Dostawa mięsa drobiowego i wędlin drobiowych, mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych oraz produktów głęboko mrożonych przygotowywanych metodą sous-vide

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa drobiowego i wędlin drobiowych, mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych oraz produktów głęboko mrożonych przygotowywanych metodą sous-vide do 33. Bazy Lotnictwa Transportowego w Powidzu oraz do Jednostki Wojskowej 3918 w Jarocinie. 2.Przedmiot zamówienia podzielono na zadania: Zadanie nr I – dostawa mięsa drobiowego i wędlin drobiowych (szczegółowy opis zawiera załącznik nr 2A do SIWZ – formularz cenowy oraz załącznik nr 3A do SIWZ ). Zadanie nr II – dostawa mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego oraz tłuszczy zwierzęcych (szczegółowy opis zawiera załącznik nr 2B do SIWZ – formularz cenowy oraz załącznik nr 3B do SIWZ). Zadanie III – dostawa produktów głęboko mrożonych przygotowywanych metodą sous-vide (szczegółowy opis zawiera załącznik nr 2C do SIWZ – formularz cenowy oraz załącznik nr 3C do SIWZ). 3.Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na dowolną liczbę zadań. Za ofertę częściową uważa się ofertę obejmującą pełny asortyment danego zadania. 4.Szczegółowe warunki realizacji zamówienia: 4.1. Miejsce dostaw: • Magazyn żywnościowy 33. BLTr ul. Witkowska 8, 62-430 Powidz; • Magazyn żywnościowy JW 3918 Jarocin ul. Wojska Polskiego 71, 63-200 Jarocin. Ilości dostaw do magazynów określają załączniki nr 4A, 4B i 4C do SIWZ. 4.2. Częstotliwość dostaw: Wykonawca będzie dostarczał przedmiot zamówienia sukcesywnie w dni robocze w godzinach od 07:30 do 13:00, na podstawie pisemnego zamówienia składanego faksem przez danego odbiorcę z co najmniej dwudniowym wyprzedzeniem. 4.3. Ilość i wartości towarów określone w umowie są ilościami i wartościami planowanymi. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia w formie pisemnej przyjętych w umowie ilości, wartości i częstotliwości dostaw w sytuacjach których Zamawiający nie mógł przewidzieć w chwili jej zawarcia (np. restrukturyzacja sił zbrojnych, zmniejszenie stanów osobowych). Wartością umowy będzie wówczas końcowa wartość faktycznie zrealizowanych dostaw. 4.4. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany ilości produktów tego samego rodzaju pomiędzy Odbiorcami (przydzielonych na dany magazyn), oraz zamianę danego rodzaju produktu dla danego magazynu na inny, który nie był przewidziany dla tegoż magazynu ale objęty jest umową, z zastrzeżeniem, że wartość całej umowy wynikająca z jej postanowień nie może ulec zwiększeniu dla których ma być dostarczany towar w ramach jednego lub kilku zadań (jeżeli wykonywać będzie ten sam Wykonawca). 4.5. Wykonawca zobowiązuje się do posiadania przez okres realizowania przedmiotu zamówienia, aktualnych dokumentów: a)ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej (deliktowej) z tytułu prowadzenia działalności gospodarczej z rozszerzonym zakresem ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej ubezpieczonego za szkody osobowe lub rzeczowe wyrządzone przez produkty dostarczone przez Wykonawcę na kwotę równą lub wyższą od wartości zawartej umowy przez cały okres obowiązywania umowy. b)potwierdzenia wdrożonego systemu HACCP w formie certyfikatu systemu HACCP wydanego przez firmy posiadające akredytacje i uprawnienia Polskiego Centrum Akredytacji z siedzibą w Warszawie lub krajowej organizacji akredytacyjnej dla danego kraju albo zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem wdrożonego systemu HACCP c) aktualnej decyzji administracyjnej: właściwego miejscowo Państwowego Lekarza Weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16 grudnia 2005r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006r. nr 17, poz. 127 ze zm.), lub właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010, Nr 136 , poz. 914 j.t.), lub zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodne z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r., w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2007 r. Nr 106, poz. 730). 5. Zamawiający zgodnie z zapisem art. 34 ust. 5 ustawy Prawo zamówień publicznych przewiduje możliwość zastosowania prawa opcji w następującym zakresie: 5.1. Zamawiający określił w formularzu cenowym (załącznik nr 2A, 2B i 2C* do SIWZ, stanowiący załącznik do niniejszej umowy) ilości towarów, jakie Wykonawca ma bezwarunkowo dostarczyć w ramach niniejszego postępowania. 5.2. Jeżeli w trakcie realizacji zamówienia okaże się, iż Zamawiający posiada środki finansowe oraz potrzebę zamówienia większej ilości towarów w stosunku do przewidzianych w podstawowym zakresie zamówienia, Zamawiający pozostawia sobie możliwość skorzystania z prawa opcji i zamówienia dodatkowych towarów, zgodnych z opisem przedmiotu zamówienia i zawartą umową. W przypadku zamówienia dodatkowej ilości przedmiotu zamówienia, Wykonawcy będzie przysługiwało odrębne wynagrodzenie, a rozliczenie będzie następowało na podstawie cen jednostkowych ujętych w ofercie wybranego Wykonawcy i zawartej umowie. 5.3. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia ilości asortymentu będącego przedmiotem umowy w zadaniu nr 1, 2, 3* w ramach prawa opcji maksymalnie do 50% każdej z pozycji asortymentowej wyszczególnionej w załączniku nr 2A, 2B, 2C do SIWZ. 5.4. Zamawiający zastrzega, iż część zamówienia określona jako prawo opcji jest uprawnieniem, a nie obowiązkiem Zamawiającego. Realizacja opcji może, ale nie musi nastąpić, w zależności od zapotrzebowania Zamawiającego i na skutek jego dyspozycji w tym zakresie. Realizacja prawa opcji będzie następowała sukcesywnie, w terminie obowiązywania umowy. Brak realizacji zamówienia w tym zakresie nie będzie rodzić żadnych roszczeń ze strony Wykonawcy w stosunku do Zamawiającego. 5.5. Realizowanie opcjonalnej części będzie wykonywane na podstawie oświadczenia woli Zamawiającego, a Wykonawca będzie zobligowany podjąć się jej realizacji w ramach niniejszej umowy. 6. Standardy jakościowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia dla wszystkich zadań zostały szczegółowo określone w opisie przedmiotu zamówienia. 7. Każdy Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę. 8. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych. 9. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej ani ustanowienia dynamicznego systemu zakupów.