Zakup mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego na potrzeby AWL w 2018 r.

Adresy internetowe:

Główny adres: http://www.awl.edu.pl/bip

Zakup mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego na potrzeby AWL w 2018 r.

Przedmiotem zamówienia jest zakup mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego, w ilościach określonych w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia, w tym między innymi: mięsa, żeberek, polędwicy, nóg, kurczaków szynek, salami, kiełbas, kabanosów, parówek, pasztetów, podrobów, itp.

Zakup mięsa i podrobów na potrzeby AWL

Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki 51-147 Wrocław ul. Czajkowskiego 109.

Przedmiotem zamówienia jest zakup mięsa i podrobów w ilościach określonych w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia, w tym między innymi: karkówki, baraniny, polędwicy wołowej i wieprzowej, wołowiny, schabu, smalcu, słoniny nóg i serc wieprzowych.

Zamawiający przewiduje w ramach zamówienia podstawowego możliwość jednostronnego zmniejszenia wielkości zamówienia na każdej z pozycji przedmiotu zamówienia (każdy asortyment) o maksimum 20 % ilości ujętych w formularzu ofertowym. W takim zakresie odpowiednio może ulec modyfikacji wartość umowy; Zamawiający przewiduje również możliwość zwiększenia ilości jednej pozycji asortymentowej, kompensując to zmniejszeniem ilości innej pozycji zamówienia. Kompensacja nie może zmienić całkowitej wartości umowy.

Zakup wędlin wieprzowych, wołowych, drobiowych na potrzeby AWL

Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki 51-147 Wrocław ul. Czajkowskiego 109.

Przedmiotem zamówienia jest zakup wraz z dostawą wędlin różnego rodzaju opisanych w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia w tym: baleronu, bekonu, boczku, kabanosów, kiełbas, kaszanek, parówek, pasztetów, salami, szynek.

Zamawiający przewiduje w ramach zamówienia podstawowego możliwość jednostronnego zmniejszenia wielkości zamówienia na każdej z pozycji przedmiotu zamówienia (każdy asortyment) o maksimum 20 % ilości ujętych w formularzu ofertowym. W takim zakresie odpowiednio może ulec modyfikacji wartość umowy; Zamawiający przewiduje również możliwość zwiększenia ilości jednej pozycji asortymentowej, kompensując to zmniejszeniem ilości innej pozycji zamówienia. Kompensacja nie może zmienić całkowitej wartości umowy.

Zakup drobiu i podrobów drobiowych na potrzeby AWL

Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki 51-147 Wrocław ul. Czajkowskiego 109.

Przedmiotem zamówienia jest zakup wraz z dostawą drobiu i podrobów drobiowych różnego rodzaju opisanych w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia w tym: mięsa kaczki, indyka, kurczaka, wątróbek z kurczaka i indyka, itp.

Zamawiający przewiduje w ramach zamówienia podstawowego możliwość jednostronnego zmniejszenia wielkości zamówienia na każdej z pozycji przedmiotu zamówienia (każdy asortyment) o maksimum 20 % ilości ujętych w formularzu ofertowym. W takim zakresie odpowiednio może ulec modyfikacji wartość umowy; Zamawiający przewiduje również możliwość zwiększenia ilości jednej pozycji asortymentowej, kompensując to zmniejszeniem ilości innej pozycji zamówienia. Kompensacja nie może zmienić całkowitej wartości umowy.

Zamawiający wyznacza szczegółowy warunek w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że:

a) posiada zakład zarejestrowany oraz zatwierdzony lub warunkowo zatwierdzony przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej – jeżeli przepisy nakładają taki obowiązek z uwagi na prowadzona działalność gospodarczą; dotyczy zakładów, które wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia niezwierzęcego lub zakładów, które wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objętych urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej; zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność zawierającą jednocześnie środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego, o której mowa w art. 1 ust. 2 rozporządzenia nr 853/2004, z zastrzeżeniem art. 73 ust. 6 ustawy z dnia 26.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia;

b) posiada zgłoszoną do Wojewódzkiego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych, działalność gospodarczą w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno – spożywczymi; jeżeli przepisy nakładają taki obowiązek z uwagi na prowadzoną działalność gospodarczą, na podstawie art. 12 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych.

Zamawiający wyznacza szczegółowy warunek w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że: posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej na kwotę ubezpieczenia.

Kwota ubezpieczenia:

w części I – min800 tys. zł

w części II – min. 900 tys. zł

w części III – min. 300 tys.

W przypadku realizowania przez Wykonawcę wszystkich części zamówienia, ubezpieczenie OC powinno być na łączną sumę gwarancyjną min. 2.000.000,00 zł.

Zamawiający wyznacza szczegółowy warunek w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że: należycie zrealizował w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie) dostawy o podobnym charakterze (związanych z przedmiotem niniejszego zamówienia oraz proporcjonalnych do niego) tj.:

Dla części I – co najmniej jedną dostawę mięsa i podrobów o wartości minimum 800 tys. zł; lub dostawy mięsa i podrobów o łącznej wartości minimum 800 tys. zł, zrealizowane maksymalnie w 3 dostawach;

dla części II – co najmniej jedną dostawę wędlin wieprzowych, wołowych, drobiowych o wartości minimum 900 tys. zł; lub dostawy wędlin wieprzowych, wołowych, drobiowych o łącznej wartości minimum 900 tys. zł zrealizowane maksymalnie w 3 dostawach;

dla części III – co najmniej jedną dostawę drobiu i podrobów drobiowych o wartości minimum 300 tys. zł; lub dostawy drobiu i podrobów drobiowych o łącznej wartości minimum 300 tys. zł zrealizowane maksymalnie w 3 dostawach;

Warunki realizacji umowy określono w istotnych postanowieniach umowy – załącznik B do siwz.

Termin realizacji zamówienia: od dnia podpisania umowy, lecz nie wcześniej niż od 01.01.2018 r. do 31.12.2018 r.

Przedmiot zamówienia dostarczany będzie przez Wykonawcę w terminie nie dłuższym niż 72 godziny od terminu złożenia zamówienia, specjalistycznym transportem, zgodnie z ww. ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 6 czerwca 2007 r. w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych (Dz.U. z 2007 r. nr 112 poz. 774).

W siedzibie Zamawiającego budynek nr 7 – pokój nr 2.13 (II piętro) ul. Czajkowskiego 109, 51-147 Wrocław.

W części IV JEDZ – Kryteria kwalifikacji, Wykonawca może ograniczyć się do wypełnienia sekcji α formularza i nie musi wypełniać pozostałych sekcji (A-D) w części IV.

Zgodnie z treścią art. 24aa ustawy Pzp, Zamawiający w postępowaniu dokona najpierw oceny ofert, a następnie zbada, czy Wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu.

Jeżeli wykonawca, o którym mowa powyżej, będzie się uchylał się od zawarcia umowy, zamawiający zbada, czy nie podlega wykluczeniu oraz czy spełnia warunki udziału w postępowaniu wykonawca, który złożył ofertę najwyżej ocenioną spośród pozostałych ofert. Przez uchylenie się od podpisania umowy, Zamawiający rozumie między innymi niepodpisanie umowy w terminie określonym w zawiadomieniu o wyborze oferty najkorzystniejszej.

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego: Zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego i działającego sytemu HACCP – dotyczy wszystkich pomieszczeń, budynków, magazynów przeznaczonych przez Wykonawcę do zabezpieczenia realizacji umowy. Przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP.

Wykonawca jest zobowiązany przez cały okres trwania dostaw do posiadania aktualnej decyzji wystawionej przez właściwego (powiatowego) inspektora państwowej inspekcji weterynaryjnej o spełnieniu wymagań koniecznych do zapewnienia higieny w procesie produkcji lub w obrocie artykułami żywnościowymi oraz do zapewnienia właściwej jakości zdrowotnej tych artykułów – jeżeli odrębne przepisy wymagają takiej decyzji.

Wykonawca jest zobowiązany przez cały okres trwania umowy posiadać polisę ubezpieczeniową od odpowiedzialności cywilnej (delikt+kontrakt+produkt) z rozszerzonym zakresem ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej ubezpieczonego za szkody osobowe lub rzeczowe wyrządzone przez produkty dostarczone przez Wykonawcę suma ubezpieczenia 800 000,00 zł dla części I, 900.000,00 zł dla części II i 300 000, 00 zł dla części III. W przypadku realizowania przez Wykonawcę wszystkich części zamówienia, ubezpieczenie OC powinno być na łączną sumę gwarancyjną min. 2.000.000,00 zł.

Wykonawca jest zobowiązany przez cały okres trwania umowy posiadać wdrożony i stosowany system HACCP objęty nadzorem przez Państwową Inspekcję Sanitarną lub Inspekcję Weterynaryjną w zakresie wszystkich pomieszczeń, budynków, magazynów przeznaczonych przez Wykonawcę do zabezpieczenia realizacji umowy

W przypadku pracowników Wykonawcy cudzoziemców ich wstęp na teren WSOWL niezależnie od okresu możliwy będzie po otrzymaniu przez WSOWL pozytywnej odpowiedzi na stosowne zapytanie do uprawnionego organu, które rozpatrywane jest w terminie 21 dni od jego wysłania po uprzednim otrzymaniu przez Zamawiającego od Wykonawcy wniosków z danymi ww. osób takich jak imię, nazwisko, data i miejsce urodzenia, nr dokumentu tożsamości i jego kserokopię, obywatelstwo, a w przypadku obywateli spoza Unii Europejskiej dodatkowo nr ważnej karty pobytu lub wizy wraz z ich kserokopią. Podstawa: Decyzja Nr Z-4/MON Ministra Obrony Narodowej z dnia

19 listopada 2012 r. w sprawie organizacji systemu przepustkowego w resorcie obrony narodowej (dokument niejawny), Decyzja nr 19/MON Ministra Obrony Narodowej z dnia 24 stycznia 2017 r. w sprawie w sprawie organizowania współpracy międzynarodowej w resorcie obrony narodowej (Dz. Urz. MON z 2017 r., poz. 18).

Zamawiający żądać będzie od Wykonawcy, którego oferta została wybrana, jako zabezpieczenia należytego wykonania umowy, kwoty równej 5 % ceny ofertowej brutto.

Adres internetowy:http://uzp.gov.pl

Adres internetowy:http://uzp.gov.pl