DOSTAWY PRODUKTÓW MLECZARSKICH I TŁUSZCZU ROŚLINNEGO DO SMAROWANIA PIECZYWA

DOSTAWY PRODUKTÓW MLECZARSKICH I TŁUSZCZU ROŚLINNEGO DO SMAROWANIA PIECZYWA

1.Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy produktów mleczarskich i tłuszczu roślinnego do smarowania pieczywa do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz Oddziale Zewnętrznym w Gdańsku – Przeróbce przy ulicy Siennickiej 23.

2. Podane ilości produktów są wielkościami szacunkowymi i mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy, wartość zakupionych produktów nie przekroczy wartości umowy. Zmiany nie spowodują obniżenia wartości zamówienia o więcej niż 30% zaoferowanej kwoty. Wykonawcy nie będzie przysługiwać prawo do roszczeń z tego tytułu.

3. Dostarczany towar powinien spełniać Polskie Normy przenoszące normy europejskie lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszące te normy albo Polskie Normy.

PRODUKTY MLECZARSKIE

Dostawy będą realizowane do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz OZ w Gdańsku – Przeróbce przy ul. Siennickiej 23

JOGURT NATURALNY Konsystencja jednolita w całej masie, kremowa, bez grudek, lekko luźna, barwa jednolita biała do lekko kremowej, smak i zapach: czysty, lekko kwaśny; bez cukru, o zawartości tłuszczu od 1,5% do 2,5% w 100 g produktu; w opakowaniach jednostkowych (kubek) od 120 g do 180 g netto 25 kg

MLEKO W PROSZKU ODTŁUSZCZONE Rozpuszczalne (granulowane, instant), wygląd: sypki proszek, jednolity, drobno rozpylony, barwa białokremowa; w opakowaniach (worek) w przedziale od 0,5 kg do 50 kg netto, o zawartości: tłuszczu – nie większej niż 1,5%; wody – nie większej niż 5% w 100 g produktu 4600 kg

SER TOPIONY KREMOWY ŚMIETANKOWY, KOSTKA LUB BATON Barwa naturalna; smak i zapach: charakterystyczny dla odpowiedniego sera naturalnego klasy I, z którego wyprodukowano ser topiony, ze swoistym posmakiem topienia; w opakowaniach jednostkowych 100 g netto: 1500 kg

SER TOPIONY KREMOWY ŚMIETANKOWY, KRĄŻEK Barwa naturalna; smak i zapach: charakterystyczny dla odpowiedniego sera naturalnego klasy I, z którego wyprodukowano ser topiony, ze swoistym posmakiem topienia; zapakowane w okrągłe kartonikowe opakowanie, porcjowany w 8 trójkącików po 15 – 25 g netto/szt. 90 kg

SEREK HOMOGENIZOWANY NATURALNY Barwa biała do lekko kremowej; struktura i konsystencja jednolita, dobra do smarowania; smak i zapach: czysty, łagodny, lekko kwaśny; bez cukru, o zawartości tłuszczu – nie mniejszej niż 5% w suchej masie; w opakowaniach jednostkowych (kubek) od 120 g do 150 g netto 265 kg

SEREK HOMOGENIZOWANY WANILIOWY Barwa lekko kremowa; struktura i konsystencja jednolita, dobra do smarowania; smak i zapach: czysty, łagodny, lekko kwaśny; bez cukru, o zawartości tłuszczu – nie mniejszej niż 5% w suchej masie; w opakowaniach jednostkowych (kubek) od 120 g do 150 g netto 1600 kg

SEREK TWAROGOWY FROMAGE NATURALNY Konsystencja smarowalna, jednolita, zwarta, bez grudek, barwa naturalna – biała, smak i zapach: czysty, łagodny, lekko kwaśny; w opakowaniach jednostkowych (kubek lub kostka) od 75 g do 100 g netto 600 kg

SEREK TWAROGOWY FROMAGE SMAKOWY Konsystencja smarowalna, jednolita, zwarta, bez grudek; różne smaki (z chrzanem, papryką, czosnkiem, ziołami), barwa charakterystyczna dla użytych dodatków, smak i zapach: czysty, lekko kwaśny, wyraźny dla użytych dodatków; widoczne cząstki użytych dodatków; w opakowaniach jednostkowych (kubek lub kostka) od 75 g do 100 g netto 400 kg

SEREK TWAROGOWY KANAPKOWY NATURALNY Konsystencja smarowalna, jednolita, bez grudek, o miękkiej strukturze, smak i zapach: czysty, typowy dla twarożku, lekko kwaśny; w opakowaniach jednostkowych (kubek) od 120 g do 150 g netto 50 kg

SEREK TYPU GRANI, WIEJSKI Ser twarogowy ziarnisty, struktura i konsystencja jednolita, porowata, z wyraźnymi kształtnymi grudkami przypominającymi swym wyglądem rozdrobniony styropian, w lekko płynnym serze, barwa biała; smak i zapach: czysty, łagodny, lekko kwaśno–słonawy, wyraźny smak i zapach mleczny; zawartość tłuszczu w suchej masie nie mniej niż 30%; w opakowaniach jednostkowych (kubek) w wadze 150 g netto 420 kg

ŚMIETANKA UHT 12% Płyn jednorodny, bez grudek; barwa jednolita jasnokremowa do kremowej, konsystencja płynna, smak i zapach: czysty, lekko słodki; w opakowaniach jednostkowych (kartonik) od 0,3 do 1 l 2000 l

TWARÓG PÓŁTŁUSTY Struktura i konsystencja jednolita, zwarta, barwa biała, smak i zapach: czysty, łagodny, lekko kwaśny, w kostce o wadze jednostkowej od 0,2 do 1 kg, o zawartości tłuszczu nie mniej niż 3,5% w 100 g produktu 1800 kg

TŁUSZCZ ROŚLINNY DO SMAROWANIA PIECZYWA

Dostawy będą realizowane do dwóch magazynów żywnościowych Zamawiającego, zlokalizowanych w Areszcie Śledczym w Gdańsku przy ulicy Kurkowej 12 oraz OZ w Gdańsku – Przeróbce przy ul. Siennickiej 23

TŁUSZCZ ROŚLINNY DO SMAROWANIA PIECZYWA

Konsystencja jednolita, zwarta, łatwa do smarowania, podczas krojenia nie może się kruszyć, o zawartości tłuszczu – poniżej 80%, produkt nie może zawierać w składzie mleka i produktów na bazie mleka, w kostce o wadze jednostkowej od 200 g do 250 g netto, opakowanie jednostkowe: papier pergaminowy, folia aluminiowa laminowana lub papier parafinowany 18 700 kg

Zamawiający nie stawia szczegółowych warunków w tym zakresie.

Zamawiający nie stawia szczegółowych warunków w tym zakresie.

Zamawiający nie stawia szczegółowych warunków w tym zakresie.

Zgodnie z projektowanymi postanowieniami umowy, które stanowią załącznik nr 6 do Specyfikacji Warunków Zamówienia.

w siedzibie Zamawiającego.

1. Otwarcie ofert jest niejawne.

2. Niezwłocznie po otwarciu ofert Zamawiający zamieści informację, o których mowa w art. 222 ust. 5 ustawy Pzp, na stronie internetowej prowadzonego postępowania.

3. W przypadku wystąpienia awarii systemu teleinformatycznego, która spowoduje brak możliwości otwarcia ofert w terminie określonym przez Zamawiającego, otwarcie ofert nastąpi niezwłocznie

Terminy wniesienia odwołań szczegółowo reguluje art. 515 ustawy Pzp.