Kursy gastronomiczne dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze cz. II

Brzesko: Kursy gastronomiczne dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze cz. II


Numer ogłoszenia: 4745 - 2014; data zamieszczenia: 09.01.2014

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Starostwo Powiatowe w Brzesku , ul. Głowackiego 51, 32-800 Brzesko, woj. małopolskie.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.powiatbrzeski.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Kursy gastronomiczne dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze cz. II.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest realizacja kursów gastronomicznych dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze, 32-853 Łysa Góra 274 (zwanym dalej MOS), dla którego organem prowadzącym jest Powiat Brzeski w podziale na następujące części (Zadania): Zadanie 1: Kurs gastronomiczny gr. I. Zadanie 2: Kurs gastronomiczny gr. II. Szczegółową specyfikację każdego kursu zawarto w załączniku nr 1 do SIWZ (Opis przedmiotu zamówienia). Kursy realizowane są w ramach projektu ,,Samodzielne życie - program aktywizacji młodzieży z małopolskich ośrodków wychowawczych i socjoterapii,,, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 2. Szczegółowe wymagania Zamawiającego wobec Wykonawcy w ramach realizacji niniejszego zamówienia: 1) Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych w podziale na części (Zadania). 2) Szczegółowy opis poszczególnych części (Zadań) zamówienia zawarto w załączniku nr 1 do SIWZ. 3) Na co najmniej 3 dni robocze przed rozpoczęciem kursu, Wykonawca będzie zobligowany przekazać do Zamawiającego planowany harmonogram spotkań zawierający daty i godziny prowadzonych zajęć wraz z tematami rozpisanymi zgodnie z tematyką zajęć opisaną w zał. nr 1 do SIWZ. Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia musi być uzgodniony (podpisany) z Koordynatorem ds. projektu oraz Dyrektorem MOS w Łysej Górze. Harmonogram powinien być dostosowany do specyfiki rozkładu dnia MOS - w szczególności uwzględniając czas na naukę własną, zajęcia wychowawcze w grupach, godziny posiłków itp. Ponadto podkreśla się, iż realizacja kursu może przebiegać w pojedynczych godzinach danego dnia. Harmonogram powinien być dostosowany do zajęć szkolnych uczniów oraz nie kolidować z innymi wydarzeniami jak uroczystości szkolne, akademie, wycieczki szkolne. 4) Wymaga się by zajęcia planowane były tylko jako wielokrotność pełnych godzin tj. 60 minut, 120 minut, 180 minut itd. 5) Wykonawca jest zobowiązany prowadzić odpowiednią dokumentację w postaci: dziennika zajęć - w dzienniku tym Wykonawca będzie zobowiązany w szczególności umieścić: imiona i nazwiska osób szkolonych, plan zajęć (tematyka i odpowiedni wymiar godzin), realizacja planu zajęć (data, liczba godzin zajęć, liczba osób obecnych, treść zajęć, podpis prowadzącego kurs), sprawozdanie ze szkolenia (liczba osób rozpoczynających i kończących kurs, liczba wydanych zaświadczeń), list przekazanych materiałów biurowych, szkoleniowych lub skryptów, a także listy odbioru wydanych zaświadczeń lub certyfikatów. Sporządzając listy przekazania uczniom wszelkich zaświadczeń lub certyfikatów czy materiałów biurowych, szkoleniowych lub skryptów Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem przedmiotu, o którym mowa wyżej. 6) Kurs odbywać się będzie na terenie MOS w Łysej Górze w aneksie kuchennym wyszczególnionym w załączniku Nr 1 do SIWZ (Opis przedmiotu zamówienia) udostępnionym Wykonawcy nieodpłatnie. 7) Wykonawca może w trakcie przeprowadzania kursu korzystać z sali lekcyjnej. Za wszelkie uszkodzenia powstałe w wyniku niewłaściwego użytkowania zarówno sali lekcyjnej jak i aneksu kuchennego odpowiada Wykonawca. Dyrektor MOS w Łysej Górze lub osoba przez niego upoważniona udostępnia sprzęt oraz dokonuje sprawdzenia jego stanu w obecności Wykonawcy każdorazowo przed rozpoczęciem i po zakończeniu kursu. Pozostały sprzęt niezbędny do realizacji zamówienia Wykonawca musi zorganizować na swój koszt. Ponadto Wykonawca musi zapewnić także wszelkie niezbędne produkty żywnościowe i napoje do realizacji kursu. 8) Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił w ramach zamówienia na własność każdemu uczestnikowi kursu: a) materiały szkoleniowe/skrypty potrzebne do realizacji kursu, b) materiały biurowe w postaci: zeszyt A4 w kratkę w twardej oprawie min. 96 kartek, teczkę z gumką w twardej oprawie o grubości grzbietu min. 2 cm, automatyczny długopis żelowy - końcówka 0.4 mm, z tuszem bezkwasowym z wymiennym wkładem w kolorze niebieskim. Przekazywane materiały biurowe muszą być nowe, nieużywane, a materiały szkoleniowe/skrypty muszą być sporządzone w sposób czytelny. 9) W ramach promocji przedmiotu umowy Wykonawca zobowiązany jest także do: a) poinformowania w pierwszym dniu kursu uczestników o fakcie współfinansowania zajęć ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, b) stosowania na wszystkich dokumentach w trakcie wykonywania przedmiotowego zamówienia znaków takich jak: logo POKL, logo Unii Europejskiej wraz z odwołaniem do Unii Europejskiej i Europejskiego Funduszu Społecznego, logo Województwa Małopolskiego, logo projektu, hasło promocyjne POKL wg wzoru przekazanego przez Koordynatora ds. projektu na etapie realizacji zamówienia. 10) CERTYFIKATY i ZAŚWIADCZENIA dla uczestników kursu: Każdy z uczestników kursu posiadający min. 80% obecności otrzyma certyfikat potwierdzający ukończenie kursu. Uczniowie, którzy uczestniczyli w zajęciach, ale mają poniżej 80% obecności otrzymają zaświadczenie o uczestnictwie. Na zaświadczeniu oraz certyfikacie o ukończeniu winny zostać umieszczone: szczegółowy zakres programowy zajęć (wraz z podaniem ilości godzin poszczególnych tematów zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Koordynatora ds. projektu na etapie realizacji zamówienia oraz zapis właściwy dla nazwy kursu występujący w nazwie każdego zadania, tj.: np. dla Zadania 1: Kurs gastronomiczny gr. I będzie to sentencja: ,,Kurs gastronomiczny współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego,,. 11) Wykonawca po zakończeniu kursu przeprowadzi wśród jego uczestników ocenę merytoryczną i techniczną przebiegu zajęć na podstawie anonimowej ankiety oceniającej. 12) W przypadku śmierci uczestnika lub jego rezygnacji Wykonawca zamiast zaświadczeń/certyfikatu o ukończeniu/uczestnictwie w kursie, o których mowa w punkcie 10 przekaże Zamawiającemu oświadczenie ze wskazaniem powodu przerwania kursu przez danego uczestnika. 13) Zamawiający wymaga by Wykonawca na swój koszt zapewnił podczas prowadzenia zajęć (na każdym spotkaniu) każdemu uczestnikowi posiłek w postaci: drożdżówki o masie min 85g. i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłki oraz napoje muszą być świeże i przygotowane zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dot. higieny żywienia i żywności. 14) Wykonawca zapewni ubezpieczenie wszystkich uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (każda osoba musi być ubezpieczona na kwotę min. 10.000 zł na okres trwania zajęć). Wykonawca musi posiadać polisę potwierdzającą objęcie uczestników takim ubezpieczeniem oraz przedstawić jej kserokopię Zamawiającemu najpóźniej w dniu rozpoczęcia kursu. 15) Wykonawca po zakończeniu kursu jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu kserokopie zaświadczeń/certyfikatów, o których mowa w Rozdz. II ust. 2 pkt 10 oraz oryginałów dokumentów, o których mowa w pkt. 5, 11, 12 SIWZ. 16) Zamawiający zastrzega sobie prawo do pełnej kontroli przeprowadzanego kursu, w tym także do sporządzania zdjęć oraz wszelkiej dokumentacji obrazującej realizację przedmiotu zamówienia.

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
80.31.00.00-0.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 2.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 12.05.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.zamowienia.powiatbrzeski.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Starostwo Powiatowe w Brzesku Wydział Edukacji (I p., pok. 103) ul. Piastowska 2B, 32-800 Brzesko.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
20.01.2014 godzina 10:00, miejsce: Starostwo Powiatowe w Brzesku Sekretariat (II p., pok. 213) ul. Głowackiego 51, 32-800 Brzesko.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Projekt ,,Samodzielne życie - program aktywizacji młodzieży z małopolskich ośrodków wychowawczych i socjoterapii,,, - Działanie 7.2. Przeciwdziałanie wykluczeniu i wzmocnienie sektora ekonomii społecznej, Poddziałanie 7.2.1. Aktywizacja zawodowa i społeczna osób zagrożonych wykluczeniem społecznym, współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Zadanie 1: Kurs gastronomiczny gr. I.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Liczba uczestników kursu - 4 wychowanków. Czas trwania kursu wynosi: 60 godzin, w tym 30 godzin w zakresie kuchni regionalnej oraz 30 godzin w zakresie kuchni świata, z czego zajęcia teoretyczne nie mogą przekroczyć 8 godzin. Termin ,,godzina,, jest równy 60 minutom. Kurs odbędzie się na terenie Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze (32-853 Łysa Góra 274). Kurs odbywać się będzie w dni powszednie w godzinach 15:00 - 19:00. Szczegółowy opis Zadania 1 zawarto w załączniku nr 1 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  80.31.00.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 12.05.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Zadanie 2: Kurs gastronomiczny gr. II.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Liczba uczestników zajęć - 4 wychowanków. Czas trwania zajęć wynosi: 65 godzin, w tym 35 godzin w zakresie kuchni regionalnej oraz 30 godzin w zakresie kuchni świata, z czego zajęcia teoretyczne nie mogą przekroczyć 8 godzin. Termin ,,godzina,, jest równy 60 minutom. Kurs odbędzie się na terenie Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze (32-853 Łysa Góra 274). Kurs odbywać się będzie w dni powszednie w godzinach 15:00 - 19:00. Szczegółowy opis Zadania 2 zawarto w załączniku nr 1 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  80.31.00.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 12.05.2014.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.