Informacje o przetargu

Usługa polegajaca na całodziennym żywieniu pacjentów Uzdrowisko Rymanów S.A. DLŻ 01 15. - polska-rymanów-zdrój: usługi przygotowywania posiłków

ROZWIŃ

Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów zarówno w dni powszednie jak i świąteczne, przez okres 36 miesięcy tj.1096 dni, od dnia 1.1.2016 do 31.12.2018. przewidywana ilość całodziennych posiłków w okresie trzech lat dla pacjentów ze skierowaniem i pacjentów komercyjnych została określona w siwz. ilość pacjentów dla których świadczona będzie usługa żywienia jest szacunkowa i może ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu w zależności od potrzeb zamawiającego. pod pojęciem żywienia pacjentów należy rozumieć samodzielne przygotowywanie – ugotowanie i dostarczanie przez wykonawcę do poszczególnych budynków zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez zamawiającego i w określonych przez zamawiającego godzinach. wymagania zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w załączniku nr 1 do siwz. w załączniku nr 1a do siwz określono wzór druku rozliczania ilości i wartości wydanych posiłków, natomiast w załączniku nr 1b do siwz określono wzór druku rejestru nieprawidłowości. przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku zimowit. w skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe. wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach zimowit, eskulap, anna, maria, teresa i polonia. w skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe. pomieszczenia te zostaną przekazane wykonawcy w ramach najmu na okres obowiązywania umowy żywienia. wykaz pomieszczeń do przekazania wykonawcy, wraz z określeniem ich powierzchni, został określony w załączniku nr 2 do siwz. zasady rozliczania się z najmu w/w pomieszczeń zostały określone w załączniku nr 2a do siwz. pomieszczenia, o których mowa wyżej zostały częściowo wyposażone przez zamawiającego w sprzęt kuchenny i wyposażenie. sprzęt ten zostanie przekazany wykonawcy w ramach użyczenia na okres obowiązywania umowy żywienia. zasady rozliczania się i zwrotu użyczonego sprzętu kuchennego i wyposażenia zostały określone w załączniku nr 3 do siwz. wykazy sprzętu i wyposażenia do przekazania wykonawcy, zostały określone w załączniku nr 3a i 3b do siwz. pozostałe informacje zostały opisane w specyfikacji istotnych warunków zamówienia i załącznikach do niej. ii.1.6)

Zamawiający:
"Uzdrowisko Rymanów" Spółka Akcyjna

Adres:	ul. Zdrojowa 48, 38-481 Rymanów-Zdrój, woj. podkarpackie
Dane kontaktowe:	email: biuro@uzdrowisko-rymanow.com.pl tel: 013 4357401, 4357765 fax: 134 357 475

Dane postępowania

ID postępowania:	38604320151
Data publikacji zamówienia:	2015-10-31	Termin składania wniosków:	2015-12-09
Rodzaj zamówienia:	usługi	Tryb& postępowania [PN]:	Przetarg nieograniczony
Czas na realizację:	1118 dni	Wadium:	-
Oferty uzupełniające:	TAK	Oferty częściowe:	NIE
Oferty wariantowe:	NIE	Przewidywana licyctacja:	NIE
Ilość części:	0	Kryterium ceny:	100%
WWW ogłoszenia:	www.uzdrowisko-rymanow.com.pl	Informacja dostępna pod:	"Uzdrowisko Rymanów" Spółka Akcyjna ul. Zdrojowa 48, 38-481 Rymanów-Zdrój, woj. podkarpackie
Okres związania ofertą:	60 dni

Kody CPV

	55321000-6	Usługi przygotowywania posiłków
	55322000-3	Usługi gotowania posiłków

Wyniki

Nazwa części	Wykonawca	Wartość
Ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej Szpitala Wojewódzkiego: (1) obowiązkowe ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej podmiotu wykonującego działalność leczniczą (2) dobrowolne ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej za szkody wyrządzone osobie trzeci	Catermed S.A. Kraków	53 589 797,00


0,10 Barometr Ryzyka Nadużyć Raport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Kliknij we wskaźnik by poznać szczegóły	Dane ogłoszenia o wyniku: Data udzielenia: 2016-01-14 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55321000 55322000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 53 589 797,00 zł Minimalna złożona oferta: 53 589 797,00 zł Ilość złożonych ofert: 4 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 53 589 797,00 zł Maksymalna złożona oferta: 53 589 797,00 zł

Publikacja BZP / TED

TI	Tytuł	Polska-Rymanów-Zdrój: Usługi przygotowywania posiłków
ND	Nr dokumentu	386043-2015
PD	Data publikacji	31/10/2015
OJ	Dz.U. S	212
TW	Miejscowość	RYMANÓW-ZDRÓJ
AU	Nazwa instytucji	Uzdrowisko Rymanów S.A.
OL	Język oryginału	PL
HD	Nagłówek	- - Usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta
CY	Kraj	PL
AA	Rodzaj instytucji	8 - Inne
HA	EU Institution	-
DS	Dokument wysłany	29/10/2015
DT	Termin	09/12/2015
NC	Zamówienie	4 - Usługi
PR	Procedura	1 - Procedura otwarta
TD	Dokument	3 - Ogłoszenie o zamówieniu
RP	Legislacja	4 - Unia Europejska
TY	Rodzaj oferty	1 - Oferta całościowa
AC	Kryteria udzielenia zamówienia	2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie
PC	Kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków
OC	Pierwotny kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków
RC	Kod NUTS	PL323
IA	Adres internetowy (URL)	www.uzdrowisko-rymanow.com.pl
DI	Podstawa prawna	Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE)

31/10/2015 S212 - - Usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta

I.
II.
III.
IV.
VI.

Polska-Rymanów-Zdrój: Usługi przygotowywania posiłków

2015/S 212-386043

Ogłoszenie o zamówieniu

Usługi

Dyrektywa 2004/18/WE

Sekcja I: Instytucja zamawiająca

I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe

Uzdrowisko Rymanów S.A.
ul. Zdrojowa 48
Osoba do kontaktów: Marek Krzysztyński
38-481 Rymanów-Zdrój
POLSKA
Tel.: +48 134357401
E-mail: zaopatrzenie@uzdrowisko-rymanow.com.pl
Faks: +48 134357475

Adresy internetowe:

Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.uzdrowisko-rymanow.com.pl

Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)

Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)

Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)

I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej

Inna: spółka akcyjna

I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności

Zdrowie

I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających

Sekcja II: Przedmiot zamówienia

II.1)Opis

II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:

Usługa polegajaca na całodziennym żywieniu pacjentów Uzdrowisko Rymanów S.A. DLŻ 01 15.

II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług

Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Uzdrowisko Rymanów S.A. ul. Zdrojowa 48,38-481 Rymanów Zdrój.

Kod NUTS PL323

II.1.3)Informacje na temat zamówienia publicznego, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)

Ogłoszenie dotyczy zamówienia publicznego

II.1.4)Informacje na temat umowy ramowej

II.1.5)Krótki opis zamówienia lub zakupu

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów zarówno w dni powszednie jak i świąteczne, przez okres 36 miesięcy tj.1096 dni, od dnia 1.1.2016 do 31.12.2018. Przewidywana ilość całodziennych posiłków w okresie trzech lat dla pacjentów ze skierowaniem i pacjentów komercyjnych została określona w SIWZ. Ilość pacjentów dla których świadczona będzie usługa żywienia jest szacunkowa i może ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego. Pod pojęciem żywienia pacjentów należy rozumieć samodzielne przygotowywanie – ugotowanie i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w załączniku Nr 1 do SIWZ. W załączniku Nr 1a do SIWZ określono wzór druku rozliczania ilości i wartości wydanych posiłków, natomiast w załączniku Nr 1b do SIWZ określono wzór druku rejestru nieprawidłowości. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku Zimowit. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe. Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach Zimowit, Eskulap, Anna, Maria, Teresa i Polonia. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe.
Pomieszczenia te zostaną przekazane Wykonawcy w ramach najmu na okres obowiązywania umowy żywienia. Wykaz pomieszczeń do przekazania Wykonawcy, wraz z określeniem ich powierzchni, został określony w załączniku Nr 2 do SIWZ. Zasady rozliczania się z najmu w/w pomieszczeń zostały określone w załączniku Nr 2a do SIWZ. Pomieszczenia, o których mowa wyżej zostały częściowo wyposażone przez Zamawiającego w sprzęt kuchenny i wyposażenie. Sprzęt ten zostanie przekazany Wykonawcy w ramach użyczenia na okres obowiązywania umowy żywienia. Zasady rozliczania się i zwrotu użyczonego sprzętu kuchennego i wyposażenia zostały określone w załączniku Nr 3 do SIWZ. Wykazy sprzętu i wyposażenia do przekazania Wykonawcy, zostały określone w załączniku Nr 3a i 3b do SIWZ. Pozostałe informacje zostały opisane w Specyfikacji Istotnych Warunków zamówienia i załącznikach do niej.

II.1.6)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)

55321000, 55322000, 55320000

II.1.7)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)

Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie

II.1.8)Części

To zamówienie podzielone jest na części: nie

II.1.9)Informacje o ofertach wariantowych

Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie

II.2)Wielkość lub zakres zamówienia

II.2.1)Całkowita wielkość lub zakres:

II.2.2)Informacje o opcjach

II.2.3)Informacje o wznowieniach

II.3)Czas trwania zamówienia lub termin realizacji

Rozpoczęcie 1.1.2016. Zakończenie 31.12.2018

Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym

III.1)Warunki dotyczące zamówienia

III.1.1)Wymagane wadia i gwarancje:

Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości 100000 zł. Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert.

III.1.2)Główne warunki finansowe i uzgodnienia płatnicze i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów je regulujących:

III.1.3)Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, której zostanie udzielone zamówienie:

III.1.4)Inne szczególne warunki

III.2)Warunki udziału

III.2.1)Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego

Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: 1. W postępowaniu mogą wziąć udział Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp:
1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
2) posiadania wiedzy i doświadczenia;
3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;
4) sytuacji ekonomicznej i finansowej.
2. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania warunków:
1) Posiadania wiedzy i doświadczenia: warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał lub wykonuje, co najmniej 4 usługi kompleksowego żywienia pacjentów w obiektach lecznictwa zamkniętego o łącznej liczbie większej niż 500 łóżek, lub w uzdrowiskach posiadających w swojej strukturze szpitale, każda o wartości nie mniejszej niż 3 000 000 PLN, każda usługa trwająca co najmniej 12 miesięcy. Zamawiający dopuszcza również spełnienie powyższego wymogu poprzez wykonywanie usług na rzecz mniejszej ilości podmiotów przez okres odpowiednio dłuższy (2 usługi przez okres co najmniej 24 m-ce, każda o wartości nie mniejszej niż 6 000 000 PLN)
2) Dysponują odpowiednim potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:
a) Posiada wdrożony system HACCP: warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada/posiadał opracowany i wdrożony system HACCP, w punktach żywienia, w których przygotowywał posiłki w ramach świadczonych usług kompleksowego żywienia, dla podmiotów wymienionych w rozdziale V pkt. 2.1.
b) Dysponuje co najmniej dwoma zawodowymi dietetykami, którzy będą brać udział w realizacji usługi żywienia: warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponował będzie co najmniej dwoma zawodowymi dietetykami, z udokumentowanym co najmniej pięcioletnim doświadczeniem zawodowym. Osoby pełniące funkcje dietetyka muszą legitymować się co najmniej wykształceniem średnim kierunkowym, oraz posiadać dyplom technika technologii żywienia o specjalności dietetyk.
c) Dysponuje co najmniej jednym środkiem transportu przeznaczonym do przewozu żywności: warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponował będzie co najmniej jednym środkiem transportu przeznaczonym do przewozu żywności. W czasie realizacji zamówienia Wykonawca musi posiadać i okazać na każde żądanie Wykonawcy dokument potwierdzający spełnienie wymagań sanitarno-higienicznych przez środek/środki transportu, którymi przewożone będą posiłki do poszczególnych obiektów Zamawiającego.
3. Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia: warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na kwotę co najmniej 2 000 000 PLN.
4. Nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia.
Jeżeli z uzasadnionej przyczyny Wykonawca nie może przedstawić dokumentów dotyczących sytuacji finansowej i ekonomicznej wymaganych przez Zamawiającego, może przedstawić inny dokument, który w wystarczający sposób potwierdza spełnianie opisanego przez Zamawiającego warunku.
Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, zdolnościach finansowych, ekonomicznych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia (oryginał).
Z treści dokumentu musi jasno wynikać:
a) jaki jest zakres dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu,
b) w jaki sposób zostaną wykorzystane zasoby innego podmiotu, przez Wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia,
c) jakiego charakteru stosunki, będą łączyły Wykonawcę z innym podmiotem,
d) jaki jest zakres i w jakim okresie inny podmiot będzie brał udział przy wykonywaniu zamówienia.
Zobowiązanie należy złożyć w oryginale. Przykładowy wzór zobowiązania – Załącznik Nr 14 do SIWZ.
W postępowaniu mogą wziąć udział Wykonawcy, którzy spełniają warunek udziału w postępowaniu dotyczący braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 oraz w art. 24 ust. 2 pkt. 5 ustawy Pzp. W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, należy przedłożyć:
1) Oświadczenie Wykonawcy o braku podstaw do wykluczenia – Załącznik Nr 8
do SIWZ.
2) Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
3) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
4) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
5) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
6) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
7) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 10 i 11 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
1) Dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości – wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie – wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
2) Zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 4-8 – wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
3) Zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 10 -11 ustawy – wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
4) Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w punktach powyższych (1, 2, 3), zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem.
Ponadto Wykonawca przedkłada dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej, to jest listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z 16.2.2007 o ochronie konkurencji i konsumentów albo informację o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej – Załącznik Nr 9 do SIWZ.

III.2.2)Zdolność ekonomiczna i finansowa

Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na kwotę co najmniej 2 000 000 PLN.

III.2.3)Kwalifikacje techniczne

Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada/posiadał opracowany i wdrożony system HACCP, w punktach żywienia, w których przygotowywał posiłki w ramach świadczonych usług kompleksowego żywienia, dla podmiotów wymienionych w rozdziale V pkt. 2.1 SIWZ, oraz wykaże, że dysponował będzie co najmniej dwoma zawodowymi dietetykami, z udokumentowanym co najmniej pięcioletnim doświadczeniem zawodowym. Osoby pełniące funkcje dietetyka muszą legitymować się co najmniej wykształceniem średnim kierunkowym, oraz posiadać dyplom technika technologii żywienia o specjalności dietetyk. Ponadto Wykonawca zobowiązany będzie wykazać, że dysponował będzie co najmniej jednym środkiem transportu przeznaczonym do przewozu żywności. W czasie realizacji zamówienia Wykonawca musi posiadać i okazać na każde żądanie Wykonawcy dokument potwierdzający spełnienie wymagań sanitarno-higienicznych przez środek/środki transportu, którymi przewożone będą posiłki do poszczególnych obiektów Zamawiającego.

III.2.4)Informacje o zamówieniach zastrzeżonych

III.3)Specyficzne warunki dotyczące zamówień na usługi

III.3.1)Informacje dotyczące określonego zawodu

III.3.2)Osoby odpowiedzialne za wykonanie usługi

Sekcja IV: Procedura

IV.1)Rodzaj procedury

IV.1.1)Rodzaj procedury

Otwarta

IV.1.2)Ograniczenie liczby wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do składania ofert lub do udziału

IV.1.3)Zmniejszenie liczby wykonawców podczas negocjacji lub dialogu

IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia

IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia

Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów kryteria określone poniżej

1. Cena. Waga 80

2. Koszt surowców wsadu do kotła. Waga 20

IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej

Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie

IV.3)Informacje administracyjne

IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą:

DLŻ 01 15

IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia

nie

IV.3.3)Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego

IV.3.4)Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu

9.12.2015 - 09:00

IV.3.5)Data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału zakwalifikowanym kandydatom

IV.3.6)Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu

polski.

IV.3.7)Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą

w dniach: 60 (od ustalonej daty składania ofert)

IV.3.8)Warunki otwarcia ofert

Data: 9.12.2015 - 9:30

Miejscowość:

Uzdrowisko Rymanów S.A. ul. Zdrojowa 48,48-481 Rymanów Zdrój,Sala konferencyjna

Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: nie

Sekcja VI: Informacje uzupełniające

VI.1)Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia

Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: nie

VI.2)Informacje o funduszach Unii Europejskiej

Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

VI.3)Informacje dodatkowe

W niniejszym postępowaniu Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających o wartości do 5 % wartości zamówienia podstawowego. Zamawiający wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości określonej w SIWZ. Zamawiający wymaga do złożenia wraz z ofertą szeregu dokumentów, które szczegółowo zostały wymienione w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia i załącznikach do niej.

VI.4)Procedury odwoławcze

VI.4.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze

Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700

VI.4.2)Składanie odwołań

VI.4.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań

VI.5)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:

29.10.2015

TI	Tytuł	Polska-Rymanów-Zdrój: Usługi przygotowywania posiłków
ND	Nr dokumentu	31987-2016
PD	Data publikacji	29/01/2016
OJ	Dz.U. S	20
TW	Miejscowość	RYMANÓW-ZDRÓJ
AU	Nazwa instytucji	Uzdrowisko Rymanów S.A.
OL	Język oryginału	PL
HD	Nagłówek	- - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta
CY	Kraj	PL
AA	Rodzaj instytucji	8 - Inne
HA	EU Institution	-
DS	Dokument wysłany	28/01/2016
NC	Zamówienie	4 - Usługi
PR	Procedura	1 - Procedura otwarta
TD	Dokument	7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
RP	Legislacja	4 - Unia Europejska
TY	Rodzaj oferty	9 - Nie dotyczy
AC	Kryteria udzielenia zamówienia	2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie
PC	Kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków
OC	Pierwotny kod CPV	55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków
RC	Kod NUTS	PL323
IA	Adres internetowy (URL)	www.uzdrowisko-rymanow.com.pl
DI	Podstawa prawna	Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE)

29/01/2016 S20 - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta

Polska-Rymanów-Zdrój: Usługi przygotowywania posiłków

2016/S 020-031987

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Usługi

Dyrektywa 2004/18/WE

Sekcja I: Instytucja zamawiająca

I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe

Uzdrowisko Rymanów S.A.
ul. Zdrojowa 48
Osoba do kontaktów: Marek Krzysztyński
38-481 Rymanów-Zdrój
Polska
Tel.: +48 134357401
E-mail: zaopatrzenie@uzdrowisko-rymanow.com.pl
Faks: +48 134357475

Adresy internetowe:

Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.uzdrowisko-rymanow.com.pl

I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej

Inna: spółka akcyjna

I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności

Zdrowie

I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających

Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie

Sekcja II: Przedmiot zamówienia

II.1)Opis

II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu

Usługa polegajaca na całodziennym zywieniu pacjentów Uzdrowisko Rymanów S. A. DLŻ-01/15.

II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług

Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne

Kod NUTS PL323

II.1.3)Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)

II.1.4)Krótki opis zamówienia lub zakupu

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów zarówno w dni powszednie jak i świąteczne, przez okres 36 miesięcy tj.1096 dni, od 1.1.2016 do 31.12.2018. Przewidywana ilość całodziennych posiłków w okresie trzech lat dla pacjentów ze skierowaniem i pacjentów komercyjnych została określona w SIWZ. Ilość pacjentów dla których świadczona będzie usługa żywienia jest szacunkowa i może ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego. Pod pojęciem żywienia pacjentów należy rozumieć samodzielne przygotowywanie – ugotowanie i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w załączniku Nr 1 do SIWZ. W załączniku Nr 1a do SIWZ określono wzór druku rozliczania ilości i wartości wydanych posiłków, natomiast w załączniku Nr 1b do SIWZ określono wzór druku rejestru nieprawidłowości. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku Zimowit. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe. Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach Zimowit, Eskulap, Anna, Maria, Teresa i Polonia. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe.
Pomieszczenia te zostaną przekazane Wykonawcy w ramach najmu na okres obowiązywania umowy żywienia. Wykaz pomieszczeń do przekazania Wykonawcy, wraz z określeniem ich powierzchni, został określony w załączniku Nr 2 do SIWZ. Zasady rozliczania się z najmu w/w pomieszczeń zostały określone w załączniku Nr 2a do SIWZ. Pomieszczenia, o których mowa wyżej zostały częściowo wyposażone przez Zamawiającego w sprzęt kuchenny i wyposażenie. Sprzęt ten zostanie przekazany Wykonawcy w ramach użyczenia na okres obowiązywania umowy żywienia. Zasady rozliczania się i zwrotu użyczonego sprzętu kuchennego i wyposażenia zostały określone w załączniku Nr 3 do SIWZ. Wykazy sprzętu i wyposażenia do przekazania Wykonawcy, zostały określone w załączniku Nr 3a i 3b do SIWZ. Pozostałe informacje zostały opisane w Specyfikacji Istotnych Warunków zamówienia i załącznikach do niej.

II.1.5)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)

55321000, 55322000, 55320000

II.1.6)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)

Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie

II.2)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)

II.2.1)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)

Najniższa oferta 11 744 700 i najwyższa oferta 16 853 550 PLN
Bez VAT

Sekcja IV: Procedura

IV.1)Rodzaj procedury

IV.1.1)Rodzaj procedury

Otwarta

IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia

IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia

Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów
1. Cena. Waga 80
2. Koszt surowców użytych jako wsad do kotła. Waga 20

IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej

Wykorzystano aukcję elektroniczną: nie

IV.3)Informacje administracyjne

IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą

DLŻ-01/16

IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia

Wstępne ogłoszenie informacyjne

Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2015/S 212-386043 z dnia 31.10.2015

Ogłoszenie o zamówieniu

Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2015/S 212-386043 z dnia 31.10.2015

Sekcja V: Udzielenie zamówienia

V.1)Data decyzji o udzieleniu zamówienia:

14.1.2016

V.2)Informacje o ofertach

Liczba otrzymanych ofert: 4

V.3)Nazwa i adres wykonawcy, na rzecz którego została wydana decyzja o udzieleniu zamówienia

Catermed S.A.
ul. ks. Siemaszki 15 a
31-201 Kraków
Polska
E-mail: catermed@catermed.com.pl
Tel.: +48 126261331
Faks: +48 6261331

V.4)Informacje na temat wartości zamówienia

Początkowa szacunkowa całkowita wartość zamówienia:
Wartość: 1 509 000 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 12 684 276 EUR
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8

V.5)Informacje na temat podwykonawstwa

Przewidywane jest zlecenie podwykonawstwa w ramach zamówienia: nie

Sekcja VI: Informacje uzupełniające

VI.1)Informacje o funduszach Unii Europejskiej

Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

VI.2)Informacje dodatkowe:

VI.3)Procedury odwoławcze

VI.3.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze

Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17 A
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587700

VI.3.2)Składanie odwołań

VI.3.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań

VI.4)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:

28.1.2016