca dołączy: handlowy dokument identyfikacyjny, WZ lub fakturę.
Zamawiane artykuły powinny być dostarczane w opakowaniach (skrzynki, pojemniki itp.). Opakowanie powinno być dostosowane do właściwości danego artykułu i odpowiednie z punktu widzenia higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Środki transportu powinny być czyste i bez obcych zapachów. Niedopuszczalne jest stosowanie opakowań zastępczych do produktów spożywczych. Opakowania jednostkowe oraz transportowe muszą być czytelnie oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, na opakowaniach jednostkowych muszą być umieszczone czytelne napisy, w języku polskim, zawierające co najmniej: nazwę produktu, nazwę i adres producenta, masę netto, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, klasę jakości, warunki przechowywania.
21. Wykonawca zobowiązuje się do umożliwienia Odbiorcy kontroli środka transportu i pojemników (opakowań) do przewozu towaru pod kątem czystości.
22. Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Odbiorca w chwili ich dostawy.
23. W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. Wszystkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.
24. Wykonawca poda imię i nazwisko osoby oraz określi numery telefonów kontaktowych i numery faksów niezbędne dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.
25. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany artykułu wskazanego w ofercie Wykonawcy na artykuł o takiej samej lub wyższej jakości w przypadku, gdy na skutek okoliczności nie leżących po stronie Wykonawcy oferowany artykuł nie będzie dostępny na rynku w chwili realizacji przedmiotu umowy, czego nie można było przewidzieć na etapie realizacji zamówienia, przy zachowaniu należytej staranności.. Zmiana może nastąpić jedynie po takiej samej lub niższej cenie niż określona w załączniku do umowy. Zmiana wprowadzona będzie w formie aneksu do umowy.
26. Wykonawca zobowiązuje się odbioru pustych opakowań zbiorczych, w których dostarczył towary (np. kartony, skrzynki, folie opakowaniowe)

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak

4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji:

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2022-12-31

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 4

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

1. Zamówienie publiczne dotyczy „Dostawy artykułów spożywczych w podziale na części:
Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie
Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja
Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne.
Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny.
Część 5. Owoce i warzywa
Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone.
2. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia dla każdej części, przedstawiono w załącznikach do niniejszego opisu przedmiotu zamówienia. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub na wszystkie części zamówienia.
3. Ponadto Zamawiający w zakresie Części 5 zamówienia wymaga, aby dostarczane owoce i warzywa były produktami wysokiej jakości, I klasy, spełniające wymagania dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz posiadające ważne terminy przydatności do spożycia, zapewniające bezpieczeństwo konsumenta, odpowiadające jakości handlowej określonej w obowiązujących przepisach o jakości handlowej i deklarowanej przez producenta w jego oznakowaniu
Warzywa i owoce muszą spełniać wymagania minimalne, czyli muszą być:
a) świeże
b) całe
c) zdrowe (bez oznak chorobowych, zepsucia oraz przemrożenia, bez śladów pleśni)
d) czyste i jędrne
e) wolne od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
f) wolne od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego
g) wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków
h) wystarczająco rozwinięte i odpowiednio dojrzałe
i) w stanie umożliwiającym transport i dotarcie do miejsca przeznaczenia w stanie nieuszkodzonym
j) oznakowane krajem pochodzenia.
4. Zamawiający określił przewidywane, szacunkowe zapotrzebowanie na artykuły spożywcze w okresie wykonywania zamówienia, które nie są wiążące dla Zamawiającego, a stanowią jedynie podstawę dla Wykonawców do sporządzenia oferty. Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia odszkodowawcze w stosunku do niewykorzystanej ilości przedmiotu zamówienia.
5. Cena oferty stanowi maksymalne wynagrodzenie należne Wykonawcy w związku z realizacją umowy w sprawie zamówienia publicznego.
6. Rzeczywiste ilości zamówienia wynikać będą z bieżącego zapotrzebowania składanego przez Zespół– zwanego dalej „Odbiorcą”.
7. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
8. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.


9. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
10. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.
11. Produkty spożywcze stanowiące przedmiot zamówienia winny być wolne od wad jakościowych z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 1/3 okresu określonego przez producenta.
12. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość artykułów zgodną z normami oraz zobowiązuje się do udzielenia gwarancji jakościowej na dostarczane artykuły, gwarancja rozpoczyna swój bieg od dnia dostawy do Odbiorcy.
13. Artykuły spożywcze dostarczone będą środkiem transportowym spełniającym wymagania określone w ustawie z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z póź.zm.) oraz aktualnych rozporządzeń wydanych w tym zakresie.
14. Dostawa przedmiotu zamówienia następować będzie do magazynu żywnościowego Odbiorcy - transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko, w terminach wynikających z ustalonego z Odbiorcą harmonogramu dostaw zgodnymi z zapisami umowy.
15. Rodzaj i ilość towarów stanowiących przedmiot każdorazowej dostawy określona będzie w zamówieniach przekazanych Wykonawcy drogą telefoniczną oraz faksem lub mailem, określających wielkość i rodzaj dostawy stosownie do potrzeb Odbiorcy.
16. Dostawa artykułów spożywczych realizowana będzie:
I. Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie w godzinach 6:00 – 7:00, codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych.
II. Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja. w godzinach 6:00 – 7:00 średnio około trzy razy w tygodniu
III. Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu w godzinach
IV. Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny. w godzinach 6:00 – 7:00 codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie
V. Część 5. Owoce i warzywa w godzinach 6:00 – 7:30 codziennie rozumie się w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych
VI. Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu
17. Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę dokonującą odbioru.
18. Dokładny harmonogram ustalony zostanie pomiędzy stronami po podpisaniu umowy zachowując opisane powyżej wytyczne.
19. Zamawiający informuje, iż u Odbiorcy obowiązuje system HACCP, w związku z tym należy przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u n/w dokumenty:
a) decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu zezwalająca na przewóz produktów spożywczych.
b) aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno – epidemiologicznych osoby dostarczającej towar.
20. Do każdej dostawy Wykonawca dołączy: handlowy dokument identyfikacyjny, WZ lub fakturę.
Zamawiane artykuły powinny być dostarczane w opakowaniach (skrzynki, pojemniki itp.). Opakowanie powinno być dostosowane do właściwości danego artykułu i odpowiednie z punktu widzenia higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Środki transportu powinny być czyste i bez obcych zapachów. Niedopuszczalne jest stosowanie opakowań zastępczych do produktów spożywczych. Opakowania jednostkowe oraz transportowe muszą być czytelnie oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, na opakowaniach jednostkowych muszą być umieszczone czytelne napisy, w języku polskim, zawierające co najmniej: nazwę produktu, nazwę i adres producenta, masę netto, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, klasę jakości, warunki przechowywania.
21. Wykonawca zobowiązuje się do umożliwienia Odbiorcy kontroli środka transportu i pojemników (opakowań) do przewozu towaru pod kątem czystości.
22. Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Odbiorca w chwili ich dostawy.
23. W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. Wszystkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.
24. Wykonawca poda imię i nazwisko osoby oraz określi numery telefonów kontaktowych i numery faksów niezbędne dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.
25. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany artykułu wskazanego w ofercie Wykonawcy na artykuł o takiej samej lub wyższej jakości w przypadku, gdy na skutek okoliczności nie leżących po stronie Wykonawcy oferowany artykuł nie będzie dostępny na rynku w chwili realizacji przedmiotu umowy, czego nie można było przewidzieć na etapie realizacji zamówienia, przy zachowaniu należytej staranności.. Zmiana może nastąpić jedynie po takiej samej lub niższej cenie niż określona w załączniku do umowy. Zmiana wprowadzona będzie w formie aneksu do umowy.
26. Wykonawca zobowiązuje się odbioru pustych opakowań zbiorczych, w których dostarczył towary (np. kartony, skrzynki, folie opakowaniowe)

4.2.6.) Główny kod CPV: 15100000-9 - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak

4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji:

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2022-12-31

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 5

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

1. Zamówienie publiczne dotyczy „Dostawy artykułów spożywczych w podziale na części:
Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie
Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja
Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne.
Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny.
Część 5. Owoce i warzywa
Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone.
2. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia dla każdej części, przedstawiono w załącznikach do niniejszego opisu przedmiotu zamówienia. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub na wszystkie części zamówienia.
3. Ponadto Zamawiający w zakresie Części 5 zamówienia wymaga, aby dostarczane owoce i warzywa były produktami wysokiej jakości, I klasy, spełniające wymagania dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz posiadające ważne terminy przydatności do spożycia, zapewniające bezpieczeństwo konsumenta, odpowiadające jakości handlowej określonej w obowiązujących przepisach o jakości handlowej i deklarowanej przez producenta w jego oznakowaniu
Warzywa i owoce muszą spełniać wymagania minimalne, czyli muszą być:
a) świeże
b) całe
c) zdrowe (bez oznak chorobowych, zepsucia oraz przemrożenia, bez śladów pleśni)
d) czyste i jędrne
e) wolne od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
f) wolne od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego
g) wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków
h) wystarczająco rozwinięte i odpowiednio dojrzałe
i) w stanie umożliwiającym transport i dotarcie do miejsca przeznaczenia w stanie nieuszkodzonym
j) oznakowane krajem pochodzenia.
4. Zamawiający określił przewidywane, szacunkowe zapotrzebowanie na artykuły spożywcze w okresie wykonywania zamówienia, które nie są wiążące dla Zamawiającego, a stanowią jedynie podstawę dla Wykonawców do sporządzenia oferty. Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia odszkodowawcze w stosunku do niewykorzystanej ilości przedmiotu zamówienia.
5. Cena oferty stanowi maksymalne wynagrodzenie należne Wykonawcy w związku z realizacją umowy w sprawie zamówienia publicznego.
6. Rzeczywiste ilości zamówienia wynikać będą z bieżącego zapotrzebowania składanego przez Zespół– zwanego dalej „Odbiorcą”.
7. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
8. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.


9. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
10. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.
11. Produkty spożywcze stanowiące przedmiot zamówienia winny być wolne od wad jakościowych z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 1/3 okresu określonego przez producenta.
12. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość artykułów zgodną z normami oraz zobowiązuje się do udzielenia gwarancji jakościowej na dostarczane artykuły, gwarancja rozpoczyna swój bieg od dnia dostawy do Odbiorcy.
13. Artykuły spożywcze dostarczone będą środkiem transportowym spełniającym wymagania określone w ustawie z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z póź.zm.) oraz aktualnych rozporządzeń wydanych w tym zakresie.
14. Dostawa przedmiotu zamówienia następować będzie do magazynu żywnościowego Odbiorcy - transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko, w terminach wynikających z ustalonego z Odbiorcą harmonogramu dostaw zgodnymi z zapisami umowy.
15. Rodzaj i ilość towarów stanowiących przedmiot każdorazowej dostawy określona będzie w zamówieniach przekazanych Wykonawcy drogą telefoniczną oraz faksem lub mailem, określających wielkość i rodzaj dostawy stosownie do potrzeb Odbiorcy.
16. Dostawa artykułów spożywczych realizowana będzie:
I. Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie w godzinach 6:00 – 7:00, codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych.
II. Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja. w godzinach 6:00 – 7:00 średnio około trzy razy w tygodniu
III. Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu w godzinach
IV. Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny. w godzinach 6:00 – 7:00 codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie
V. Część 5. Owoce i warzywa w godzinach 6:00 – 7:30 codziennie rozumie się w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych
VI. Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu
17. Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę dokonującą odbioru.
18. Dokładny harmonogram ustalony zostanie pomiędzy stronami po podpisaniu umowy zachowując opisane powyżej wytyczne.
19. Zamawiający informuje, iż u Odbiorcy obowiązuje system HACCP, w związku z tym należy przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u n/w dokumenty:
a) decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu zezwalająca na przewóz produktów spożywczych.
b) aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno – epidemiologicznych osoby dostarczającej towar.
20. Do każdej dostawy Wykonawca dołączy: handlowy dokument identyfikacyjny, WZ lub fakturę.
Zamawiane artykuły powinny być dostarczane w opakowaniach (skrzynki, pojemniki itp.). Opakowanie powinno być dostosowane do właściwości danego artykułu i odpowiednie z punktu widzenia higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Środki transportu powinny być czyste i bez obcych zapachów. Niedopuszczalne jest stosowanie opakowań zastępczych do produktów spożywczych. Opakowania jednostkowe oraz transportowe muszą być czytelnie oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, na opakowaniach jednostkowych muszą być umieszczone czytelne napisy, w języku polskim, zawierające co najmniej: nazwę produktu, nazwę i adres producenta, masę netto, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, klasę jakości, warunki przechowywania.
21. Wykonawca zobowiązuje się do umożliwienia Odbiorcy kontroli środka transportu i pojemników (opakowań) do przewozu towaru pod kątem czystości.
22. Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Odbiorca w chwili ich dostawy.
23. W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. Wszystkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.
24. Wykonawca poda imię i nazwisko osoby oraz określi numery telefonów kontaktowych i numery faksów niezbędne dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.
25. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany artykułu wskazanego w ofercie Wykonawcy na artykuł o takiej samej lub wyższej jakości w przypadku, gdy na skutek okoliczności nie leżących po stronie Wykonawcy oferowany artykuł nie będzie dostępny na rynku w chwili realizacji przedmiotu umowy, czego nie można było przewidzieć na etapie realizacji zamówienia, przy zachowaniu należytej staranności.. Zmiana może nastąpić jedynie po takiej samej lub niższej cenie niż określona w załączniku do umowy. Zmiana wprowadzona będzie w formie aneksu do umowy.
26. Wykonawca zobowiązuje się odbioru pustych opakowań zbiorczych, w których dostarczył towary (np. kartony, skrzynki, folie opakowaniowe)

4.2.6.) Główny kod CPV: 15300000-1 - Owoce, warzywa i podobne produkty

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak

4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji:

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2022-12-31

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 6

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

1. Zamówienie publiczne dotyczy „Dostawy artykułów spożywczych w podziale na części:
Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie
Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja
Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne.
Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny.
Część 5. Owoce i warzywa
Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone.
2. Szczegółowy zakres przedmiotu zamówienia dla każdej części, przedstawiono w załącznikach do niniejszego opisu przedmiotu zamówienia. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub na wszystkie części zamówienia.
3. Ponadto Zamawiający w zakresie Części 5 zamówienia wymaga, aby dostarczane owoce i warzywa były produktami wysokiej jakości, I klasy, spełniające wymagania dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz posiadające ważne terminy przydatności do spożycia, zapewniające bezpieczeństwo konsumenta, odpowiadające jakości handlowej określonej w obowiązujących przepisach o jakości handlowej i deklarowanej przez producenta w jego oznakowaniu
Warzywa i owoce muszą spełniać wymagania minimalne, czyli muszą być:
a) świeże
b) całe
c) zdrowe (bez oznak chorobowych, zepsucia oraz przemrożenia, bez śladów pleśni)
d) czyste i jędrne
e) wolne od szkodników oraz uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
f) wolne od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego
g) wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków
h) wystarczająco rozwinięte i odpowiednio dojrzałe
i) w stanie umożliwiającym transport i dotarcie do miejsca przeznaczenia w stanie nieuszkodzonym
j) oznakowane krajem pochodzenia.
4. Zamawiający określił przewidywane, szacunkowe zapotrzebowanie na artykuły spożywcze w okresie wykonywania zamówienia, które nie są wiążące dla Zamawiającego, a stanowią jedynie podstawę dla Wykonawców do sporządzenia oferty. Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia odszkodowawcze w stosunku do niewykorzystanej ilości przedmiotu zamówienia.
5. Cena oferty stanowi maksymalne wynagrodzenie należne Wykonawcy w związku z realizacją umowy w sprawie zamówienia publicznego.
6. Rzeczywiste ilości zamówienia wynikać będą z bieżącego zapotrzebowania składanego przez Zespół– zwanego dalej „Odbiorcą”.
7. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
8. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.


9. W przypadku oferowania innej gramatury opakowań należy cenę za opakowanie przeliczyć na gramaturę wymaganą w formularzu cenowym oraz w kolumnie Uwagi wpisać gramaturę proponowanego produktu.
10. Wykonawca może zaproponować produkty innego producenta niż wskazane w formularzu cenowym pod warunkiem, że ich jakość oraz walory smakowe będą takiej samej jakości lub lepsze. W takim przypadku w kolumnie Uwagi wpisać nazwę producenta proponowanego produktu.
11. Produkty spożywcze stanowiące przedmiot zamówienia winny być wolne od wad jakościowych z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 1/3 okresu określonego przez producenta.
12. Wykonawca gwarantuje wysoką jakość artykułów zgodną z normami oraz zobowiązuje się do udzielenia gwarancji jakościowej na dostarczane artykuły, gwarancja rozpoczyna swój bieg od dnia dostawy do Odbiorcy.
13. Artykuły spożywcze dostarczone będą środkiem transportowym spełniającym wymagania określone w ustawie z dnia 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252 z póź.zm.) oraz aktualnych rozporządzeń wydanych w tym zakresie.
14. Dostawa przedmiotu zamówienia następować będzie do magazynu żywnościowego Odbiorcy - transportem Wykonawcy na jego koszt i ryzyko, w terminach wynikających z ustalonego z Odbiorcą harmonogramu dostaw zgodnymi z zapisami umowy.
15. Rodzaj i ilość towarów stanowiących przedmiot każdorazowej dostawy określona będzie w zamówieniach przekazanych Wykonawcy drogą telefoniczną oraz faksem lub mailem, określających wielkość i rodzaj dostawy stosownie do potrzeb Odbiorcy.
16. Dostawa artykułów spożywczych realizowana będzie:
I. Część 1. Pieczywo, świeże wyroby piekarskie w godzinach 6:00 – 7:00, codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych.
II. Część 2. Artykuły mleczne, nabiał, jaja. w godzinach 6:00 – 7:00 średnio około trzy razy w tygodniu
III. Część 3. Pozostałe artykuły żywnościowe, przyprawy, herbata, tłuszcze roślinne. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu w godzinach
IV. Część 4. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny. w godzinach 6:00 – 7:00 codziennie rozumie się dostawy w dni powszednie
V. Część 5. Owoce i warzywa w godzinach 6:00 – 7:30 codziennie rozumie się w dni powszednie tj. od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy placówek oświatowych
VI. Część 6. Ryby mrożone, i warzywa mrożone. w godzinach 6:00 – 10:00 średnio dwa razy w tygodniu
17. Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę dokonującą odbioru.
18. Dokładny harmonogram ustalony zostanie pomiędzy stronami po podpisaniu umowy zachowując opisane powyżej wytyczne.
19. Zamawiający informuje, iż u Odbiorcy obowiązuje system HACCP, w związku z tym należy przedstawić w momencie rozpoczęcia dostaw i na żądanie SANEPID-u n/w dokumenty:
a) decyzję Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego dla środka transportu zezwalająca na przewóz produktów spożywczych.
b) aktualne orzeczenie lekarskie z badania do celów sanitarno – epidemiologicznych osoby dostarczającej towar.
20. Do każdej dostawy Wykonawca dołączy: handlowy dokument identyfikacyjny, WZ lub fakturę.
Zamawiane artykuły powinny być dostarczane w opakowaniach (skrzynki, pojemniki itp.). Opakowanie powinno być dostosowane do właściwości danego artykułu i odpowiednie z punktu widzenia higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Środki transportu powinny być czyste i bez obcych zapachów. Niedopuszczalne jest stosowanie opakowań zastępczych do produktów spożywczych. Opakowania jednostkowe oraz transportowe muszą być czytelnie oznakowane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi znakowania żywności, na opakowaniach jednostkowych muszą być umieszczone czytelne napisy, w języku polskim, zawierające co najmniej: nazwę produktu, nazwę i adres producenta, masę netto, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, klasę jakości, warunki przechowywania.
21. Wykonawca zobowiązuje się do umożliwienia Odbiorcy kontroli środka transportu i pojemników (opakowań) do przewozu towaru pod kątem czystości.
22. Odbioru jakościowego artykułów dokonuje Odbiorca w chwili ich dostawy.
23. W przypadku dostarczenia artykułów z wadami lub brakami Wykonawca dokona wymiany lub ich uzupełnienia na artykuły wolne od wad na swój koszt w terminie 24 godzin od dostawy artykułów. Wszystkie koszty związane z ponownym dostarczeniem towaru ponosi Wykonawca.
24. Wykonawca poda imię i nazwisko osoby oraz określi numery telefonów kontaktowych i numery faksów niezbędne dla sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.
25. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany artykułu wskazanego w ofercie Wykonawcy na artykuł o takiej samej lub wyższej jakości w przypadku, gdy na skutek okoliczności nie leżących po stronie Wykonawcy oferowany artykuł nie będzie dostępny na rynku w chwili realizacji przedmiotu umowy, czego nie można było przewidzieć na etapie realizacji zamówienia, przy zachowaniu należytej staranności.. Zmiana może nastąpić jedynie po takiej samej lub niższej cenie niż określona w załączniku do umowy. Zmiana wprowadzona będzie w formie aneksu do umowy.
26. Wykonawca zobowiązuje się odbioru pustych opakowań zbiorczych, w których dostarczył towary (np. kartony, skrzynki, folie opakowaniowe)

4.2.6.) Główny kod CPV: 15200000-0 - Ryby przetworzone i konserwowane

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Tak

4.2.9) Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji:

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2022-12-31

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW

5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Tak

5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia:

Art. 109 ust. 1 pkt 4

Art. 109 ust. 1 pkt 8

Art. 109 ust. 1 pkt 10

5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Tak

5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.

5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak

5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu: 1.oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnieniu warunków udziału w postępowaniu
2.zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby
na wezwanie
1. odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o
Działalności Gospodarczej,
2.oświadczenie wykonawcy, w zakresie art. 108 ust 1 pkt 5 ustawy pzp, o braku przynależności do tej
samej grupy kapitałowej
3.oświadczenie wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art.
125

5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: 1.oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnieniu warunków udziału w postępowaniu
2.zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby

5.9.) Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: Nie

SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA

6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: Nie

6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: Nie

6.4.) Zamawiający wymaga wadium: Nie

6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: Nie

6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: Nie

SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY

7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: Nie

7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: Tak

7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia:

7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: Nie

SEKCJA VIII – PROCEDURA

8.1.) Termin składania ofert: 2021-12-29 14:00

8.2.) Miejsce składania ofert: Wykonawca składa ofertę za pośrednictwem „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” dostępnego na ePUAP i udostępnionego również na miniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl/

8.3.) Termin otwarcia ofert: 2021-12-29 14:30

8.4.) Termin związania ofertą: do 2022-01-27