Dostawa artykułów żywnościowych dla Domu Pomocy Społecznej w Łagiewnikach

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych dla Domu Pomocy Społecznej w Łagiewnikach gm. Chmielnik, pow. kielecki, woj. Świętokrzyskie - Wspólny słownik zamówień (CPV) - główny przedmiot: 15000000-8 żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych zgodnie z załączonymi formularzami asortymentowo - cenowymi. 1. Dostawa oznaczona jako Część I świeże warzywa będzie obejmować artykuły zgodnie z załącznikiem Nr 1a: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 03221000-6 2. Dostawa oznaczona jako Część II wyroby piekarskie będzie obejmować artykuły zgodnie z załącznikiem Nr 1b: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15810000-9; 3. Dostawa oznaczona jako Część III mrożone artykuły spożywcze będzie obejmować artykuły zgodnie z załącznikiem Nr 1c: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15331170-9, 15221000 - 3 4. Dostawa oznaczona jako Część IV jaja kurze świeże spożywcze będzie obejmować artykuły zgodnie z załącznikiem Nr 1d: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 03142500-3; 5. Dostawa oznaczona jako Część V artykuły spożywcze sypkie, koncentraty, przyprawy i desery - załącznik nr 1e: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15800000-6, 6. Dostawa oznaczona jako Część VI mięso świeże, wędliny świeże i wędliny podrobowe świeże - załącznik nr 1f: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15100000-9; 7. Dostawa oznaczona jako Część VII mleko i produkty mleczarskie - załącznik nr 1g: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15500000-3; 8. Dostawa oznaczona jako Część VIII drób - załącznik nr 1h: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15100000-7; 9. Dostawa oznaczona jako Część IX owoce - załącznik nr 1i: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 03200000-3; 03222111-4; 03222200-5; 10. Dostawa oznaczona jako Część X ziemniaki jadalne - załącznik nr 1j: Kod Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 03212100-1; Wielkości zamówienia podane w Załącznikach od 1a do 1j do SIWZ - tzw. formularzach asortymentowo-cenowych są wielkościami orientacyjnymi, które będą korygowane w zależności od zapotrzebowania z zastrzeżeniem, iż dokonane zmiany nie spowodują zwiększenia wartości brutto zamówienia. Podana ilość towaru może być w trakcie wykonywania umowy zmniejszona lub zmieniona. W takiej sytuacji Wykonawca nie ma roszczenia o zakup przez Zamawiającego towaru, którego ilość Zamawiający ograniczył lub zmienił. Zakup towaru przez Zamawiającego w ilości mniejszej od ustalonej w siwz (dla każdego pakietu) nie stanowi nie wykonania lub nienależytego wykonania umowy. Wykonawca otrzyma jedynie zapłatę należną mu z tytułu faktycznie dostarczonego towaru. Dostawa nastąpi na koszt i ryzyko Wykonawcy. Dostawa będzie realizowana cyklicznie transportem Wykonawcy i na jego koszt do siedziby Zamawiającego wraz z wniesieniem do magazynów znajdujących się w miejscowości Łagiewniki Nr 73. Każdy z produktów powinien być dostarczony w wymaganych opakowaniach. Środek transportu musi być przystosowany do przewożenia tego typu towaru zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi. Cykliczne dostawy będą realizowane jak następuje: - Część I świeże warzywa - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godzinach od 7:00 do 12:00. Artykuły mają być w I gatunku, bez uszkodzeń mechanicznych, czyste, świeże, o dobrym smaku. Dostawy warzyw w opakowaniach (workach) jednorazowych do 30 kg. Od 1 lipca dostawa warzyw młodych ( z nowych zbiorów). - Część II wyroby piekarskie - codziennie w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do soboty w godz. od 7:00 do 9:00. Artykuły mają być świeże, o dobrym smaku. Uwaga: waga jednostkowa wyrobów piekarskich musi być zgodna z wagą podaną w formularzu cenowym jaki stanowi załącznik 1b. - Część III mrożone artykuły spożywcze - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12:00. Uwaga: waga jednostkowa artykułów musi być zgodna z wagą podaną w formularzu cenowym jaki stanowi załącznik 1c. - Część IV jaja kurze świeże - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12:00. Jaja średnie (M) o wadze od 53g do 63 g - Część V artykuły spożywcze sypkie, koncentraty, przyprawy i desery, - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12:00. Artykuły mają być świeże, o dobrym smaku, z długim okresem przydatności do spożycia, w opakowaniach, które muszą posiadać nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz wadze(zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi wdrażania systemu HACCP). Uwaga: waga jednostkowa artykułów musi być zgodna z wagą podaną w formularzu cenowym jaki stanowi załącznik 1e. - Część VI mięso świeże, wędliny świeże i wędliny podrobowe świeże - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12:00. Artykuły mają być świeże, o dobrym smaku. Wędliny i przetwory mięsne na każdej części muszą posiadać nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), dacie przydatności do spożycia oraz wadze (zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi wdrażania systemu HACCP). Uwaga: Wykonawca , którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, w dniu podpisania umowy, dostarczy w celu zapoznania się organoleptycznego ( w tym wykonanie dokumentacji fotograficznej) próbki wszystkich wędlin w kawałkach po ok. 20 dkg (do zwrotu). - Część VII mleko i produkty mleczarskie - mleko codziennie (pon. - sobota o godz.600), pozostałe artykuły w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do soboty o godz. 6:00 Artykuły mają być świeże, o dobrym smaku, z długim okresem przydatności do spożycia, w opakowaniach, które muszą posiadać nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz wadze. Uwaga: waga jednostkowa artykułów musi być zgodna z wagą podaną w formularzu cenowym jaki stanowi załącznik 1g. - Część VIII drób - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12:00. Artykuły mają być świeże, o dobrym smaku. - Część IX owoce - w drugim dniu od złożenia zamówienia od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12:00. Owoce w I gatunku. - Część X ziemniaki jadalne - w drugim dniu od złożenia zamówienia 2 razy w miesiącu od poniedziałku do piątku w godz. od 7:00 do 12.00. Odmiany jadalne o barwie żółtej. Dostawy w opakowaniach (workach) jednorazowych do 30 kg. Od 1 lipca dostawy ziemniaków młodych ( z nowych zbiorów). Zamawiający powiadomi telefonicznie Wykonawcę, o każdej dostawie oraz wskaże zamawiane produkty z podaniem ilości. Produkty muszą spełniać normy jakościowe oraz muszą być dostarczone w ich początkowym okresie gwarancji. Wykonawca powinien zachować odpowiednie warunki transportu i przechowywania dostarczanego towaru. Każda dostawa towaru wymagającego załączenia handlowego dokumentu identyfikacyjnego musi posiadać taki dokument. Wykonawca użyczy nieodpłatnie potrzebne pojemniki przy każdorazowej dostawie towaru do siedziby Zamawiającego na okres do następnej dostawy. Zamawiający zastrzega sobie prawo zamawiania mniejszej ilości towaru niż określona w ofercie. Wykonawcy nie przysługują wobec Zamawiającego roszczenia odszkodowawcze z tytułu zmniejszenia zamówienia. Dopuszcza się możliwość zamiany ilości poszczególnego asortymentu +/- 20%. Wykonawca ma obowiązek uznania reklamacji jakości i ilości dostarczanego towaru i dostarczenia nowej partii do siedziby Zamawiającego w ciągu 2 godzin w dniu złożenia reklamacji. Do składania zamówień Zamawiający upoważni wybranego pracownika.