Sukcesywne dostawy do magazynu żywnościowego Zamawiającego artykułów ogólnospożywczych

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy do magazynu żywnościowego Zamawiającego artykułów ogólnospożywczych. CZĘŚĆ 1 ZAMÓWIENIA 1. Kawa zbożowa w ilości 900 kg, (opakowanie do 0,5 kg); 2. Kisiel w ilości 200 kg, (opakowanie do 0,5 kg); 3. Majeranek w ilości 70 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 4. Przyprawa do zup w płynie w ilości 1 800 l, ( opakowania 1 l ); 5. Przyprawa do mięs w ilości 60 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 6. Przyprawa warzywna typu vegeta w ilości 40 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 7. Czosnek granulowany w ilości 50 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 8. Cynamon w ilości 20 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 9. Proszek do pieczenia w ilości 10 kg, (opakowania do 0,2 kg); 10. Cukier waniliowy w ilości 10kg, (opakowania do 0,2 kg); 11. Galaretka owocowa w ilości 20 kg, (opakowania do 0,2 kg); 12. Pieprz ziołowy w ilości 80 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 13. Pieprz naturalny w ilości 80 kg, (opakowanie do 0,2 kg ); 14. Papryka mielona ostra w ilości 80 kg, ( opakowania do 0,2 kg ); 15. Liść laurowy w ilości 40 kg, (opakowania 0,2 kg ); 16. Ziele angielskie w ilości 80 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 17. Kwasek cytrynowy w ilości 20 kg (opakowania do 0,2 kg ); 18. Herbata granulowana w ilości 20 kg, (opakowania do 0,2 kg ); 19. Sól w ilości 1 700 kg, (opakowanie do 4 kg); 20. Woda źródlana mineralna niegazowana - w ilości 5292 l, (2520 butelek x 1,5 l); 21. Woda źródlana gazowana - w ilości 4536 l, (2016 butelek x 1,5 l); 22. Ocet spirytusowy 10 %, w ilości 700 l (opakowanie 1 l ); Wymagania jakościowe - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum - 6 miesięcy; - konsystencja produktów suchych - sypka, nie zlepiająca się i nie zbrylona; CZĘŚĆ 2 ZAMÓWIENIA 1. Kasza jęczmienna w ilości 4 000 kg; 2. Kasza gryczana w ilości 1 400 kg; 3. Kasza manna w ilości 5 000 kg; 4. Ryż biały w ilości 5 500 kg; 5. Płatki owsiane w ilości 1 500 kg; 6. Mąka pszenna w ilości 4 500 kg; 7. Mąka ziemniaczana w ilości 250 kg; 8. Bułka tarta w ilości 250 kg; 9. Makaron w ilości 11 500 kg (świderki 5 000 kg, nitki 3 250 kg, rurki 3 250 kg). Wymagania jakościowe: - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy - minimum 6 miesięcy; - konsystencja - sypka, nie zlepiająca się przy nacisku; - waga netto jednostkowego opakowania: a)kasza jęczmienna, kasza gryczana, kasza manna, płatki owsiane, mąka pszenna – do 25 kg, b)mąka ziemniaczana, bułka tarta – do 5 kg c)ryż - worki o pojemności 25 kg w ilości 7 000 kg oraz torebki jednorazowe o pojemności 100 g w ilości 300 kg d)makaronu różne formy od 5 kg do 20 kg ; - właściwa wydajność makaronu to: 100 g gotowego produktu z 33 g masy suchej; CZĘŚĆ 3 ZAMÓWIENIA 1. Koncentrat sosów w ilości 1 500 kg (biały 500 kg, pieczeniowy 500 kg, grzybowy 500 kg); 2. Koncertant zup instant w ilości 1500 kg (żurek 350 kg, grzybowa 350 kg, kalafiorowa 400 kg, bieszczadzka 400 kg); 3. Koncentrat rosołów w ilości 1 800 kg (jarzynowy 600 kg, drobiowy 600 kg, wołowy 600 kg); 4. Sos sałatkowy w proszku w ilości 200 kg (koperkowy 50 kg, czosnkowy 100 kg, grecki 50 kg). Wymagania jakościowe: - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 6 miesięcy; - opakowania dla koncentratów sosów, zup i rosołów od 0,5 kg do 5 kg; - opakowania dla sosów sałatkowych od 0,5 kg do 3 kg. CZĘŚĆ 4 ZAMÓWIENIA 1. Musztarda - w ilości 3 500 kg; 2. Ketchup w ilości 3 500 kg; 3. Majonez w ilości 1 000 kg; Wymagania jakościowe: - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 4 miesiące; - opakowania od 1 do 5 kg; CZĘŚĆ 5 ZAMÓWIENIA 1. Granulat sojowy w ilości 200 kg; 2. Kostka sojowa w ilości 300 kg; 3. Kotlet sojowy w ilości 500 kg; Wymagania jakościowe: - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 10 miesięcy; - waga: 1 szt. kotleta sojowego 10 g – 20 g - waga: 1 szt. kostki sojowej 5 g– 10 g - opakowania – jednorazowe, bezzwrotne 15 kg; CZĘŚĆ 6 ZAMÓWIENIA Miód sztuczny w ilości 2 800 kg Wymagania jakościowe: - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 10 miesięcy; - opakowania – słoiki jednorazowe, bezzwrotne o gramaturze od 400 g do 500 g; - konsystencja charakterystyczna dla miodu sztucznego; - smak – słodki, bez goryczy. CZĘŚĆ 7 ZAMÓWIENIA Cukier kryształ w ilości 8 000 kg ; Wymagania jakościowe: - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy na w/w artykuł – 12 miesięcy; - opakowania netto 1 kg. ; - konsystencja jednolita pod względem wyglądu, barwa biała, lekko kremowa; - struktura konsystencji sypka; • Inne wymagania odnośnie zamawianego powyżej asortymentu 1) Przedmiot zamówienia - musi być dobrej jakości, o dobrych walorach smakowych, zapach charakterystyczny dla w/w surowców oraz zastosowanych składników, bez posmaków i zapachów obcych; 3) Dostawa partii przedmiotu zamówienia – musi być zachowana jednolitość dostawy tj.: tego samego pochodzenia, tej samej jakości i wielkości; 4) Jednostkowe opakowanie i oznakowanie dostawy: - opakowania – wszystkie opakowania muszą być dopuszczone do kontaktu z żywnością, posiadać atest PZH na możliwość kontaktu z żywnością; - oznakowanie i prezentacja - środków spożywczych powinna być zgodna z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń (…) W szczególności: środki spożywcze w opakowaniach - powinny zawierać: nazwę żywności, wykaz składników, wszelkie składniki lub substancje pomocnicze w przetwórstwie żywności powodujące alergie lub reakcje nietolerancji, ilość określonych składników lub kategorii składników, ilość netto żywności, data minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia, wszelkie specjalne warunki przechowywania lub warunki użycia, nazwa lub firma i adres podmiotu działającego na rynku spożywczym pod którego nazwą lub firmą jest wprowadzany na rynek dany środek spożywczy, instrukcja użycia, w przypadku gdy w razie braku takiej instrukcji odpowiednie użycie danego środka spożywczego byłoby utrudnione, informacja o wartości odżywczej – dla środków spożywczych wyprodukowanych po 13.12.2016 r. (w tym wartość energetyczna i ilość tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, węglowodanów, cukrów, białka oraz soli) - etykietowanie substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji: nazwa substancji lub produktu wymienionego w załączniku II jest podkreślona za pomocą pisma wyraźnie odróżniającego ją od reszty wykazu składników, np. za pomocą czcionki, stylu lub koloru tła;