Informacje o przetargu
Usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych SP ZOZ MSW w Gdańsku. - polska-gdańsk: usługi podawania posiłków
ROZWIŃ
Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych sp zoz msw w gdańsku. 2. wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet ogólna żołądkowa wątrobowa kleikowa lekkostrawna, rozdrobniona cukrzycowa trzustkowa, bezmleczna kisielowa (bezresztkowa) niskopotasowa, bezsolna płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana wysokobiałkowa niskokaloryczna 1000 1200 kcal 3. miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do siwz. podana ilość diet ma charakter orientacyjny, zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. z tego tytułu nie przysługują wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki. 4. pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać 1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,; 2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych; 3) przeszkolenie z zakresu minimum sanitarnego, bhp, ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych. 5. rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych śniadanie 25% obiad 50% kolacja 25% ii.1.6)
Zamawiający:
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku
| Adres: | Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk, woj. POMORSKIE |
|---|---|
| Dane kontaktowe: | email: dzp@spzozmsw.gda.pl tel: +48 583098284 fax: +48 583021782 |
Dane postępowania
| ID postępowania: | 3448420141 | ||
|---|---|---|---|
| Data publikacji zamówienia: | 2014-01-31 | Termin składania wniosków: | 2014-03-10 |
| Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
| Czas na realizację: | 36 miesięcy | Wadium: | 29500 ZŁ |
| Oferty uzupełniające: | NIE | Oferty częściowe: | NIE |
| Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
| Ilość części: | 0 | Kryterium ceny: | 100% |
| WWW ogłoszenia: | http://www.zozmswia.gda.pl | Informacja dostępna pod: | Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk, woj. pomorskie |
| Okres związania ofertą: | 60 dni | ||
Kody CPV
| 55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
| 55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
| Nazwa części | Wykonawca | Wartość |
|---|---|---|
| Wykonanie usług dydaktycznych w zakresie V edycji kursów specjalistycznych dla osób spoza społeczności akademickiej realizowanych przez Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie w ramach projektu Przedsiębiorczy profesjonalista w polskim systemie zdrowia | Aspen-Res Sp. z o.o. Kraków | 0,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego.
| Dane ogłoszenia o wyniku: Data udzielenia: 2014-03-27 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55320000 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 0,00 zł Minimalna złożona oferta: 0,00 zł Ilość złożonych ofert: 6 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 0,00 zł Maksymalna złożona oferta: 0,00 zł | |
| TI | Tytuł | Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 34484-2014 |
| PD | Data publikacji | 31/01/2014 |
| OJ | Dz.U. S | 22 |
| TW | Miejscowość | GDAŃSK |
| AU | Nazwa instytucji | Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 29/01/2014 |
| DT | Termin | 10/03/2014 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
| PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL633 |
| IA | Adres internetowy (URL) | http://www.zozmswia.gda.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
31/01/2014 S22 Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta
Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków
2014/S 022-034484
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku
ul. Kartuska 4/6
Osoba do kontaktów: Inspektor ds. Zamówień Publicznych Maciej Jura
80-104 Gdańsk
POLSKA
Tel.: +48 583098284
E-mail: dzp@zozmswia.gda.pl
Faks: +48 583021782
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.zozmswia.gda.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej
Inna: SP ZOZ
I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności
Zdrowie
I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
II.1)Opis
II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:
Usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych SP ZOZ MSW w Gdańsku.
II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług
Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Siedziba Zamawiającego.
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Siedziba Zamawiającego.
Kod NUTS PL633
II.1.3)Informacje na temat zamówienia publicznego, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)
Ogłoszenie dotyczy zamówienia publicznego
II.1.4)Informacje na temat umowy ramowej
II.1.5)Krótki opis zamówienia lub zakupu
1. Przedmiotem zamówienia jest usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych SP ZOZ MSW w Gdańsku.
2. Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet:
- ogólna
- żołądkowa
- wątrobowa
- kleikowa
- lekkostrawna, rozdrobniona
- cukrzycowa
- trzustkowa, bezmleczna
- kisielowa (bezresztkowa)
- niskopotasowa, bezsolna
- płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana
- wysokobiałkowa
- niskokaloryczna 1000 - 1200 kcal
3. Miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. Podana ilość diet ma charakter orientacyjny, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki.
4. Pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać:
1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,;
2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych;
3) przeszkolenie z zakresu: minimum sanitarnego, BHP, Ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych.
5. Rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych:
śniadanie 25%
obiad 50%
kolacja 25%
2. Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet:
- ogólna
- żołądkowa
- wątrobowa
- kleikowa
- lekkostrawna, rozdrobniona
- cukrzycowa
- trzustkowa, bezmleczna
- kisielowa (bezresztkowa)
- niskopotasowa, bezsolna
- płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana
- wysokobiałkowa
- niskokaloryczna 1000 - 1200 kcal
3. Miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. Podana ilość diet ma charakter orientacyjny, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki.
4. Pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać:
1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,;
2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych;
3) przeszkolenie z zakresu: minimum sanitarnego, BHP, Ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych.
5. Rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych:
śniadanie 25%
obiad 50%
kolacja 25%
II.1.6)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)
55320000, 55321000
II.1.7)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie
II.1.8)Części
To zamówienie podzielone jest na części: nie
II.1.9)Informacje o ofertach wariantowych
Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie
II.2)Wielkość lub zakres zamówienia
II.2.1)Całkowita wielkość lub zakres:
II.2.2)Informacje o opcjach
Opcje: nie
II.2.3)Informacje o wznowieniach
Jest to zamówienie podlegające wznowieniu: nie
II.3)Czas trwania zamówienia lub termin realizacji
Okres w miesiącach: 36 (od udzielenia zamówienia)
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
III.1)Warunki dotyczące zamówienia
III.1.1)Wymagane wadia i gwarancje:
1. Warunkiem udziału w postępowaniu jest wniesienia wadium w kwocie: 29 500,00 PLN (dwadzieścia dziewięć tysięcy pięćset zł).
2. Wadium może być wniesione w jednej lub kilku formach, określonych w art. 45 ust. 6 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2013 r. poz. 907 ze zm.)
3. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłacić należy przelewem na rachunek bankowy: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: wadium, nr sprawy 04/2014/PN
2. Wadium może być wniesione w jednej lub kilku formach, określonych w art. 45 ust. 6 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2013 r. poz. 907 ze zm.)
3. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłacić należy przelewem na rachunek bankowy: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: wadium, nr sprawy 04/2014/PN
III.1.2)Główne warunki finansowe i uzgodnienia płatnicze i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów je regulujących:
III.1.3)Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, której zostanie udzielone zamówienie:
Wykonawcy mogą ubiegać się wspólnie o udzielenie zamówienia, w takim przypadku złożona oferta spełniać musi następujące wymagania:
a) w odniesieniu do wymagań postawionych przez zamawiającego, Wykonawcy muszą wykazać, że łącznie spełniają wymagania określone w art. 22 ust. 1-4 prawo zamówień publicznych oraz, każdy z Wykonawców oddzielnie musi wykazać, że spełnia warunki określone w art. 24 ust. 1 i 2 prawo zamówień publicznych,
b) wykonawcy występujący wspólnie ustanawiają spośród siebie pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego,
c) wszelka korespondencja dokonywana będzie z Wykonawcą występującym jako pełnomocnik.
d) jeżeli oferta Wykonawców ubiegających się wspólnie o zamówienia zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, Zamawiający może żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.
a) w odniesieniu do wymagań postawionych przez zamawiającego, Wykonawcy muszą wykazać, że łącznie spełniają wymagania określone w art. 22 ust. 1-4 prawo zamówień publicznych oraz, każdy z Wykonawców oddzielnie musi wykazać, że spełnia warunki określone w art. 24 ust. 1 i 2 prawo zamówień publicznych,
b) wykonawcy występujący wspólnie ustanawiają spośród siebie pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego,
c) wszelka korespondencja dokonywana będzie z Wykonawcą występującym jako pełnomocnik.
d) jeżeli oferta Wykonawców ubiegających się wspólnie o zamówienia zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, Zamawiający może żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.
III.1.4)Inne szczególne warunki
Wykonanie zamówienia podlega szczególnym warunkom: nie
III.2)Warunki udziału
III.2.1)Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: 1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają poniższe warunki:
1) posiadają wiedzę i doświadczenie w żywieniu pacjentów, a w szczególności w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonywali lub wykonują usługi żywienia pacjentów przez okres co najmniej 24 miesięcy w co najmniej jednym szpitalu;
2) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia oraz dysponują zawodowym dietetykiem;
3) posiadają na dzień składania ofert aktualny system zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz oświadczyją, że będą świadczyć usługę w całym okresie obowiązywania zamówienia zgodnie z procedurami tego systemu;
4) posiadają certyfikat ISO 22000;
5) Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, w szczególności są ubezpieczeni od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności lub złożą zobowiązanie, że w czasie realizacji zamówienia Wykonawca będzie ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 300.000,00 zł (trzysta tysięcy zł);
6) Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
1) posiadają wiedzę i doświadczenie w żywieniu pacjentów, a w szczególności w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonywali lub wykonują usługi żywienia pacjentów przez okres co najmniej 24 miesięcy w co najmniej jednym szpitalu;
2) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia oraz dysponują zawodowym dietetykiem;
3) posiadają na dzień składania ofert aktualny system zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz oświadczyją, że będą świadczyć usługę w całym okresie obowiązywania zamówienia zgodnie z procedurami tego systemu;
4) posiadają certyfikat ISO 22000;
5) Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, w szczególności są ubezpieczeni od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności lub złożą zobowiązanie, że w czasie realizacji zamówienia Wykonawca będzie ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 300.000,00 zł (trzysta tysięcy zł);
6) Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
III.2.2)Zdolność ekonomiczna i finansowa
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Dokument potwierdzający ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności lub zobowiązanie, że w czasie realizacji zamówienia Wykonawca będzie ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: Suma ubezpieczenia nie mniejsza niż 300 000,00 PLN (trzysta tysięcy zł).
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: Suma ubezpieczenia nie mniejsza niż 300 000,00 PLN (trzysta tysięcy zł).
III.2.3)Kwalifikacje techniczne
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów:
1. Wykaz usług żywienia pacjentów w szpitalach, wykonanych lub wykonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączenia dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
2. Wykaz osób odpowiedzialnych za wykonanie zamówienia, w tym co najmniej jedna osoba o kwalifikacjach dietetyka, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie zadań.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1. Co najmniej jedna usługa żywienia pacjentów w szpitalu przez okres 24 miesięcy.
2. Co najmniej jedna osoba odpowiedzialna za wykonanie zamówienia o kwalifikacjach dietetyka.
1. Wykaz usług żywienia pacjentów w szpitalach, wykonanych lub wykonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączenia dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
2. Wykaz osób odpowiedzialnych za wykonanie zamówienia, w tym co najmniej jedna osoba o kwalifikacjach dietetyka, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie zadań.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1. Co najmniej jedna usługa żywienia pacjentów w szpitalu przez okres 24 miesięcy.
2. Co najmniej jedna osoba odpowiedzialna za wykonanie zamówienia o kwalifikacjach dietetyka.
III.2.4)Informacje o zamówieniach zastrzeżonych
III.3)Specyficzne warunki dotyczące zamówień na usługi
III.3.1)Informacje dotyczące określonego zawodu
Świadczenie usługi zastrzeżone jest dla określonego zawodu: nie
III.3.2)Osoby odpowiedzialne za wykonanie usługi
Osoby prawne powinny wskazać nazwiska oraz kwalifikacje zawodowe osób odpowiedzialnych za wykonanie usługi: nie
Sekcja IV: Procedura
IV.1)Rodzaj procedury
IV.1.1)Rodzaj procedury
Otwarta
IV.1.2)Ograniczenie liczby wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do składania ofert lub do udziału
IV.1.3)Zmniejszenie liczby wykonawców podczas negocjacji lub dialogu
IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia
IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia
Najniższa cena
IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej
Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie
IV.3)Informacje administracyjne
IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą:
04/2014/PN
IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia
IV.3.3)Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego
Dokumenty odpłatne: nie
IV.3.4)Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
10.3.2014 - 10:00
IV.3.5)Data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału zakwalifikowanym kandydatom
IV.3.6)Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
polski.
IV.3.7)Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą
w dniach: 60 (od ustalonej daty składania ofert)
IV.3.8)Warunki otwarcia ofert
Data: 10.3.2014 - 10:30
Miejscowość:
Siedziba Zamawiającego, sala konferencyjna, pok. 344.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
VI.1)Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia
Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: tak
Przewidywany czas publikacji kolejnych ogłoszeń: 01.2017
Przewidywany czas publikacji kolejnych ogłoszeń: 01.2017
VI.2)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie
VI.3)Informacje dodatkowe
1. Zamawiający wymaga od Wykonawcy, którego oferta została wybrana, wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 3 % ceny całkowitej podanej w ofercie.
2. Zabezpieczenie służy pokryciu roszczeń z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania umowy.
3. Zabezpieczenie może zostać wniesione w jednej lub kilku formach określonych w art. 148 ust. 1 ustawy Pzp.
4. Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 pkt 1-3 ustawy Pzp.
5. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca zobowiązany będzie wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: zabezpieczenie należytego wykonania umowy, nr sprawy 04/2014/PN.
6. Zabezpieczenie wnoszone w innej formie niż pieniądzu musi być złożone w siedzibie Zamawiającego ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk.
7. Oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy musi być dostarczony do Zamawiającego przed podpisaniem umowy.
8. Gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie bankowe oraz poręczenia innych instytucji winny zostać złożone w formie dokumentu oryginalnego.
Dokument zabezpieczenia powinien być wystawiony na Zamawiającego, mieć formę oświadczenia bezwarunkowego, nieodwołalnego i płatnego na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego, z terminem obowiązywania wskazanym w § 2 ust. 2 umowy.
9. Zamawiający zwróci kwotę stanowiąca 100% zabezpieczenia w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane.
2. Zabezpieczenie służy pokryciu roszczeń z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania umowy.
3. Zabezpieczenie może zostać wniesione w jednej lub kilku formach określonych w art. 148 ust. 1 ustawy Pzp.
4. Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 pkt 1-3 ustawy Pzp.
5. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca zobowiązany będzie wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: zabezpieczenie należytego wykonania umowy, nr sprawy 04/2014/PN.
6. Zabezpieczenie wnoszone w innej formie niż pieniądzu musi być złożone w siedzibie Zamawiającego ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk.
7. Oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy musi być dostarczony do Zamawiającego przed podpisaniem umowy.
8. Gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie bankowe oraz poręczenia innych instytucji winny zostać złożone w formie dokumentu oryginalnego.
Dokument zabezpieczenia powinien być wystawiony na Zamawiającego, mieć formę oświadczenia bezwarunkowego, nieodwołalnego i płatnego na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego, z terminem obowiązywania wskazanym w § 2 ust. 2 umowy.
9. Zamawiający zwróci kwotę stanowiąca 100% zabezpieczenia w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane.
VI.4)Procedury odwoławcze
VI.4.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
VI.4.2)Składanie odwołań
Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań: Zgodnie z działem VI Środki Ochrony prawnej ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (t.j .Dz. U. z 2013 r, poz. 907 ze zm.).
VI.4.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
VI.5)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
29.1.2014
| TI | Tytuł | Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 128343-2014 |
| PD | Data publikacji | 15/04/2014 |
| OJ | Dz.U. S | 74 |
| TW | Miejscowość | GDAŃSK |
| AU | Nazwa instytucji | Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| HA | EU Institution | - |
| DS | Dokument wysłany | 10/04/2014 |
| NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
| PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL633 |
| IA | Adres internetowy (URL) | http://www.zozmswia.gda.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
15/04/2014 S74 - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta
Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków
2014/S 074-128343
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku
ul. Kartuska 4/6
Osoba do kontaktów: Inspektor ds. Zamówień Publicznych Maciej Jura
80-104 Gdańsk
Polska
Tel.: +48 583098284
E-mail: dzp@zozmswia.gda.pl
Faks: +48 583021782
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.zozmswia.gda.pl
I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej
Inna: SP ZOZ
I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności
Zdrowie
I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
II.1)Opis
II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu
Usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych SP ZOZ MSW w Gdańsku.
II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług
Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Siedziba Zamawiającego.
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Siedziba Zamawiającego.
Kod NUTS PL633
II.1.3)Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)
II.1.4)Krótki opis zamówienia lub zakupu
1. Przedmiotem zamówienia jest usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych SP ZOZ MSW w Gdańsku.
2. Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet:
— ogólna
— żołądkowa
— wątrobowa
— kleikowa
— lekkostrawna, rozdrobniona
— cukrzycowa
— trzustkowa, bezmleczna
— kisielowa (bezresztkowa)
— niskopotasowa, bezsolna
— płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana
— wysokobiałkowa
— niskokaloryczna 1 000–1 200 kcal
3. Miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. Podana ilość diet ma charakter orientacyjny, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki.
4. Pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać:
1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,;
2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych;
3) przeszkolenie z zakresu: minimum sanitarnego, BHP, Ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych.
5. Rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych:
śniadanie 25 %
obiad 50 %
kolacja 25 %
2. Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet:
— ogólna
— żołądkowa
— wątrobowa
— kleikowa
— lekkostrawna, rozdrobniona
— cukrzycowa
— trzustkowa, bezmleczna
— kisielowa (bezresztkowa)
— niskopotasowa, bezsolna
— płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana
— wysokobiałkowa
— niskokaloryczna 1 000–1 200 kcal
3. Miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. Podana ilość diet ma charakter orientacyjny, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki.
4. Pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać:
1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,;
2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych;
3) przeszkolenie z zakresu: minimum sanitarnego, BHP, Ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych.
5. Rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych:
śniadanie 25 %
obiad 50 %
kolacja 25 %
II.1.5)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)
55320000, 55321000
II.1.6)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie
II.2)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)
II.2.1)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)
Najniższa oferta 984 340,80 i najwyższa oferta 1 495 669,68 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Sekcja IV: Procedura
IV.1)Rodzaj procedury
IV.1.1)Rodzaj procedury
Otwarta
IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia
IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia
Najniższa cena
IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej
Wykorzystano aukcję elektroniczną: nie
IV.3)Informacje administracyjne
IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą
04/2014/PN
IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2014/S 22-034484 z dnia 31.1.2014
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
V.1)Data decyzji o udzieleniu zamówienia:
27.3.2014
V.2)Informacje o ofertach
Liczba otrzymanych ofert: 6
V.3)Nazwa i adres wykonawcy, na rzecz którego została wydana decyzja o udzieleniu zamówienia
Aspen-Res Sp. z o.o.
ul. Bularnia 5
31-222 Kraków
Polska
V.4)Informacje na temat wartości zamówienia
Początkowa szacunkowa całkowita wartość zamówienia:
Wartość: 986 113,44 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Najniższa oferta 984 340,80 i najwyższa oferta 1 495 669,68 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna,:
liczbę lat: 3
Wartość: 986 113,44 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Najniższa oferta 984 340,80 i najwyższa oferta 1 495 669,68 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna,:
liczbę lat: 3
V.5)Informacje na temat podwykonawstwa
Przewidywane jest zlecenie podwykonawstwa w ramach zamówienia: nie
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
VI.1)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie
VI.2)Informacje dodatkowe:
1. Zamawiający wymaga od Wykonawcy, którego oferta została wybrana, wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 3 % ceny całkowitej podanej w ofercie.
2. Zabezpieczenie służy pokryciu roszczeń z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania umowy.
3. Zabezpieczenie może zostać wniesione w jednej lub kilku formach określonych w art. 148 ust. 1 ustawy Pzp.
4. Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 pkt 1-3 ustawy Pzp.
5. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca zobowiązany będzie wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: zabezpieczenie należytego wykonania umowy, nr sprawy 04/2014/PN.
6. Zabezpieczenie wnoszone w innej formie niż pieniądzu musi być złożone w siedzibie Zamawiającego ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk.
7. Oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy musi być dostarczony do Zamawiającego przed podpisaniem umowy.
8. Gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie bankowe oraz poręczenia innych instytucji winny zostać złożone w formie dokumentu oryginalnego.
Dokument zabezpieczenia powinien być wystawiony na Zamawiającego, mieć formę oświadczenia bezwarunkowego, nieodwołalnego i płatnego na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego, z terminem obowiązywania wskazanym w § 2 ust. 2 umowy.
9. Zamawiający zwróci kwotę stanowiąca 100 % zabezpieczenia w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane.
2. Zabezpieczenie służy pokryciu roszczeń z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania umowy.
3. Zabezpieczenie może zostać wniesione w jednej lub kilku formach określonych w art. 148 ust. 1 ustawy Pzp.
4. Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 pkt 1-3 ustawy Pzp.
5. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca zobowiązany będzie wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: zabezpieczenie należytego wykonania umowy, nr sprawy 04/2014/PN.
6. Zabezpieczenie wnoszone w innej formie niż pieniądzu musi być złożone w siedzibie Zamawiającego ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk.
7. Oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy musi być dostarczony do Zamawiającego przed podpisaniem umowy.
8. Gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie bankowe oraz poręczenia innych instytucji winny zostać złożone w formie dokumentu oryginalnego.
Dokument zabezpieczenia powinien być wystawiony na Zamawiającego, mieć formę oświadczenia bezwarunkowego, nieodwołalnego i płatnego na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego, z terminem obowiązywania wskazanym w § 2 ust. 2 umowy.
9. Zamawiający zwróci kwotę stanowiąca 100 % zabezpieczenia w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane.
VI.3)Procedury odwoławcze
VI.3.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
VI.3.2)Składanie odwołań
Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań: Zgodnie z działem VI Środki Ochrony prawnej ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (t.j .Dz. U. z 2013 r, poz. 907 ze zm.).
VI.3.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
VI.4)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
10.4.2014