Przeprowadzenie kursów barmańskich w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce

Kraków: Przeprowadzenie kursów barmańskich w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce


Numer ogłoszenia: 369348 - 2013; data zamieszczenia: 11.09.2013

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Zespół Ekonomiki Oświaty w Krakowie , ul. Ułanów 9, 31-450 Kraków, woj. małopolskie, tel. 12 617 88 88, faks 12 410 43 90.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.zeo.krakow.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przeprowadzenie kursów barmańskich w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie w latach 2013 - 2014 w ramach współfinansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce ośmiu kursów barmańskich w obrębie zawodu barman mixer I stopnia dla uczniów krakowskich szkół o profilu zawodowym zakończonych uzyskaniem przez nich zaświadczeń i certyfikatów potwierdzających ukończenie w/w kursów. Podstawą wydania w/w zaświadczenia dla każdego z uczestników kursów będzie przystąpienie do zorganizowanego przez Wykonawcę egzaminu wewnętrznego przed komisją powołaną przez Wykonawcę. Do przystąpienia do egzaminu wewnętrznego uprawnieni będą uczestnicy, którzy spełniają kryteria określone w Regulaminie uczestnictwa w projekcie (obecność na zajęciach kursu). Po uzyskaniu pozytywnego wyniku z egzaminu wewnętrznego uczestnicy otrzymują certyfikat potwierdzający zdobycie kwalifikacji barmana w zakresie podstawowym. Liczba kursów: 8, w tym: a) w 2013r. - 4 kursy; b) w 2014r. - 4 kursy. Liczba uczestników jednego kursu: 10. Łączna ilość godzin lekcyjnych (45 min) w ramach jednego kursu wynosi - 45. Kursy odbywać się będą we wszystkie dni robocze tygodnia z wyłączeniem niedziel po 5 godzin lekcyjnych. Każdy kurs może mieć w tygodniu maksymalnie 3 dni zajęć, a w czasie ferii zimowych i wakacji zajęcia kursu mogą odbywać się codziennie. Każdy kurs składa się z części teoretycznej i praktycznej, których zakres godzinowy określony jest w programie kursu. Program kursu/zajęć musi obejmować wiedzę i umiejętności w proporcji co najmniej 2/3 godzin praktycznych i 1/3 godzin teoretycznych. Terminy kursów muszą być dostosowane do obowiązujących godzin lekcyjnych uczestników. Dopuszcza się zorganizowanie kursów w innych terminach w uzgodnieniu z Liderem szkolnym projektu. Każdy kurs odbywać się będzie według programu określonego w SIWZ. Miejsce prowadzenia kursów - Zespół Szkół Gastronomicznych Nr 2, ul. Zamoyskiego 6 w Krakowie - pracownia szkolna (obsługa konsumenta) - (w ramach jednego kursu - 15 godzin) oraz pracownia szkolenia Wykonawcy na terenie Miasta Krakowa - - miejsce wskazuje Wykonawca (w ramach jednego kursu - 30 godzin). Pracownia szkolenia Wykonawcy powinna być wyposażona w nowoczesny sprzęt i urządzenia konieczne do pracy za barem. W pracowni musi znajdować się bar 5-stanowiskowy, tak aby były możliwe ćwiczenia w zespołach 2-osobowych. Każde stanowisko musi być wyposażone w tzw. sprzęt barowy podręczny: narzędzia i przybory barowe niezbędne do sporządzania napojów mieszanych różnych kategorii. Oprócz tego wymagane urządzenia elektryczne: blendery, wyciskarki do soków, miksery, ekspresy do kawy, maszyny do mycia naczyń, urządzenia chłodnicze wymagane do chłodzenia produktów używanych w czasie kursu, kostkarki, automatyczne dozowniki do napojów, dystrybutor do piwa, różnego rodzaju szkło do prezentacji napojów mieszanych różnych kategorii. Drobne wyposażenie obejmujące dodatki komplementarne do napojów mieszanych (słomki, rurki, wykałaczki, podkładki - serwetki). Wyposażenie pracowni musi być zgodne zasadami HACCP. Charakterystykę projektu Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce określa załącznik nr 6 do SIWZ. Liderem szkolnym projektu jest Lider szkolny projektu w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie, ul. Zamoyskiego 6. Zamówienie jest w całości finansowane ze środków publicznych..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
80.00.00.00-4.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 15.06.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku.

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca winien w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, przeprowadzić należycie co najmniej 5 kursów barmańskich co najmniej 40-godzinnych dla młodzieży ponadgimnazjalnej.

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku.

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca winien dysponować do realizacji zamówienia osobami (co najmniej trzema), z których każda spełnia poniższe wymagania: - posiada wykształcenie co najmniej średnie, - posiada ukończony kurs pedagogiczny dla instruktorów praktycznej nauki zawodu, - posiada ukończone szkolenie barmańskie co najmniej II stopnia, - posiada praktykę zawodową w zawodzie barmana co najmniej 3 lata, - posiada co najmniej 1 raz zdobyte nie niższe niż 3 miejsce w krajowych ogólnopolskich konkursach barmańskich lub międzynarodowych konkursach barmańskich, - posiada co najmniej 3-letnie doświadczenie w prowadzeniu zajęć na kursach barmańskich.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

III.6.1) Uzupełnienie pkt. III.4.3: Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt III.4.3.1) zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem - wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. III.6.2) Pełnomocnictwo - do reprezentowania Wykonawcy w postępowaniu albo do reprezentowania Wykonawcy w postępowaniu i zawarcia umowy, jeżeli Wykonawca ustanowił pełnomocnika w ww. zakresie. III.6.3) Wypełniony i podpisany przez Wykonawcę formularz ofertowy zawierający m. in.:- Nazwę (firmę) albo imię i nazwisko Wykonawcy, - Siedzibę (firmy) albo adres zamieszkania i adres (zakładu) Wykonawcy, - Numer NIP (nieobligatoryjnie), - Nazwę zadania stanowiącego przedmiot oferty, - Cenę oferty (c) - w rozumieniu pkt. 13.1 SIWZ, - Adres pracowni szkolenia Wykonawcy (na terenie Miasta Krakowa), - Zakres zamówienia, które wykonawca zamierza powierzyć podwykonawcom.

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.3) ZMIANA UMOWY

przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Określono w SIWZ.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.zeo.krakow.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zespół Ekonomiki Oświaty w Krakowie, ul. Ułanów 9, Kraków - pok. 50..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
19.09.2013 godzina 10:30, miejsce: Zespół Ekonomiki Oświaty w Krakowie, ul. Ułanów 9, Kraków - dziennik podawczy/sekretariat..

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
IV.4.16.1) Zamówienie realizowane jest w ramach współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej należącego do Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki projektu p.n. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. IV.4.16.2) Uzupełnienie pkt IV.4.1) Specyfikację istotnych warunków zamówienia (SIWZ) można odebrać w Zespole Ekonomiki Oświaty w Krakowie, ul. Ułanów 9, pokój nr 50 w poniedziałki w godz. 10:00 -15:00, w pozostałe dni robocze (z wyjątkiem czwartków) w godz. 10.00-14.00 (koszt materiałów: 7,00 zł, w tym VAT). W celu odebrania SIWZ niezbędne będzie podanie Zamawiającemu numeru NIP Wykonawcy. SIWZ dostępna jest także na stronie internetowej Zamawiającego www.zeo.krakow.pl Ww. uzupełnienie nie dotyczy pobierania SIWZ ze strony internetowej Zamawiającego. IV.4.16.3) Osoba upoważniona do kontaktów z Wykonawcami: Edyta Skrzyszewska. IV.4.16.4) Zamawiający nie zamierza zawrzeć umowy ramowej; Zamawiający nie zamierza ustanawiać dynamicznego systemu zakupów; Przed wszczęciem postępowania o udzielenie zamówienia nie przeprowadzono dialogu technicznego; Nie przewiduje się udzielenia zamówień uzupełniających; Nie przewiduje się udzielenia zaliczek na poczet wykonania zamówienia; Nie ogranicza się możliwości ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne; Nie przewiduje się zastosowania aukcji elektronicznej. IV.4.16.5) Uzupełnienie pkt II.2) Termin realizacji zamówienia: od dnia zawarcia umowy do dnia 15.06.2014 r., w tym: 1) termin realizacji kursów w roku 2013 - od dnia zawarcia umowy do 30.11.2013 r. (4 kursy) 2) termin realizacji kursów w roku 2014 - od 02.01.2014 r. do 15.06.2014 r. (4 kursy).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
tak