Informacje o przetargu
Usługa cateringu przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci uczęszczających do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowywaniu i dostawie posiłków dla dzieci w wieku 3-6 lat, które uczęszczają do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego. W/w usługa polegać ma na przygotowaniu i dostarczeniu ok. 70 posiłków dziennie dla wychowanków Gminnego Przedszkola w Starym Sączu, ilość posiłków będzie ulegała zmianie w zależności od frekwencji. Posiłek powinien się składać: a) z pełnego obiadu składającego się z 3 posiłków: - śniadania, - obiadu składającego się: z zupy, drugiego dania, kompotu, - podwieczorku. b) z zestawu niepełnego składającego się z 2 posiłków: - śniadania lub podwieczorku, - obiadu składającego się z zupy, drugiego dania, kompotu c) z zestawu niepełnego składającego się z 2 posiłków - obiadu składającego się z: z zupy, drugiego dania, kompotu - podwieczorku d) dzienny jadłospis obejmuje: Śniadanie : zupa mleczna lub potrawy mleczne i mlekopochodne, kanapka, herbata Obiad : zupa, drugie danie: ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, kopytka, makaron itp.) - dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, kotlet schabowy, stek z piersi z kurczaka, bitki wołowe, gulasz itp. ryba, pierogi, naleśniki, knedle itp. - surówka, kompot lub napój Podwieczorek : kanapka lub słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne, owoce ( w tym sezonowe), kisiel, budyń, herbata lub napój mleczny, woda mineralna. Zamawiający przewiduje dostarczanie posiłków przez ok. 185 dni w roku szkolnym. Wymagania inne: - Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień, - Posiłki musza być urozmaicone. Wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej , gramatury jak i estetyki oraz uwzględniać polską tradycję kulinarną. - Posiłki będą dostarczane do Zamawiającego codziennie w dni robocze w godzinach: Śniadanie: 845-915 Obiad:1200-1230 Podwieczorek:1400-1430 Dokładny czas posiłków Wykonawca wybrany do realizacji zamówienia uzgodni z przedstawicielem Zamawiającego (Dyrektorem Przedszkola). - Posiłki Wykonawca dostarczał będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne) oraz właściwie dobrane do wieku dzieci, - Temperatura dostarczanych posiłków ciepłych winna mieścić się w granicy 65-800C. - Wykonawca będzie ponosić koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłków. - W przypadku awarii lub innych nie przewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł. - Wykonawca zobowiązany jest odebrać od Zamawiającego termosy w których dostarczył posiłki, a następnie dokonać ich umycia i wyparzenia. - Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił pełną odpowiedzialność za ich nieprzestrzeganie. - Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zgodnie z obowiązującymi w zakresie normami (Polskie Normy, Polskie Normy przenoszące normy europejskie, normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego ponoszące te normy). - Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć przedstawicielowi Zamawiającego (Dyrektorowi Przedszkola) z odpowiednim 3-dniowym wyprzedzeniem do akceptacji jadłospis na 10 dni roboczych tzw. dekadówkę uwzględniający dietę dzieci alergicznych. Informację o ilości dzieci alergicznych i rodzajach ich diet przekazuje Wykonawcy Dyrektor Przedszkola na etapie realizacji usługi. - Wykonawcy przysługiwać będzie wynagrodzenie wyłącznie za rzeczywistą ilość wydanych posiłków. - W cenie oferty należy uwzględnić koszt posiłków standardowych i dietetycznych w razie konieczności. Zamawiający przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług przedszkola,
Zamawiający:
Gmina Stary Sącz
Adres: | ul. Stefana Batorego 25, 33-340 Stary Sącz, woj. małopolskie |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: apierzga@um.stary.sacz.pl tel: 18 446 02 70 fax: 18 446 02 73 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 3611120110 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2011-02-01 | Termin składania wniosków: | 2011-02-07 |
Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 327 dni | Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 | Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.bip.stary-sacz.pl | Informacja dostępna pod: | Gminne Przedszkole w Starym Sączu Osiedle Słoneczne 33-340 Stary Sącz |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55520000-1 | Usługi dostarczania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Wartość |
---|---|---|
Usługa cateringu przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci uczęszczających do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego | Andrzej Gorczowski Firma Gastronomiczna GORCZOWSKI Barcice | 110 250,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego.
| Dane ogłoszenia o wyniku: Data udzielenia: 2011-02-24 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 553210006 555200001 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 110 250,00 zł Minimalna złożona oferta: 110 250,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 110 250,00 zł Maksymalna złożona oferta: 154 350,00 zł | |
Stary Sącz: Usługa cateringu przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci uczęszczających do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego
Numer ogłoszenia: 36111 - 2011; data zamieszczenia: 01.02.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gmina Stary Sącz , ul. Stefana Batorego 25, 33-340 Stary Sącz, woj. małopolskie, tel. 18 446 02 70, faks 18 446 02 73.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa cateringu przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci uczęszczających do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowywaniu i dostawie posiłków dla dzieci w wieku 3-6 lat, które uczęszczają do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego. W/w usługa polegać ma na przygotowaniu i dostarczeniu ok. 70 posiłków dziennie dla wychowanków Gminnego Przedszkola w Starym Sączu, ilość posiłków będzie ulegała zmianie w zależności od frekwencji. Posiłek powinien się składać: a) z pełnego obiadu składającego się z 3 posiłków: - śniadania, - obiadu składającego się: z zupy, drugiego dania, kompotu, - podwieczorku. b) z zestawu niepełnego składającego się z 2 posiłków: - śniadania lub podwieczorku, - obiadu składającego się z zupy, drugiego dania, kompotu c) z zestawu niepełnego składającego się z 2 posiłków - obiadu składającego się z: z zupy, drugiego dania, kompotu - podwieczorku d) dzienny jadłospis obejmuje: Śniadanie : zupa mleczna lub potrawy mleczne i mlekopochodne, kanapka, herbata Obiad : zupa, drugie danie: ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, kopytka, makaron itp.) - dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, kotlet schabowy, stek z piersi z kurczaka, bitki wołowe, gulasz itp. ryba, pierogi, naleśniki, knedle itp. - surówka, kompot lub napój Podwieczorek : kanapka lub słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne, owoce ( w tym sezonowe), kisiel, budyń, herbata lub napój mleczny, woda mineralna. Zamawiający przewiduje dostarczanie posiłków przez ok. 185 dni w roku szkolnym. Wymagania inne: - Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień, - Posiłki musza być urozmaicone. Wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej , gramatury jak i estetyki oraz uwzględniać polską tradycję kulinarną. - Posiłki będą dostarczane do Zamawiającego codziennie w dni robocze w godzinach: Śniadanie: 845-915 Obiad:1200-1230 Podwieczorek:1400-1430 Dokładny czas posiłków Wykonawca wybrany do realizacji zamówienia uzgodni z przedstawicielem Zamawiającego (Dyrektorem Przedszkola). - Posiłki Wykonawca dostarczał będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne) oraz właściwie dobrane do wieku dzieci, - Temperatura dostarczanych posiłków ciepłych winna mieścić się w granicy 65-800C. - Wykonawca będzie ponosić koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłków. - W przypadku awarii lub innych nie przewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł. - Wykonawca zobowiązany jest odebrać od Zamawiającego termosy w których dostarczył posiłki, a następnie dokonać ich umycia i wyparzenia. - Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił pełną odpowiedzialność za ich nieprzestrzeganie. - Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zgodnie z obowiązującymi w zakresie normami (Polskie Normy, Polskie Normy przenoszące normy europejskie, normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego ponoszące te normy). - Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć przedstawicielowi Zamawiającego (Dyrektorowi Przedszkola) z odpowiednim 3-dniowym wyprzedzeniem do akceptacji jadłospis na 10 dni roboczych tzw. dekadówkę uwzględniający dietę dzieci alergicznych. Informację o ilości dzieci alergicznych i rodzajach ich diet przekazuje Wykonawcy Dyrektor Przedszkola na etapie realizacji usługi. - Wykonawcy przysługiwać będzie wynagrodzenie wyłącznie za rzeczywistą ilość wydanych posiłków. - W cenie oferty należy uwzględnić koszt posiłków standardowych i dietetycznych w razie konieczności. Zamawiający przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług przedszkola,.
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.00.00-1.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.12.2011.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełniania w/w warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w żądanych dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w siwz
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełniania w/w warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w żądanych dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w siwz
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełniania w/w warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w żądanych dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w siwz
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełniania w/w warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w żądanych dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w siwz
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuOcena spełniania w/w warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w żądanych dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w siwz
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
- aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
-
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia
III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY , USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM
W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:
inne dokumenty
W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć : - Zaświadczenie z Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej o spełnianiu warunków przygotowywania posiłków - aktualne na dzień składania oferty, - Zaświadczenie (decyzja z Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej) dopuszczająca samochód do przewozu posiłków - aktualne na dzień składania oferty, Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia (wzór dokumentu stanowi Załącznik nr: 3 do specyfikacji). - Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia (wzór dokumentu stanowi Załącznik nr: 3 do specyfikacji).
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
1) wypełniony formularz ofertowy 2) pełnomocnictwo podmiotów występujących wspólnie (jeżeli dotyczy), 3) pełnomocnictwo dla osoby/osób podpisującej ofertę i oświadczenia
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.bip.stary-sacz.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Gminne Przedszkole w Starym Sączu Osiedle Słoneczne 33-340 Stary Sącz.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
07.02.2011 godzina 10:00, miejsce: kancelaria Gminnego Przedszkola w Starym Sączu, Osiedle Słoneczne, 33-340 Stary Sącz.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Stary Sącz: Usługa cateringu przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci uczęszczających do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego
Numer ogłoszenia: 64227 - 2011; data zamieszczenia: 24.02.2011
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 36111 - 2011r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gmina Stary Sącz, ul. Stefana Batorego 25, 33-340 Stary Sącz, woj. małopolskie, tel. 18 446 02 70, faks 18 446 02 73.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa cateringu przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci uczęszczających do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowywaniu i dostawie posiłków dla dzieci w wieku 3-6 lat, które uczęszczają do Gminnego Przedszkola w Starym Sączu w roku kalendarzowym 2011 z przerwami przewidzianymi przepisami o organizacji roku szkolnego. W/w usługa polegać ma na przygotowaniu i dostarczeniu ok. 70 posiłków dziennie dla wychowanków Gminnego Przedszkola w Starym Sączu, ilość posiłków będzie ulegała zmianie w zależności od frekwencji. Posiłek powinien się składać: a) z pełnego obiadu składającego się z 3 posiłków: - śniadania, - obiadu składającego się: z zupy, drugiego dania, kompotu, - podwieczorku. b) z zestawu niepełnego składającego się z 2 posiłków: - śniadania lub podwieczorku, - obiadu składającego się z zupy, drugiego dania, kompotu c) z zestawu niepełnego składającego się z 2 posiłków - obiadu składającego się z: z zupy, drugiego dania, kompotu - podwieczorku d) dzienny jadłospis obejmuje: Śniadanie : zupa mleczna lub potrawy mleczne i mlekopochodne, kanapka, herbata Obiad : zupa, drugie danie: ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, kopytka, makaron itp.) - dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, kotlet schabowy, stek z piersi z kurczaka, bitki wołowe, gulasz itp. ryba, pierogi, naleśniki, knedle itp. - surówka, kompot lub napój Podwieczorek : kanapka lub słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne, owoce ( w tym sezonowe), kisiel, budyń, herbata lub napój mleczny, woda mineralna. Zamawiający przewiduje dostarczanie posiłków przez ok. 185 dni w roku szkolnym. Wymagania inne: - Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień, - Posiłki musza być urozmaicone. Wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej , gramatury jak i estetyki oraz uwzględniać polską tradycję kulinarną. - Posiłki będą dostarczane do Zamawiającego codziennie w dni robocze w godzinach: Śniadanie: 845-915 Obiad:1200-1230 Podwieczorek:1400-1430 Dokładny czas posiłków Wykonawca wybrany do realizacji zamówienia uzgodni z przedstawicielem Zamawiającego (Dyrektorem Przedszkola). - Posiłki Wykonawca dostarczał będzie własnym transportem, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne) oraz właściwie dobrane do wieku dzieci, - Temperatura dostarczanych posiłków ciepłych winna mieścić się w granicy 65-800C. - Wykonawca będzie ponosić koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłków. - W przypadku awarii lub innych nie przewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł. - Wykonawca zobowiązany jest odebrać od Zamawiającego termosy w których dostarczył posiłki, a następnie dokonać ich umycia i wyparzenia. - Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz ponosił pełną odpowiedzialność za ich nieprzestrzeganie. - Wykonawca będzie wytwarzał i dostarczał posiłki zgodnie z obowiązującymi w zakresie normami (Polskie Normy, Polskie Normy przenoszące normy europejskie, normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego ponoszące te normy). - Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć przedstawicielowi Zamawiającego (Dyrektorowi Przedszkola) z odpowiednim 3-dniowym wyprzedzeniem do akceptacji jadłospis na 10 dni roboczych tzw. dekadówkę uwzględniający dietę dzieci alergicznych. Informację o ilości dzieci alergicznych i rodzajach ich diet przekazuje Wykonawcy Dyrektor Przedszkola na etapie realizacji usługi. - Wykonawcy przysługiwać będzie wynagrodzenie wyłącznie za rzeczywistą ilość wydanych posiłków. - W cenie oferty należy uwzględnić koszt posiłków standardowych i dietetycznych w razie konieczności. Zamawiający przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług przedszkola.
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.00.00-1.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
nie
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
15.02.2011.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Andrzej Gorczowski Firma Gastronomiczna GORCZOWSKI, Barcice, 33-342 Barcice, kraj/woj. małopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 93940,00 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
110250,00
Oferta z najniższą ceną:
110250,00
/ Oferta z najwyższą ceną:
154350,00
Waluta:
PLN.