Informacje o przetargu
Posiłki dla pacjentów
Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia są usługi całodziennego żywienia pacjentów szpitala (przygotowanie, dostawa całodziennych posiłków oraz dystrybucja ich do łóżka pacjenta), w ilości: min. 86, max. 103 dziennie, zgodnie z warunkami wynikającymi z obowiązujących przepisów, w szczególności rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L139 z dnia 30.04.2004r.), rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającym szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004) oraz ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2015 r., poz. 594), w sposób specjalistyczny, odpowiedni dla pracy w pomieszczeniach i obiektach szpitalnych, przestrzegając praw pacjenta. Szacunkowa ilość posiłków w ostatnich 12 miesiącach wynosiła miesięcznie min. 2300 max. 2900. Zamawiający szacuje roczną ilość osobodni w wysokości max. 37595 (tj. przy pełnym obłożeniu szpitala), zastrzegając, że przewidywana ilość osobodni służy do obliczenia wartości zamówienia. Faktyczny zakres usługi uzależniony będzie od potrzeb Zamawiającego (związanych z ilością hospitalizowanych pacjentów), dlatego w czasie realizacji umowy może ulec zmianie (zmniejszeniu). Jednakże zmniejszenie zakresu usługi nie przekroczy 25% całości zamówienia. Wykonawcy nie przysługuje roszczenie z tytułu nie zrealizowania umowy w całości. 2. W skład dziennego wyżywienia wchodzą: a) śniadanie b) obiad c) kolacja d) dodatkowy posiłek wynikający z rodzaju diety specjalnej np. cukrzycowej ( II śniadanie, podwieczorek) oraz sporadycznie posiłek na godz.20:00, przygotowywany na zlecenie Zamawiającego 3. Rodzaje podstawowych diet stosowanych u Zamawiającego: - dieta normalna - dieta lekkostrawna - dieta cukrzycowa - dieta wątrobowa - dieta wrzodowa - dieta wysokobiałkowa: zwykła, przecierana, płynna do sondy - kleik - diety specjalne inne na zlecenie lekarza 4. Wykonawca zobowiązany jest przygotowywać posiłki ze świeżych i naturalnych produktów, wysokiej jakości. Wykluczone jest stosowanie suszu warzywnego, soi, puree ziemniaczanego na bazie suszu. Każdy posiłek podstawowy – śniadanie, obiad, kolacja – musi zawierać dostateczną ilość produktów białkowych oraz dodatek warzyw bądź owoców. Ponadto do obiadu należy dodać kompot, kisiel płynny itp., natomiast do pozostałych posiłków, herbatę, kakao lub kawę itp. wraz z cukrem. Posiłki mają być świeże, ciepłe (w przypadku podawania dań na ciepło), posiadać prawidłowe walory smakowe, zapachowe, barwę, konsystencję, spełniać normy żywieniowe obowiązujące w placówkach służby zdrowia, w szczególności mają być zgodne z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia określonymi w „Podstawach naukowych żywienia w szpitalach” oraz zgodne z przepisami sanitarnymi dla zbiorowego żywienia, jak również zasadami HCCAP. Niedopuszczalne jest dostarczanie posiłków zawierających zanieczyszczenia biologiczne, mikrobiologiczne, chemiczne itp. 5. Wykonawca zobowiązany będzie do określania dobowej wartości odżywczej dla każdej ze stosowanych diet z uwzględnieniem kaloryczności, zawartości białek, tłuszczu, węglowodanów, witamin, składników mineralnych, soli oraz do przedkładania w/w informacji w formie pisemnej na każde żądanie Zamawiającego. 6. Posiłki mają być dostarczane trzy razy dziennie do poszczególnych kuchenek oddziałowych wg następującego harmonogramu: - śniadanie i drugie śniadanie w godzinach 7:30 – 7:45 - obiad i podwieczorek w godzinach 12:15 – 12:30 - kolacja i posiłek dodatkowy na godz. 20.00 w godzinach 17:45 – 18:00 7. Dostawy posiłków do kuchenek oddziałowych nie mogą odbywać się wcześniej niż przewidziana pora dostawy wskazana powyżej. Wydawanie posiłków chorym ma odbywać się w następujących godzinach: - śniadanie 7:45 – 8:15, - II śniadanie 10:45 – 11:00 (dodatkowy posiłek, o którym mowa w ppkt 2 d), - obiad 12:30 – 13:00, - podwieczorek 14:45 – 15:00 (dodatkowy posiłek, o którym mowa w ppkt 2 d), - kolacja 18:00 – 18:30 8. Doprowiantowanie -korekta ilości, rodzaju zamawianych posiłków w związku z ruchem wewnątrzoddziałowym odbywać się będzie na podstawie telefonicznego zgłoszenia zlecenia (potwierdzonego na piśmie).- obiad do godziny 11:00, kolacja do godziny 14:30 9. Wykonawca ma zapewnić stały dostęp w kuchenkach oddziałowych do kleiku w formie suchej. 10. Temperatura dostarczonych na oddziały posiłków powinna wynosić: - dla żywności wymagającej przechowywania w warunkach chłodniczych, wymagających schładzania od 0-4° C - dla potraw poddawanych obróbce termicznej serwowanych na gorąco, temperatura powinna wynosić nie mniej 75 - 80° C 11. Wykonawca zobowiązany jest do wykonywania pomiarów temperatury posiłków bezpośrednio przed podaniem ich pacjentom ( pomiar posiłków w pojemniku transportowym jak również na talerzu). Wykonawca zobowiązany jest wyposażyć pracowników, odpowiedzialnych za wydawanie posiłków, w termometry do mierzenia temperatury potraw oraz prowadzenie ewidencji temperatury posiłków, dostępnej na każde wezwanie Zamawiającego. Ponadto Wykonawca zobowiązany jest do kontroli temperatur w lodówkach znajdujących się w kuchenkach oddziałowych oraz w lodówkach z żywnością pacjentów, jak również do prowadzenia ewidencji temperatur w lodówkach i do zgłaszania Pielęgniarce Oddziałowej wszelkich nieprawidłowości z tym związanych. 12. Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania dziennych jadłospisów z rozbiciem na poszczególne diety i określeniem gramatury potraw, uwzględniających racje pokarmowe i ich wartość kaloryczną, zawartość składników odżywczych, soli mineralnych określonych przez Instytut Żywności i Żywienia w „Podstawach naukowych żywienia w szpitalach” Warszawa 2001 r., z uwzględnieniem wprowadzanych obowiązujących zmian w okresie trwania umowy. Przygotowanie posiłków powinno odbywać się z uwzględnianiem diet stosowanych w Szpitalu oraz wg zaleceń lekarzy prowadzących. 13. Rozdział dobowy zapotrzebowania energetycznego jadłospisu powinien uwzględniać średnio: - 30 – 35% - zapotrzebowania energetycznego na śniadanie - 35 – 40% - zapotrzebowania energetycznego na obiad - 25 – 30% - zapotrzebowania energetycznego na kolację 14. Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania jadłospisów dekadowych przez dietetyka Wykonawcy z uwzględnieniem sezonowości. Jadłospisy układane będą na okres dekady -10 dni i przedkładane Zamawiającemu na dwa dni przed rozpoczęciem dekady. 15. Dostarczanie dziennych jadłospisów odbywać się będzie łącznie z dostawą posiłków danego dnia do każdego z oddziałów szpitala. 16. Wykonawca zobowiązany jest do nadzoru nad prawidłowym przygotowaniem posiłków w kuchni przy udziale dietetyka Wykonawcy. 17. Wykonawca zobowiązany jest do odbioru naczyń transportowych nie wcześniej niż po zakończeniu dystrybucji posiłków w oddziałach. 18. Wydawanie posiłków i prace porządkowe po zakończonym posiłku nie mogą utrudniać pracy oddziałów. 19. Wykonawca będzie zobowiązany do prowadzenia ewidencji wydawanych posiłków z podziałem na oddziały, śniadanie, obiad, kolację, drugie śniadanie, podwieczorek oraz do każdorazowego imiennego potwierdzania odbioru posiłków przez osoby upoważnione przez Zamawiającego do odbioru ilości i jakości posiłków w poszczególnych oddziałach 20. Wykonawca ma dostarczać posiłki własnym transportem, którego koszt ma być wliczony w cenę ofertową, przystosowanym do przewożenia żywności w sposób zapewniający wymagany standard sanitarno-epidemiologiczny zgodny z obowiązującymi przepisami, w szczególności ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Ponadto transport posiłków musi się odbywać w hermetycznych pojemnikach niezależnie od rodzaju posiłku gwarantujących utrzymanie właściwej temperatury. Posiłki powinny być umieszczone w pojemnikach termoizolacyjnych wyposażone w wymienne pojemniki jednostkowe do potraw z uszczelkami i umożliwiające umieszczenie ich w wózkach do dystrybucji posiłków na poszczególnych oddziałach. Pojemniki winne być wykonane z materiału umożliwiających prowadzenie dezynfekcji termicznej. 21. Warunki przygotowania, transportu oraz przechowywania i wydawania pożywienia mają spełniać wszelkie wymogi sanitarno – epidemiologiczne. Niezbędne naczynia i sztućce zapewnia Zamawiający. 22. Wykonawca zobowiązany jest do odebrania od pacjentów brudnej zastawy stołowej i sztućców oraz poddania jej procesowi mycia i wyparzania. 23. Wykonawca zobowiązany jest do mycia/ odmrażania i dezynfekcji lodówek w kuchenkach oddziałowych i lodówek dla pacjentów stojących na korytarzach oraz kuchenek mikrofalowych i czajników przeznaczonych dla korzystania przez pacjentów w oddziałach szpitalnych oraz utrzymywania w czystości mebli/ wyposażenia kuchenek oddziałowych i zmywalni naczyń. 24. W celu rozdzielenia posiłków przywiezionych przez Wykonawcę Zamawiający udostępni dwie kuchenki oddziałowe na I i III piętrze. Natomiast do mycia i dezynfekcji naczyń Zamawiający zapewnia pomieszczenie tzw. zmywak, znajdujący się na niskim parterze budynku. Wykonawca jest zobowiązany do utrzymania prawidłowego stanu sanitarno-epidemiologicznego w udostępnionych pomieszczeniach, w tym urządzeń takich jak lodówki, mikrofalówki, zmywarki, czajniki elektryczne. Ponadto Wykonawca jest zobowiązany do utrzymania w czystości czajników elektrycznych i lodówek dla pacjentów znajdujących się na Oddziałach. 25. Wykonawca zobowiązany jest opracować wytyczne dla poszczególnych rodzajów diet oraz proponowany jadłospis z danym rodzajem diety np. tygodniowy, jako informacje dla pacjentów, która będzie wykorzystana przez Zamawiającego, jako materiał informacyjno-edukacyjny dla pacjentów. 26. Wykonawca odpowiedzialny jest za wytworzone przez siebie odpady zarówno w kuchni jak i w siedzibie Zamawiającego – resztki pokonsumpcyjne. 27. W celu należytego wykonania przedmiotowej usługi Wykonawca powinien zagwarantować odpowiednią ilość osób, z odpowiednimi kwalifikacjami i doświadczeniem uwzględniającymi specyfikę pracy w kuchniach zbiorowego żywienia oraz jednostkach służby zdrowia ( m.in. reżimy i procedury), z tymże nie mniej niż: - W ciągu dnia (7 dni w tygodniu): 2 osoby w kuchni centralnej, 2 osoby na terenie Zamawiającego do dystrybucji posiłków dla pacjentów i prac dodatkowych, 1 kierowcę dowożącego posiłki do siedziby Zamawiającego i odbierającego pojemniki transportowe i resztki pokonsumcyjne; - Minimum 5 dni w tygodniu: dietetyka 28. Zamawiający wymaga, aby pracownicy odpowiedzialni za przygotowanie posiłków, ich dystrybucję oraz dowóz, zatrudnieni byli przez wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie umowy o pracę w rozumieniu art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974r. – Kodeks pracy (Dz.U. z 2014 r. poz. 1502, z późn. zm.). 29. Szczegółowy sposób dokumentowania osób, o których mowa w art.29 ust.3a ustawy PZP, uprawnienia w zakresie kontroli spełnienia przez Wykonawcę wymagań, o których mowa w art. 29 ust. 3a ustawy PZP, oraz sankcji z tytułu niespełnienia tych wymagań zawarte są we wzorze umowy – zał. nr 8 do siwz
Adres: | ul. Gładkie 1, 34-500 Zakopane, woj. małopolskie |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: s.kolasa@szpitalodrodzenie.pl tel: 182 015 045 fax: 182 014 632 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 34188020160 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2016-11-13 | Termin składania wniosków: | 2016-11-24 |
Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | - | Wadium: | 1 ZŁ |
Oferty uzupełniające: | NIE | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 | Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.szpitalsokolowski.pl | Informacja dostępna pod: | www.szpitalsokolowski.pl |
Okres związania ofertą: | 31 dni |
Kody CPV
15894220-9 | Posiłki szpitalne | |
55320000-9 | Usługi podawania posiłków |
Wyniki
Adres strony internetowej, na ktĂłrej zamieszczona bÄdzie specyfikacja istotnych warunkĂłw zamĂłwienia (jeĹźeli dotyczy):
www.szpitalsokolowski.plOGĹOSZENIE O ZAMĂWIENIU - UsĹugi
Zamieszczanie ogĹoszenia:
obowiÄ zkowe
OgĹoszenie dotyczy:
zamĂłwienia publicznego
ZamĂłwienie dotyczy projektu lub programu wspĂłĹfinansowanego ze ĹrodkĂłw Unii Europejskiej
Nazwa projektu lub programu
O zamĂłwienie mogÄ ubiegaÄ siÄ wyĹÄ cznie zakĹady pracy chronionej oraz wykonawcy, ktĂłrych dziaĹalnoĹÄ, lub dziaĹalnoĹÄ ich wyodrÄbnionych organizacyjnie jednostek, ktĂłre bÄdÄ realizowaĹy zamĂłwienie, obejmuje spoĹecznÄ i zawodowÄ integracjÄ osĂłb bÄdÄ cych czĹonkami grup spoĹecznie marginalizowanych
NaleĹźy podaÄ minimalny procentowy wskaĹşnik zatrudnienia osĂłb naleĹźÄ cych do jednej lub wiÄcej kategorii, o ktĂłrych mowa w art. 22 ust. 2 ustawy Pzp, nie mniejszy niĹź 30%, osĂłb zatrudnionych przez zakĹady pracy chronionej lub wykonawcĂłw albo ich jednostki (w %)
PostÄpowanie przeprowadza centralny zamawiajÄ cy
PostÄpowanie przeprowadza podmiot, ktĂłremu zamawiajÄ cy powierzyĹ/powierzyli przeprowadzenie postÄpowania
Informacje na temat podmiotu ktĂłremu zamawiajÄ cy powierzyĹ/powierzyli prowadzenie postÄpowania:
PostÄpowanie jest przeprowadzane wspĂłlnie przez zamawiajÄ cych
JeĹźeli tak, naleĹźy wymieniÄ zamawiajÄ cych, ktĂłrzy wspĂłlnie przeprowadzajÄ postÄpowanie oraz podaÄ adresy ich siedzib, krajowe numery identyfikacyjne oraz osoby do kontaktĂłw wraz z danymi do kontaktĂłw:
PostÄpowanie jest przeprowadzane wspĂłlnie z zamawiajÄ cymi z innych paĹstw czĹonkowskich Unii Europejskiej
W przypadku przeprowadzania postÄpowania wspĂłlnie z zamawiajÄ cymi z innych paĹstw czĹonkowskich Unii Europejskiej â majÄ ce zastosowanie krajowe prawo zamĂłwieĹ publicznych:
Informacje dodatkowe:
I. 1) NAZWA I ADRES:
Samodzielny Publiczny Szpital Specjalistyczny ChorĂłb PĹuc im. dr O. SokoĹowskiego, krajowy numer identyfikacyjny 29517100000, ul. ul. GĹadkie 1, 34500  Zakopane, woj. maĹopolskie, paĹstwo Polska, tel. 182 015 045, e-mail , faks 182 014 632.
Adres strony internetowej (URL): www.szpitalsokolowski.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJÄCEGO:
Inny: Samodzielny publiczny zakĹad opieki zdrowotnej
I.3) WSPĂLNE UDZIELANIE ZAMĂWIENIA (jeĹźeli dotyczy):
I.4) KOMUNIKACJA:
Nieograniczony, peĹny i bezpoĹredni dostÄp do dokumentĂłw z postÄpowania moĹźna uzyskaÄ pod adresem (URL)
Adres strony internetowej, na ktĂłrej zamieszczona bÄdzie specyfikacja istotnych warunkĂłw zamĂłwienia
www.szpitalsokolowski.pl
DostÄp do dokumentĂłw z postÄpowania jest ograniczony - wiÄcej informacji moĹźna uzyskaÄ pod adresem
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziaĹu w postÄpowaniu naleĹźy przesyĹaÄ:
Elektronicznie
adres
Dopuszczone jest przesĹanie ofert lub wnioskĂłw o dopuszczenie do udziaĹu w postÄpowaniu w inny sposĂłb:
nie
Wymagane jest przesĹanie ofert lub wnioskĂłw o dopuszczenie do udziaĹu w postÄpowaniu w inny sposĂłb:
tak
Inny sposĂłb:
a poĹrednictwem operatora pocztowego w rozumieniu ustawy z dnia 23 listopada 2012r Prawpocztowe ( Dz. U. poz. 1529 oraz z 2015r. poz. 1830) osobiĹcie lu za poĹrednictwem posĹaĹca
Adres:
ul. GĹadkie 1, 34-500 Zakopane
Komunikacja elektroniczna wymaga korzystania z narzÄdzi i urzÄ dzeĹ lub formatĂłw plikĂłw, ktĂłre nie sÄ ogĂłlnie dostÄpne
Nieograniczony, peĹny, bezpoĹredni i bezpĹatny dostÄp do tych narzÄdzi moĹźna uzyskaÄ pod adresem: (URL)
II.1) Nazwa nadana zamĂłwieniu przez zamawiajÄ cego:
PosiĹki dla pacjentĂłw
Numer referencyjny:
A.ZP.271.15/16
Przed wszczÄciem postÄpowania o udzielenie zamĂłwienia przeprowadzono dialog techniczny
II.2) Rodzaj zamĂłwienia:
usĹugi
II.3) Informacja o moĹźliwoĹci skĹadania ofert czÄĹciowych
ZamĂłwienie podzielone jest na czÄĹci:
II.4) KrĂłtki opis przedmiotu zamĂłwienia
(wielkoĹÄ, zakres, rodzaj i iloĹÄ dostaw, usĹug lub robĂłt budowlanych lub okreĹlenie zapotrzebowania i wymagaĹ )
a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - okreĹlenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usĹugÄ lub roboty budowlane:
1. Przedmiotem zamĂłwienia sÄ usĹugi caĹodziennego Ĺźywienia pacjentĂłw szpitala (przygotowanie, dostawa caĹodziennych posiĹkĂłw oraz dystrybucja ich do Ĺóşka pacjenta), w iloĹci: min. 86, max. 103 dziennie, zgodnie z warunkami wynikajÄ cymi z obowiÄ zujÄ cych przepisĂłw, w szczegĂłlnoĹci rozporzÄ dzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny ĹrodkĂłw spoĹźywczych (Dz. Urz. UE L139 z dnia 30.04.2004r.), rozporzÄ dzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiajÄ cym szczegĂłlne przepisy dotyczÄ ce higieny w odniesieniu do ĹźywnoĹci pochodzenia zwierzÄcego (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004) oraz ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeĹstwie ĹźywnoĹci i Ĺźywienia (t.j. Dz. U. z 2015 r., poz. 594), w sposĂłb specjalistyczny, odpowiedni dla pracy w pomieszczeniach i obiektach szpitalnych, przestrzegajÄ c praw pacjenta. Szacunkowa iloĹÄ posiĹkĂłw w ostatnich 12 miesiÄ cach wynosiĹa miesiÄcznie min. 2300 max. 2900. ZamawiajÄ cy szacuje rocznÄ iloĹÄ osobodni w wysokoĹci max. 37595 (tj. przy peĹnym obĹoĹźeniu szpitala), zastrzegajÄ c, Ĺźe przewidywana iloĹÄ osobodni sĹuĹźy do obliczenia wartoĹci zamĂłwienia. Faktyczny zakres usĹugi uzaleĹźniony bÄdzie od potrzeb ZamawiajÄ cego (zwiÄ zanych z iloĹciÄ hospitalizowanych pacjentĂłw), dlatego w czasie realizacji umowy moĹźe ulec zmianie (zmniejszeniu). JednakĹźe zmniejszenie zakresu usĹugi nie przekroczy 25% caĹoĹci zamĂłwienia. Wykonawcy nie przysĹuguje roszczenie z tytuĹu nie zrealizowania umowy w caĹoĹci. 2. W skĹad dziennego wyĹźywienia wchodzÄ : a) Ĺniadanie b) obiad c) kolacja d) dodatkowy posiĹek wynikajÄ cy z rodzaju diety specjalnej np. cukrzycowej ( II Ĺniadanie, podwieczorek) oraz sporadycznie posiĹek na godz.20:00, przygotowywany na zlecenie ZamawiajÄ cego 3. Rodzaje podstawowych diet stosowanych u ZamawiajÄ cego: - dieta normalna - dieta lekkostrawna - dieta cukrzycowa - dieta wÄ trobowa - dieta wrzodowa - dieta wysokobiaĹkowa: zwykĹa, przecierana, pĹynna do sondy - kleik - diety specjalne inne na zlecenie lekarza 4. Wykonawca zobowiÄ zany jest przygotowywaÄ posiĹki ze ĹwieĹźych i naturalnych produktĂłw, wysokiej jakoĹci. Wykluczone jest stosowanie suszu warzywnego, soi, puree ziemniaczanego na bazie suszu. KaĹźdy posiĹek podstawowy â Ĺniadanie, obiad, kolacja â musi zawieraÄ dostatecznÄ iloĹÄ produktĂłw biaĹkowych oraz dodatek warzyw bÄ dĹş owocĂłw. Ponadto do obiadu naleĹźy dodaÄ kompot, kisiel pĹynny itp., natomiast do pozostaĹych posiĹkĂłw, herbatÄ, kakao lub kawÄ itp. wraz z cukrem. PosiĹki majÄ byÄ ĹwieĹźe, ciepĹe (w przypadku podawania daĹ na ciepĹo), posiadaÄ prawidĹowe walory smakowe, zapachowe, barwÄ, konsystencjÄ, speĹniaÄ normy Ĺźywieniowe obowiÄ zujÄ ce w placĂłwkach sĹuĹźby zdrowia, w szczegĂłlnoĹci majÄ byÄ zgodne z zaleceniami Instytutu ĹťywnoĹci i Ĺťywienia okreĹlonymi w âPodstawach naukowych Ĺźywienia w szpitalachâ oraz zgodne z przepisami sanitarnymi dla zbiorowego Ĺźywienia, jak rĂłwnieĹź zasadami HCCAP. Niedopuszczalne jest dostarczanie posiĹkĂłw zawierajÄ cych zanieczyszczenia biologiczne, mikrobiologiczne, chemiczne itp. 5. Wykonawca zobowiÄ zany bÄdzie do okreĹlania dobowej wartoĹci odĹźywczej dla kaĹźdej ze stosowanych diet z uwzglÄdnieniem kalorycznoĹci, zawartoĹci biaĹek, tĹuszczu, wÄglowodanĂłw, witamin, skĹadnikĂłw mineralnych, soli oraz do przedkĹadania w/w informacji w formie pisemnej na kaĹźde ĹźÄ danie ZamawiajÄ cego. 6. PosiĹki majÄ byÄ dostarczane trzy razy dziennie do poszczegĂłlnych kuchenek oddziaĹowych wg nastÄpujÄ cego harmonogramu: - Ĺniadanie i drugie Ĺniadanie w godzinach 7:30 â 7:45 - obiad i podwieczorek w godzinach 12:15 â 12:30 - kolacja i posiĹek dodatkowy na godz. 20.00 w godzinach 17:45 â 18:00 7. Dostawy posiĹkĂłw do kuchenek oddziaĹowych nie mogÄ odbywaÄ siÄ wczeĹniej niĹź przewidziana pora dostawy wskazana powyĹźej. Wydawanie posiĹkĂłw chorym ma odbywaÄ siÄ w nastÄpujÄ cych godzinach: - Ĺniadanie 7:45 â 8:15, - II Ĺniadanie 10:45 â 11:00 (dodatkowy posiĹek, o ktĂłrym mowa w ppkt 2 d), - obiad 12:30 â 13:00, - podwieczorek 14:45 â 15:00 (dodatkowy posiĹek, o ktĂłrym mowa w ppkt 2 d), - kolacja 18:00 â 18:30 8. Doprowiantowanie -korekta iloĹci, rodzaju zamawianych posiĹkĂłw w zwiÄ zku z ruchem wewnÄ trzoddziaĹowym odbywaÄ siÄ bÄdzie na podstawie telefonicznego zgĹoszenia zlecenia (potwierdzonego na piĹmie).- obiad do godziny 11:00, kolacja do godziny 14:30 9. Wykonawca ma zapewniÄ staĹy dostÄp w kuchenkach oddziaĹowych do kleiku w formie suchej. 10. Temperatura dostarczonych na oddziaĹy posiĹkĂłw powinna wynosiÄ: - dla ĹźywnoĹci wymagajÄ cej przechowywania w warunkach chĹodniczych, wymagajÄ cych schĹadzania od 0-4° C - dla potraw poddawanych obrĂłbce termicznej serwowanych na gorÄ co, temperatura powinna wynosiÄ nie mniej 75 - 80° C 11. Wykonawca zobowiÄ zany jest do wykonywania pomiarĂłw temperatury posiĹkĂłw bezpoĹrednio przed podaniem ich pacjentom ( pomiar posiĹkĂłw w pojemniku transportowym jak rĂłwnieĹź na talerzu). Wykonawca zobowiÄ zany jest wyposaĹźyÄ pracownikĂłw, odpowiedzialnych za wydawanie posiĹkĂłw, w termometry do mierzenia temperatury potraw oraz prowadzenie ewidencji temperatury posiĹkĂłw, dostÄpnej na kaĹźde wezwanie ZamawiajÄ cego. Ponadto Wykonawca zobowiÄ zany jest do kontroli temperatur w lodĂłwkach znajdujÄ cych siÄ w kuchenkach oddziaĹowych oraz w lodĂłwkach z ĹźywnoĹciÄ pacjentĂłw, jak rĂłwnieĹź do prowadzenia ewidencji temperatur w lodĂłwkach i do zgĹaszania PielÄgniarce OddziaĹowej wszelkich nieprawidĹowoĹci z tym zwiÄ zanych. 12. Wykonawca zobowiÄ zany bÄdzie do sporzÄ dzania dziennych jadĹospisĂłw z rozbiciem na poszczegĂłlne diety i okreĹleniem gramatury potraw, uwzglÄdniajÄ cych racje pokarmowe i ich wartoĹÄ kalorycznÄ , zawartoĹÄ skĹadnikĂłw odĹźywczych, soli mineralnych okreĹlonych przez Instytut ĹťywnoĹci i Ĺťywienia w âPodstawach naukowych Ĺźywienia w szpitalachâ Warszawa 2001 r., z uwzglÄdnieniem wprowadzanych obowiÄ zujÄ cych zmian w okresie trwania umowy. Przygotowanie posiĹkĂłw powinno odbywaÄ siÄ z uwzglÄdnianiem diet stosowanych w Szpitalu oraz wg zaleceĹ lekarzy prowadzÄ cych. 13. RozdziaĹ dobowy zapotrzebowania energetycznego jadĹospisu powinien uwzglÄdniaÄ Ĺrednio: - 30 â 35% - zapotrzebowania energetycznego na Ĺniadanie - 35 â 40% - zapotrzebowania energetycznego na obiad - 25 â 30% - zapotrzebowania energetycznego na kolacjÄ 14. Wykonawca zobowiÄ zany bÄdzie do sporzÄ dzania jadĹospisĂłw dekadowych przez dietetyka Wykonawcy z uwzglÄdnieniem sezonowoĹci. JadĹospisy ukĹadane bÄdÄ na okres dekady -10 dni i przedkĹadane ZamawiajÄ cemu na dwa dni przed rozpoczÄciem dekady. 15. Dostarczanie dziennych jadĹospisĂłw odbywaÄ siÄ bÄdzie ĹÄ cznie z dostawÄ posiĹkĂłw danego dnia do kaĹźdego z oddziaĹĂłw szpitala. 16. Wykonawca zobowiÄ zany jest do nadzoru nad prawidĹowym przygotowaniem posiĹkĂłw w kuchni przy udziale dietetyka Wykonawcy. 17. Wykonawca zobowiÄ zany jest do odbioru naczyĹ transportowych nie wczeĹniej niĹź po zakoĹczeniu dystrybucji posiĹkĂłw w oddziaĹach. 18. Wydawanie posiĹkĂłw i prace porzÄ dkowe po zakoĹczonym posiĹku nie mogÄ utrudniaÄ pracy oddziaĹĂłw. 19. Wykonawca bÄdzie zobowiÄ zany do prowadzenia ewidencji wydawanych posiĹkĂłw z podziaĹem na oddziaĹy, Ĺniadanie, obiad, kolacjÄ, drugie Ĺniadanie, podwieczorek oraz do kaĹźdorazowego imiennego potwierdzania odbioru posiĹkĂłw przez osoby upowaĹźnione przez ZamawiajÄ cego do odbioru iloĹci i jakoĹci posiĹkĂłw w poszczegĂłlnych oddziaĹach 20. Wykonawca ma dostarczaÄ posiĹki wĹasnym transportem, ktĂłrego koszt ma byÄ wliczony w cenÄ ofertowÄ , przystosowanym do przewoĹźenia ĹźywnoĹci w sposĂłb zapewniajÄ cy wymagany standard sanitarno-epidemiologiczny zgodny z obowiÄ zujÄ cymi przepisami, w szczegĂłlnoĹci ustawÄ z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeĹstwie ĹźywnoĹci i Ĺźywienia. Ponadto transport posiĹkĂłw musi siÄ odbywaÄ w hermetycznych pojemnikach niezaleĹźnie od rodzaju posiĹku gwarantujÄ cych utrzymanie wĹaĹciwej temperatury. PosiĹki powinny byÄ umieszczone w pojemnikach termoizolacyjnych wyposaĹźone w wymienne pojemniki jednostkowe do potraw z uszczelkami i umoĹźliwiajÄ ce umieszczenie ich w wĂłzkach do dystrybucji posiĹkĂłw na poszczegĂłlnych oddziaĹach. Pojemniki winne byÄ wykonane z materiaĹu umoĹźliwiajÄ cych prowadzenie dezynfekcji termicznej. 21. Warunki przygotowania, transportu oraz przechowywania i wydawania poĹźywienia majÄ speĹniaÄ wszelkie wymogi sanitarno â epidemiologiczne. NiezbÄdne naczynia i sztuÄce zapewnia ZamawiajÄ cy. 22. Wykonawca zobowiÄ zany jest do odebrania od pacjentĂłw brudnej zastawy stoĹowej i sztuÄcĂłw oraz poddania jej procesowi mycia i wyparzania. 23. Wykonawca zobowiÄ zany jest do mycia/ odmraĹźania i dezynfekcji lodĂłwek w kuchenkach oddziaĹowych i lodĂłwek dla pacjentĂłw stojÄ cych na korytarzach oraz kuchenek mikrofalowych i czajnikĂłw przeznaczonych dla korzystania przez pacjentĂłw w oddziaĹach szpitalnych oraz utrzymywania w czystoĹci mebli/ wyposaĹźenia kuchenek oddziaĹowych i zmywalni naczyĹ. 24. W celu rozdzielenia posiĹkĂłw przywiezionych przez WykonawcÄ ZamawiajÄ cy udostÄpni dwie kuchenki oddziaĹowe na I i III piÄtrze. Natomiast do mycia i dezynfekcji naczyĹ ZamawiajÄ cy zapewnia pomieszczenie tzw. zmywak, znajdujÄ cy siÄ na niskim parterze budynku. Wykonawca jest zobowiÄ zany do utrzymania prawidĹowego stanu sanitarno-epidemiologicznego w udostÄpnionych pomieszczeniach, w tym urzÄ dzeĹ takich jak lodĂłwki, mikrofalĂłwki, zmywarki, czajniki elektryczne. Ponadto Wykonawca jest zobowiÄ zany do utrzymania w czystoĹci czajnikĂłw elektrycznych i lodĂłwek dla pacjentĂłw znajdujÄ cych siÄ na OddziaĹach. 25. Wykonawca zobowiÄ zany jest opracowaÄ wytyczne dla poszczegĂłlnych rodzajĂłw diet oraz proponowany jadĹospis z danym rodzajem diety np. tygodniowy, jako informacje dla pacjentĂłw, ktĂłra bÄdzie wykorzystana przez ZamawiajÄ cego, jako materiaĹ informacyjno-edukacyjny dla pacjentĂłw. 26. Wykonawca odpowiedzialny jest za wytworzone przez siebie odpady zarĂłwno w kuchni jak i w siedzibie ZamawiajÄ cego â resztki pokonsumpcyjne. 27. W celu naleĹźytego wykonania przedmiotowej usĹugi Wykonawca powinien zagwarantowaÄ odpowiedniÄ iloĹÄ osĂłb, z odpowiednimi kwalifikacjami i doĹwiadczeniem uwzglÄdniajÄ cymi specyfikÄ pracy w kuchniach zbiorowego Ĺźywienia oraz jednostkach sĹuĹźby zdrowia ( m.in. reĹźimy i procedury), z tymĹźe nie mniej niĹź: - W ciÄ gu dnia (7 dni w tygodniu): 2 osoby w kuchni centralnej, 2 osoby na terenie ZamawiajÄ cego do dystrybucji posiĹkĂłw dla pacjentĂłw i prac dodatkowych, 1 kierowcÄ dowoĹźÄ cego posiĹki do siedziby ZamawiajÄ cego i odbierajÄ cego pojemniki transportowe i resztki pokonsumcyjne; - Minimum 5 dni w tygodniu: dietetyka 28. ZamawiajÄ cy wymaga, aby pracownicy odpowiedzialni za przygotowanie posiĹkĂłw, ich dystrybucjÄ oraz dowĂłz, zatrudnieni byli przez wykonawcÄ lub podwykonawcÄ na podstawie umowy o pracÄ w rozumieniu art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974r. â Kodeks pracy (Dz.U. z 2014 r. poz. 1502, z późn. zm.). 29. SzczegĂłĹowy sposĂłb dokumentowania osĂłb, o ktĂłrych mowa w art.29 ust.3a ustawy PZP, uprawnienia w zakresie kontroli speĹnienia przez WykonawcÄ wymagaĹ, o ktĂłrych mowa w art. 29 ust. 3a ustawy PZP, oraz sankcji z tytuĹu niespeĹnienia tych wymagaĹ zawarte sÄ we wzorze umowy â zaĹ. nr 8 do siwz
II.5) GĹĂłwny kod CPV:
15894220-9
Dodatkowe kody CPV:
55320000-9, 55321000-6, 55322000-3, 55520000-1
II.6) CaĹkowita wartoĹÄ zamĂłwienia
(jeĹźeli zamawiajÄ cy podaje informacje o wartoĹci zamĂłwienia):
WartoĹÄ bez VAT:
Waluta:
(w przypadku umĂłw ramowych lub dynamicznego systemu zakupĂłw â szacunkowa caĹkowita maksymalna wartoĹÄ w caĹym okresie obowiÄ zywania umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupĂłw)
II.7) Czy przewiduje siÄ udzielenie zamĂłwieĹ, o ktĂłrych mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp:
nie
II.8) Okres, w ktĂłrym realizowane bÄdzie zamĂłwienie lub okres, na ktĂłry zostaĹa zawarta umowa ramowa lub okres, na ktĂłry zostaĹ ustanowiony dynamiczny system zakupĂłw:
II.9) Informacje dodatkowe:
III.1) WARUNKI UDZIAĹU W POSTÄPOWANIU
III.1.1) Kompetencje lub uprawnienia do prowadzenia okreĹlonej dziaĹalnoĹci zawodowej, o ile wynika to z odrÄbnych przepisĂłw
OkreĹlenie warunkĂłw: ZamawiajÄ cy uzna warunek za speĹniony, jeĹźeli Wykonawca wykaĹźe, Ĺźe posiada decyzjÄ PaĹstwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zezwalajÄ cÄ na prowadzenie dziaĹalnoĹci w zakresie objÄtym zamĂłwieniem;
Informacje dodatkowe
III.1.2) Sytuacja finansowa lub ekonomiczna
OkreĹlenie warunkĂłw: ZamawiajÄ cy uzna warunek za speĹniony, jeĹźeli Wykonawca wykaĹźe, Ĺźe jest ubezpieczony od odpowiedzialnoĹci cywilnej w zakresie prowadzonej dziaĹalnoĹci gospodarczej zwiÄ zanej z przedmiotem zamĂłwienia na sumÄ gwarancyjnÄ nie niĹźszÄ niĹź 250.000,00 zĹ;
Informacje dodatkowe
III.1.3) ZdolnoĹÄ techniczna lub zawodowa
OkreĹlenie warunkĂłw: ZamawiajÄ cy uzna warunek za speĹniony, jeĹźeli Wykonawca wykaĹźe, Ĺźe: a) w okresie ostatnich 3 lat przed upĹywem terminu skĹadania ofert, a jeĹźeli okres dziaĹalnoĹci jest krĂłtszy- w tym okresie, wykonaĹ, a w przypadku ĹwiadczeĹ okresowych lub ciÄ gĹych wykonuje co najmniej 2 usĹugi polegajÄ ce na przygotowywaniu i dostarczaniu posiĹkĂłw - kontrakt na min. 12 miesiÄcy dla zakĹadu Ĺźywienia zbiorowego typu zamkniÄtego, o wartoĹci co najmniej 250 000,00 zĹ brutto kaĹźda ; b) dysponuje Ĺrodkami transportu przeznaczonymi do realizacji zamĂłwienia dostosowanymi do przewozu ĹźywnoĹci, pozytywnie zaopiniowanymi przez PaĹstwowÄ StacjÄ Sanitarno âEpidemiologicznÄ ; c) dysponuje osobami zdolnymi do wykonania zamĂłwienia â w tym m.in. co najmniej: 2 osobami do przygotowania posiĹkĂłw z wyksztaĹceniem gastronomicznym, 4 osobami do dystrybucji posiĹkĂłw i 1 osobÄ na stanowisku dietetyka legitymujÄ cÄ siÄ wyksztaĹceniem o profilu dietetyka i rocznym doĹwiadczeniem w zawodzie.
ZamawiajÄ cy wymaga od wykonawcĂłw wskazania w ofercie lub we wniosku o dopuszczenie do udziaĹu w postÄpowaniu imion i nazwisk osĂłb wykonujÄ cych czynnoĹci przy realizacji zamĂłwienia wraz z informacjÄ o kwalifikacjach zawodowych lub doĹwiadczeniu tych osĂłb: tak
Informacje dodatkowe:
III.2) PODSTAWY WYKLUCZENIA
III.2.1) Podstawy wykluczenia okreĹlone w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp
III.2.2) ZamawiajÄ cy przewiduje wykluczenie wykonawcy na podstawie art. 24 ust. 5 ustawy Pzp
tak
ZamawiajÄ cy przewiduje nastÄpujÄ ce fakultatywne podstawy wykluczenia:
(podstawa wykluczenia okreĹlona w art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp)
(podstawa wykluczenia okreĹlona w art. 24 ust. 5 pkt 8 ustawy Pzp)
III.3) WYKAZ OĹWIADCZEĹ SKĹADANYCH PRZEZ WYKONAWCÄ W CELU WSTÄPNEGO POTWIERDZENIA, ĹťE NIE PODLEGA ON WYKLUCZENIU ORAZ SPEĹNIA WARUNKI UDZIAĹU W POSTÄPOWANIU ORAZ SPEĹNIA KRYTERIA SELEKCJI
OĹwiadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz speĹnianiu warunkĂłw udziaĹu w postÄpowaniu
tak
OĹwiadczenie o speĹnianiu kryteriĂłw selekcji
nie
III.4) WYKAZ OĹWIADCZEĹ LUB DOKUMENTĂW , SKĹADANYCH PRZEZ WYKONAWCÄ W POSTÄPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOĹCI, O KTĂRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 3 USTAWY PZP:
III.5) WYKAZ OĹWIADCZEĹ LUB DOKUMENTĂW SKĹADANYCH PRZEZ WYKONAWCÄ W POSTÄPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOĹCI, O KTĂRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 1 USTAWY PZP
III.5.1) W ZAKRESIE SPEĹNIANIA WARUNKĂW UDZIAĹU W POSTÄPOWANIU:
1.w celu potwierdzenia speĹnienia warunku posiadania kompetencji lub uprawnieĹ do prowadzenia okreĹlonej dziaĹalnoĹci zawodowej: -decyzjÄ PaĹstwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zezwalajÄ cÄ na prowadzenie dziaĹalnoĹci w zakresie objÄtym zamĂłwieniem, zgodnie z ustawÄ o bezpieczeĹstwie ĹźywnoĹci i Ĺźywienia; 2. w celu potwierdzenia speĹnienia warunkĂłw udziaĹu w postepowanu dotyczÄ cych sytuacji ekonomicznej lub finansowej: - dokumentĂłw potwierdzajÄ cych, Ĺźe wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialnoĹci cywilnej w zakresie prowadzonej dziaĹalnoĹci zwiÄ zanej z przedmiotem zamĂłwienia na sume gwarancyjnÄ okreĹlonÄ przez zamawiajÄ cego; JeĹźeli z uzasadnionej przyczyny Wykonawca nie moĹźe zĹoĹźyÄ dokumentĂłw dotyczÄ cych sytuacji finansowej lub ekonomicznej wymaganych przez ZamawiajÄ cego, moĹźe zĹoĹźyÄ inny dokument, ktĂłry w wystarczajÄ cy sposĂłb potwierdza speĹnianie opisanego przez ZamawiajÄ cego warunku udziaĹu w postÄpowaniu. 3. w celu potwierdzenia speĹnienia przez wykonawcÄ warunkĂłw udziaĹu w postÄpowaniu dotyczÄ cych zdolnoĹci technicznej lub zawodowej: - wykaz usĹug wykonanych, a w przypadku ĹwiadczeĹ okresowych lub ciÄ gĹych rĂłwnieĹź wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upĹywem terminu skĹadania ofert, a jeĹźeli okres prowadzenia dziaĹalnoĹci jest krĂłtszy â w tym okresie, wraz z podaniem ich wartoĹci, przedmiotu, dat wykonania i podmiotĂłw na rzecz ktĂłrych usĹugi zostaĹy wykonane, oraz zaĹÄ czeniem dowodĂłw okreĹlajÄ cych czy zostaĹy wykonane lub sÄ wykonywane naleĹźycie; (naleĹźy wypeĹniÄ zaĹÄ cznik nr 4 do niniejszej specyfikacji), przy czym dowodami, o ktĂłrych mowa sÄ referencje bÄ dĹş inne dokumenty wystawione przez podmiot , na rzecz ktĂłrego usĹugi byĹy wykonywane, a w przypadku ĹwiadczeĹ okresowych lub ciÄ gĹych sÄ wykonywane, a jeĹźeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskaÄ tych dokumentĂłw- oĹwiadczenie wykonawcy; w przypadku ĹwiadczeĹ okresowych lub ciÄ gĹych nadal wykonywanych referncje bÄ dĹş inne dokumenty potwierdzajÄ ce ich naleĹźyte wykonywanie powinny byÄ wydane nie wczeĹniej niĹź 3 miesiÄ ce przed upĹywem terminu skĹadania ofert; - wykaz narzÄdzi, wyposaĹźenia zakĹadu lub urzÄ dzeĹ technicznych, dostÄpnych wykonawcy w celu wykonania zamĂłwienia wraz z informacjÄ o podstawie dysponowania tymi zasobami (naleĹźy wypeĹniÄ zaĹÄ cznik nr 5 do siwz); - wykaz osĂłb, skierowanych przez wykonawcÄ do realizacji zamĂłwienia publicznego, w szczegĂłlnoĹci odpowiedzialnych za Ĺwiadczenie usĹug wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnieĹ, doĹwiadczenia i wyksztaĹcenia niezbÄdnych do wykonania zamĂłwienia, a takĹźe zakresu wykonywanych przez nie czynnoĹci, oraz informacjÄ o podstawie do dysponowania tymi osobami ( naleĹźy wypeĹniÄ zaĹÄ cznik nr 6 do siwz);
III.5.2) W ZAKRESIE KRYTERIĂW SELEKCJI:
III.6) WYKAZ OĹWIADCZEĹ LUB DOKUMENTĂW SKĹADANYCH PRZEZ WYKONAWCÄ W POSTÄPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOĹCI, O KTĂRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 2 USTAWY PZP
III.7) INNE DOKUMENTY NIE WYMIENIONE W pkt III.3) - III.6)
IV.1) OPIS
IV.1.1) Tryb udzielenia zamĂłwienia:
przetarg nieograniczony
IV.1.2) ZamawiajÄ cy ĹźÄ da wniesienia wadium:
Informacja na temat wadium
1. KaĹźdy wykonawca jest zobowiÄ zany wnieĹÄ wadium w wysokoĹci: 7000,00 zĹ (sĹownie: siedem tysiÄcy zĹotych 00/100) 2. Wadium moĹźe byÄ wnoszone w nastÄpujÄ cych formach: 2.1. pieniÄ dzu; 2.2 porÄczeniach bankowych lub porÄczeniach spĂłĹdzielczej kasy oszczÄdnoĹciowo-kredytowej, z tym, Ĺźe porÄczenie kasy jest zawsze porÄczeniem pieniÄĹźnym; 2.3. gwarancjach bankowych; 2.4. gwarancjach ubezpieczeniowych; 2.5. porÄczeniach udzielanych przez podmioty, o ktĂłrych mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju PrzedsiÄbiorczoĹci (Dz.U. z 2014 r., poz. 1804, z 2015 r.poz. 978 i 1240). 3. Wadium przetargowe w pieniÄ dzu naleĹźy wpĹaciÄ przelewem na konto zamawiajÄ cego w PKO BANK POLSKI S.A. nr 24 1020 3453 0000 8802 0141 8961. Wadium winno znajdowaÄ siÄ na koncie zamawiajÄ cego najpóźniej w terminie skĹadania ofert tj. 25.11.2016 r. godz. 9.00. KopiÄ przelewu naleĹźy wĹoĹźyÄ do oferty. 4. Wadium wnoszone w pozostaĹych formach naleĹźy zĹoĹźyÄ w postaci oryginaĹu , najpóźniej w terminie skĹadania ofert tj 25.11.2016 r. godz. 9.00 w siedzibie zamawiajÄ cego w Sekretariacie (pok. nr 03 niski parter budynku). UWAGA! Nie wolno oryginaĹĂłw tych dokumentĂłw wkĹadaÄ do oferty. Kserokopia dokumentu potwierdzona za zgodnoĹÄ z oryginaĹem powinna byÄ doĹÄ czona do oferty.
IV.1.3) Przewiduje siÄ udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamĂłwienia:
IV.1.4) Wymaga siÄ zĹoĹźenia ofert w postaci katalogĂłw elektronicznych lub doĹÄ czenia do ofert katalogĂłw elektronicznych:
Dopuszcza siÄ zĹoĹźenie ofert w postaci katalogĂłw elektronicznych lub doĹÄ czenia do ofert katalogĂłw elektronicznych:
nie
Informacje dodatkowe:
IV.1.5.) Wymaga siÄ zĹoĹźenia oferty wariantowej:
Dopuszcza siÄ zĹoĹźenie oferty wariantowej
nie
ZĹoĹźenie oferty wariantowej dopuszcza siÄ tylko z jednoczesnym zĹoĹźeniem oferty zasadniczej:
nie
IV.1.6) Przewidywana liczba wykonawcĂłw, ktĂłrzy zostanÄ zaproszeni do udziaĹu w postÄpowaniu
(przetarg ograniczony, negocjacje z ogĹoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne)
Przewidywana minimalna liczba wykonawcĂłw
Maksymalna liczba wykonawcĂłw Â
Kryteria selekcji wykonawcĂłw:
IV.1.7) Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupĂłw:
Czy przewiduje siÄ ograniczenie liczby uczestnikĂłw umowy ramowej:
nie
Informacje dodatkowe:
ZamĂłwienie obejmuje ustanowienie dynamicznego systemu zakupĂłw:
nie
Informacje dodatkowe:
W ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupĂłw dopuszcza siÄ zĹoĹźenie ofert w formie katalogĂłw elektronicznych:
nie
Przewiduje siÄ pobranie ze zĹoĹźonych katalogĂłw elektronicznych informacji potrzebnych do sporzÄ dzenia ofert w ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupĂłw:
nie
IV.1.8) Aukcja elektroniczna
Przewidziane jest przeprowadzenie aukcji elektronicznej
(przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogĹoszeniem) nie
NaleĹźy wskazaÄ elementy, ktĂłrych wartoĹci bÄdÄ przedmiotem aukcji elektronicznej:
Przewiduje siÄ ograniczenia co do przedstawionych wartoĹci, wynikajÄ ce z opisu przedmiotu zamĂłwienia:
nie
NaleĹźy podaÄ, ktĂłre informacje zostanÄ udostÄpnione wykonawcom w trakcie aukcji elektronicznej oraz jaki bÄdzie termin ich udostÄpnienia:
Informacje dotyczÄ ce przebiegu aukcji elektronicznej:
Jaki jest przewidziany sposĂłb postÄpowania w toku aukcji elektronicznej i jakie bÄdÄ warunki, na jakich wykonawcy bÄdÄ mogli licytowaÄ (minimalne wysokoĹci postÄ pieĹ):
Informacje dotyczÄ ce wykorzystywanego sprzÄtu elektronicznego, rozwiÄ zaĹ i specyfikacji technicznych w zakresie poĹÄ czeĹ:
Wymagania dotyczÄ ce rejestracji i identyfikacji wykonawcĂłw w aukcji elektronicznej:
Informacje o liczbie etapĂłw aukcji elektronicznej i czasie ich trwania:
etap nr | czas trwania etapu |
Czy wykonawcy, ktĂłrzy nie zĹoĹźyli nowych postÄ pieĹ, zostanÄ zakwalifikowani do nastÄpnego etapu: nie
Warunki zamkniÄcia aukcji elektronicznej:
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
IV.2.2) Kryteria
Kryteria | Znaczenie |
cena brutto | 100 |
IV.2.3) Zastosowanie procedury, o ktĂłrej mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp
(przetarg nieograniczony)
tak
IV.3) Negocjacje z ogĹoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne
IV.3.1) Informacje na temat negocjacji z ogĹoszeniem
Minimalne wymagania, ktĂłre muszÄ speĹniaÄ wszystkie oferty:
Przewidziane jest zastrzeĹźenie prawa do udzielenia zamĂłwienia na podstawie ofert wstÄpnych bez przeprowadzenia negocjacji nie
Przewidziany jest podziaĹ negocjacji na etapy w celu ograniczenia liczby ofert: nie
NaleĹźy podaÄ informacje na temat etapĂłw negocjacji (w tym liczbÄ etapĂłw):
Informacje dodatkowe
IV.3.2) Informacje na temat dialogu konkurencyjnego
Opis potrzeb i wymagaĹ zamawiajÄ cego lub informacja o sposobie uzyskania tego opisu:
Informacja o wysokoĹci nagrĂłd dla wykonawcĂłw, ktĂłrzy podczas dialogu konkurencyjnego przedstawili rozwiÄ zania stanowiÄ ce podstawÄ do skĹadania ofert, jeĹźeli zamawiajÄ cy przewiduje nagrody:
WstÄpny harmonogram postÄpowania:
PodziaĹ dialogu na etapy w celu ograniczenia liczby rozwiÄ zaĹ: nie
NaleĹźy podaÄ informacje na temat etapĂłw dialogu:
Informacje dodatkowe:
IV.3.3) Informacje na temat partnerstwa innowacyjnego
Elementy opisu przedmiotu zamĂłwienia definiujÄ ce minimalne wymagania, ktĂłrym muszÄ odpowiadaÄ wszystkie oferty:
PodziaĹ negocjacji na etapy w celu ograniczeniu liczby ofert podlegajÄ cych negocjacjom poprzez zastosowanie kryteriĂłw oceny ofert wskazanych w specyfikacji istotnych warunkĂłw zamĂłwienia:
nie
Informacje dodatkowe:
IV.4) Licytacja elektroniczna
Adres strony internetowej, na ktĂłrej bÄdzie prowadzona licytacja elektroniczna:
Adres strony internetowej, na ktĂłrej jest dostÄpny opis przedmiotu zamĂłwienia w licytacji elektronicznej:
Wymagania dotyczÄ ce rejestracji i identyfikacji wykonawcĂłw w licytacji elektronicznej, w tym wymagania techniczne urzÄ dzeĹ informatycznych:
SposĂłb postÄpowania w toku licytacji elektronicznej, w tym okreĹlenie minimalnych wysokoĹci postÄ pieĹ:
Informacje o liczbie etapĂłw licytacji elektronicznej i czasie ich trwania:
etap nr | czas trwania etapu |
Wykonawcy, ktĂłrzy nie zĹoĹźyli nowych postÄ pieĹ, zostanÄ zakwalifikowani do nastÄpnego etapu: nie
Termin i warunki zamkniÄcia licytacji elektronicznej:
Istotne dla stron postanowienia, ktĂłre zostanÄ wprowadzone do treĹci zawieranej umowy w sprawie zamĂłwienia publicznego, albo ogĂłlne warunki umowy, albo wzĂłr umowy:
Wymagania dotyczÄ ce zabezpieczenia naleĹźytego wykonania umowy:
Informacje dodatkowe:
IV.5) ZMIANA UMOWY
Przewiduje siÄ istotne zmiany postanowieĹ zawartej umowy w stosunku do treĹci oferty, na podstawie ktĂłrej dokonano wyboru wykonawcy:
tak
NaleĹźy wskazaÄ zakres, charakter zmian oraz warunki wprowadzenia zmian:
1.Dopuszcza siÄ zmianÄ postanowieĹ umowy w stosunku do treĹci oferty, na podstawie ktĂłrej dokonano wyboru wykonawcy, w okolicznoĹciach okreĹlonych w art. 144 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamĂłwieĹ publicznych 2.Strony przewidujÄ moĹźliwoĹÄ zmiany cen w odstÄpstwie pĂłĹrocznym wedĹug wskaĹşnika cen towarĂłw i usĹug opublikowanego przez Prezesa GUS w Monitorze Polskim. Kwota ta moĹźe zostaÄ zmieniona wyĹÄ cznie na podstawie aneksu do umowy na wniosek Wykonawcy. 3. Strony przewidujÄ moĹźliwoĹÄ zmiany cen rĂłwnieĹź w przypadku zmiany wysokoĹci stawki podatku VAT, przy czym zmianie ulegnie wyĹÄ cznie cena brutto.
IV.6) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.6.1) SposĂłb udostÄpniania informacji o charakterze poufnym
(jeĹźeli dotyczy):
Ĺrodki sĹuĹźÄ ce ochronie informacji o charakterze poufnym
IV.6.2) Termin skĹadania ofert lub wnioskĂłw o dopuszczenie do udziaĹu w postÄpowaniu:
Data: 25/11/2016, godzina: 9:00,
SkrĂłcenie terminu skĹadania wnioskĂłw, ze wzglÄdu na pilnÄ potrzebÄ udzielenia zamĂłwienia (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogĹoszeniem):
nie
WskazaÄ powody:
JÄzyk lub jÄzyki, w jakich mogÄ byÄ sporzÄ dzane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziaĹu w postÄpowaniu
>
IV.6.3) Termin zwiÄ zania ofertÄ :
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu skĹadania ofert)
IV.6.4) Przewiduje siÄ uniewaĹźnienie postÄpowania o udzielenie zamĂłwienia, w przypadku nieprzyznania ĹrodkĂłw pochodzÄ cych z budĹźetu Unii Europejskiej oraz niepodlegajÄ cych zwrotowi ĹrodkĂłw z pomocy udzielonej przez paĹstwa czĹonkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), ktĂłre miaĹy byÄ przeznaczone na sfinansowanie caĹoĹci lub czÄĹci zamĂłwienia:
nie
IV.6.5) Przewiduje siÄ uniewaĹźnienie postÄpowania o udzielenie zamĂłwienia, jeĹźeli Ĺrodki sĹuĹźÄ ce sfinansowaniu zamĂłwieĹ na badania naukowe lub prace rozwojowe, ktĂłre zamawiajÄ cy zamierzaĹ przeznaczyÄ na sfinansowanie caĹoĹci lub czÄĹci zamĂłwienia, nie zostaĹy mu przyznane
nie
IV.6.6) Informacje dodatkowe:
OGĹOSZENIE O UDZIELENIU ZAMĂWIENIA -
Zamieszczanie ogĹoszenia:
obowiÄ zkowe.
OgĹoszenie dotyczy:
zamĂłwienia publicznego
ZamĂłwienie dotyczy projektu lub programu wspĂłĹfinansowanego ze ĹrodkĂłw Unii Europejskiej
Nazwa projektu lub programu
ZamĂłwienie byĹo przedmiotem ogĹoszenia w Biuletynie ZamĂłwieĹ Publicznych:
tak
Numer ogĹoszenia: 341880-2016
OgĹoszenie o zmianie ogĹoszenia zostaĹo zamieszczone w Biuletynie ZamĂłwieĹ Publicznych:
PostÄpowanie zostaĹo przeprowadzone przez centralnego zamawiajÄ cego
PostÄpowanie zostaĹo przeprowadzone przez podmiot, ktĂłremu zamawiajÄ cy powierzyĹ/powierzyli przeprowadzenie postÄpowania
PostÄpowanie zostaĹo przeprowadzone wspĂłlnie przez zamawiajÄ cych
PostÄpowanie zostaĹo przeprowadzone wspĂłlnie z zamawiajÄ cymi z innych paĹstw czĹonkowskich Unii Europejskiej
W przypadku przeprowadzania postÄpowania wspĂłlnie z zamawiajÄ cymi z innych paĹstw czĹonkowskich Unii Europejskiej â majÄ ce zastosowanie krajowe prawo zamĂłwieĹ publicznych::
Informacje dodatkowe:
I. 1) NAZWA I ADRES:
Samodzielny Publiczny Szpital Specjalistyczny ChorĂłb PĹuc im. dr O. SokoĹowskiego, krajowy numer identyfikacyjny 29517100000, ul. ul. GĹadkie 1, 34500  Zakopane, paĹstwo Polska, woj. maĹopolskie, tel. 182 015 045, faks 182 014 632, e-mail s.kolasa@szpitalsokolowski.pl
Adres strony internetowej (URL): www.szpitalsokolowski.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJÄCEGO:
I.3) WSPĂLNE UDZIELANIE ZAMĂWIENIA (jeĹźeli dotyczy):
II.1) Nazwa nadana zamĂłwieniu przez zamawiajÄ cego:
Numer referencyjny (jeĹźeli dotyczy):
II.2) Rodzaj zamĂłwienia:
II.3) KrĂłtki opis przedmiotu zamĂłwienia (wielkoĹÄ, zakres, rodzaj i iloĹÄ dostaw, usĹug lub robĂłt budowlanych lub okreĹlenie zapotrzebowania i wymagaĹ ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - okreĹlenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usĹugÄ lub roboty budowlane:
II.4) Informacja o czÄĹciach zamĂłwienia:
ZamĂłwienie podzielone jest na czÄĹci:
Dodatkowe kody CPV: 55320000-9, 55321000-6, 55322000-3, 55520000-1
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMĂWIENIA
III.2) OgĹoszenie dotyczy zakoĹczenia dynamicznego systemu zakupĂłw
III.3) Informacje dodatkowe:
PostÄpowanie/czÄĹÄ zostaĹo uniewaĹźnione tak NaleĹźy podaÄ podstawÄ i przyczynÄ uniewaĹźnienia postÄpowania: ZamawiajÄ cy uniewaĹźniĹ przedmiotowe postÄpowanie na podstawie art. 93 ust. 1 pkt 4 ustawy, poniewaĹź cena najkorzystniejszej oferty przewyĹźsza kwotÄ, ktĂłrÄ zamawiajÄ cy zamierza przeznaczyÄ na sfinansowanie zamĂłwienia o kwotÄ w wysokoĹci: 81 205,00 zĹ | |
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMĂWIENIA: IV.2 CaĹkowita wartoĹÄ zamĂłwienia WartoĹÄ bez VAT 487983.10 Waluta PLN IV.3) INFORMACJE O OFERTACH Liczba otrzymanych ofert 1 w tym Liczba otrzymanych ofert od maĹych i Ĺrednich przedsiÄbiorstw: 1 Liczba otrzymanych ofert od wykonawcĂłw z innych paĹstw czĹonkowskich Unii Europejskiej: 0 Liczba otrzymanych ofert od wykonawcĂłw z paĹstw niebÄdÄ cych czĹonkami Unii Europejskiej: 0 liczba ofert otrzymanych drogÄ elektronicznÄ : 0 IV.4) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0 IV.5) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTĂREMU UDZIELONO ZAMĂWIENIA ZamĂłwienie zostaĹo udzielone wykonawcom wspĂłlnie ubiegajÄ
cym siÄ o udzielenie: nie , , , , , kraj/woj. Wykonawca jest maĹym/Ĺrednim przedsiÄbiorcÄ : nie Wykonawca pochodzi z innego paĹstwa czĹonkowskiego Unii Europejskiej: nie SkrĂłt literowy nazwy paĹstwa: Wykonawca pochodzi z innego paĹstwa nie bÄdÄ cego czĹonkiem Unii Europejskiej: nie SkrĂłt literowy nazwy paĹstwa: IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY/ WARTOĹCI ZAWARTEJ UMOWY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIĹťSZÄ I NAJWYĹťSZÄ CENÄ/KOSZTEM Cena wybranej oferty/wartoĹÄ umowy 608226.95 Oferta z najniĹźszÄ cenÄ /kosztem 608226.95 > Oferta z najwyĹźszÄ cenÄ /kosztem 608226.95 Waluta: PLN IV.7) Informacje na temat podwykonawstwa Wykonawca przewiduje powierzenie wykonania czÄĹci zamĂłwienia podwykonawcy/podwykonawcom WartoĹÄ lub procentowa czÄĹÄ zamĂłwienia, jaka zostanie powierzona podwykonawcy lub podwykonawcom: IV.8) Informacje dodatkowe: |
IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMĂWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGĹOSZENIA, ZAMĂWIENIA Z WOLNEJ RÄKI ALBO ZAPYTANIA O CENÄ
IV.9.1) Podstawa prawna
PostÄpowanie prowadzone jest w trybie  na podstawie art.  ustawy Pzp.
IV.9.2) Uzasadnienia wyboru trybu
NaleĹźy podaÄ uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaĹniÄ, dlaczego udzielenie zamĂłwienia jest zgodne z przepisami.