Przetarg nieograniczony nr 4/DKw/Ż/2011 na dostawy mięsa, podrobów i produktów mięsnych

Gdańsk: Przetarg nieograniczony nr 4/DKw/Ż/2011 na dostawy mięsa, podrobów i produktów mięsnych


Numer ogłoszenia: 106025 - 2011; data zamieszczenia: 04.04.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Areszt Śledczy , ul. Kurkowa 12, 80-803 Gdańsk, woj. pomorskie, tel. 058 3231000, 3231260, faks 058 3025125.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.sw.gov.pl
• 
  Adres strony internetowej, pod którym dostępne są informacje dotyczące dynamicznego systemu zakupów:
  nie dotyczy

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Podmiot prawa publicznego.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przetarg nieograniczony nr 4/DKw/Ż/2011 na dostawy mięsa, podrobów i produktów mięsnych.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa, wędlin i produktów mięsnych (CPV 15100000-9) do bloku żywnościowego Aresztu Śledczego w Gdańsku od daty podpisania umowy przez okres 12 miesięcy. 1. Przewidywana przez zamawiającego wielkość zamówienia wynosi: I część zamówienia - mięso, wędliny i produkty mięsne Lp. Przedmiot zamówienia - I część Ilość w kg Kod CPV Forma/opakowanie Mięso, podroby i tłuszcze PN-A-82001/A2:1996 1 Antrykot bez kości 960 15111100-0 Forma naturalna w całości z zachowaniem pierwotnej struktury 2 Karkówka bez kości 120 15113000-3 Forma naturalna w całości z zachowaniem pierwotnej struktury 3 Kości schabowe 6000 15113000-3 Forma naturalna w kawałkach 4 Mięso gulaszowe wołowe pakowane Vacuum po ok. 2 kg 5760 15111190-7 Forma - duże kawałki ok. 5cm x 8cm 5 Mięso mielone wieprzowo - wołowe pakowane Vacuum po ok. 2 kg 4560 15131620-7 Forma rozdrobniona, zawartość tłuszczu do 30%, mięso niegarmażeryjne 6 Mięso wieprzowe rozdrobnione pakowane Vacuum po ok. 2 kg 2640 15113000-3 Forma rozdrobniona w kawałkach 7 Ogony wieprzowe 540 15113000-3 Forma naturalna 8 Schab z kością 120 15111100-0 Forma naturalna w całości z zachowaniem pierwotnej struktury 9 Szponder 1920 15113000-3 Forma naturalna w kawałkach 10 Wątroba wołowa mrożona 2160 15111190-7 Forma naturalna w całości z zachowaniem pierwotnej struktury 11 Łój wołowy mrożony 96 15412200-1 Forma naturalna, porcjowany po ok. 0,5kg/szt. Wędliny, wyroby podrobowe, wędzonki PN-A-82007/A1:1998; PN-A-82012:1996 12 Blok kanapkowy 2040 15131133-6 Produkowany w formie bloku ok. 2kg/szt., pakowany w osłonkę 13 Blok szynkowy 300 15131133-6 Produkowany w formie bloku ok. 2kg/szt., pakowany w osłonkę 14 Boczek faszerowany 1020 15131133-6 Produkowany w formie walca ok. 2kg/szt., owijany sznurkiem lub w siatce 15 Kaszanka 2160 15131134-3 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 16 Kiełbasa biała parzona 120 15131133-6 Produkowana w formie pęta ok. 0,100kg/szt., pakowana w osłonkę 17 Kiełbasa czosnkowa 2040 15131133-6 Produkowana w formie pęta ok. 0,2kg/szt., pakowana w osłonkę 18 Kiełbasa dębicka 300 15131133-6 Produkowana w formie pałki ok. 1,5kg/szt., pakowana w osłonkę 19 Kiełbasa golonkowa prasowana 300 15131133-6 Produkowana w formie pałki ok. 1,5kg/szt., pakowana w osłonkę 20 Kiełbasa luncheon-meat 1440 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 21 Kiełbasa metka grubomielona 2040 15131133-6 Produkowana w formie pałki ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 22 Kiełbasa mielonka prasowana 2040 15131133-6 Produkowana w formie bloku ok. 2kg/szt., pakowana osłonkę 23 Kiełbasa mortadela 2040 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 24 Kiełbasa mortadela z papryką 1020 15131133-6 Produkowana z dodatkiem papryki marynowanej w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 25 Kiełbasa parówkowa 1020 15131133-6 Produkowana w formie pęta ok. 0,09kg/szt., pakowana w osłonkę 26 Kiełbasa pieprzowa 2040 15131133-6 Produkowana w formie pęta ok. 0,2kg/szt., pakowana w osłonkę 27 Kiełbasa piwna 36 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 28 Kiełbasa szynkowa 420 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 29 Kiełbasa śląska 960 15131133-6 Produkowana w formie pęta ok. 0,2kg/szt., pakowana w osłonkę 30 Kiełbasa zielonogórska 300 15131133-6 Produkowana w formie pałki ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 31 Kiełbasa zwyczajna 3360 15131133-6 Produkowana w formie pałki ok. 0,2kg/szt., pakowana w osłonkę 32 Kiełbasa żywiecka 36 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 33 Parówka cielęca 300 15131133-6 Produkowany w formie paluszków ok. 0,1kg/szt., pakowana w osłonkę 34 Parówka cienka 2040 15131133-6 Produkowana w formie paluszków ok. 0,09kg/szt., pakowana w osłonkę 35 Pasztet pieczony 1020 15131133-6 Produkowany w formie bloku, pakowany w foremki ok. 1kg/szt. 36 Pasztetowa 1020 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 37 Pieczeń chlebowa 1020 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 38 Podgardle wędzone 1200 15131133-6 Kształt naturalny ok. 2kg/szt. 39 Polędwica sopocka 300 15131133-6 Kształt naturalny ok. 0,7kg/szt. 40 Przysmak tyrolski 2040 15131133-6 Produkowany w formie bloku ok. 2kg/szt., pakowany w osłonkę 41 Salceson biały 1020 15131133-6 Produkowany w formie walca ok. 3kg/szt., pakowany w osłonkę 42 Salceson czarny 1020 15131134-3 Produkowany w formie walca ok. 3kg/szt., pakowany w osłonkę 43 Szynka gotowana 300 15131133-6 Produkowana w formie pałki lub kula naturalna ok. 2kg/szt., pakowana w siatkę 44 Szynka mozaikowa 300 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę 45 Szynka w galarecie czysta bez dodatków 300 15131133-6 Produkowana w formie walca ok. 2kg/szt., pakowana w osłonkę. Szynka pokrojona w kostkę o wym. ok. 1cm x 1 cm II część zamówienia - konserwy Lp. Przedmiot zamówienia - II część Ilość w kg Kod CPV Forma/opakowanie Konserwy PN-A-82022 1 Pasztet mazowiecki konserwa ( 180-300g./szt.) 1020 15131300-8 Pakowany w puszki metalowe 2 Konserwa mięsna turystyczna z samootwieraczem (180-300g./szt.) 1020 15131000-5 Pakowana w puszki metalowe z samootwieraczem 2. W przypadku zamówienia ilości mniejszych od wyżej przedstawionych wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania bieżących korekt zamawianych ilości w zależności od potrzeb. 3. Zamówienia składane będą telefonicznie na trzy dni przed dostawą do godziny 12.00. 4. Dostawy realizowane będą: część I - dwa razy w tygodniu ( wtorki i piątki- oprócz świąt), część II - jeden raz na kwartał transportem wykonawcy i na koszt wykonawcy do magazynu żywnościowego AŚ Gdańsk w godz. 8.00 - 13.00. 5. Dostarczany towar powinien spełniać Polskie Normy przenoszące normy europejskie lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszące te normy albo Polskie Normy. Towar musi być świeży, dobrej jakości, wolny od wad, wytworzony zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz.1225 z póź. zm.) oraz zgodnie z ustawą z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego ( Dz.U. z 2006r. Nr 17 poz. 127 z póź. zm.). 6. Termin przydatności do spożycia liczony od daty dostawy dla mięs, podrobów i tłuszczy musi wynosić nie mniej niż 4 dni; dla wędlin, wyrobów podrobowych i wędzonek nie mniej niż 6 dni, dla konserw - nie mniej niż 6 miesięcy. Na życzenie zamawiającego mięsa, mięsa z kością i kości dostarczane będą w postaci zamrożonej przez co wydłużony zostanie termin przydatności do spożycia co najmniej o 14 dni. 7. Opakowania: a) jednostkowe jednorazowe - osłonki sztuczne, naturalne ściśle przylegające do farszu, foremki oraz puszki metalowe atestowane przez Państwowy Zakład Higieny b) zbiorcze i transportowe - pojemniki metalowe lub z tworzywa sztucznego gładkie, czyste, przykryte wiekiem lub zaplombowane (zwrotne przy kolejnej dostawie) oraz kartonowe. 8. Na każdym opakowaniu jednostkowym lub zbiorczym należy umieścić zawieszkę, obwolutę lub etykietę trwale przymocowaną do opakowania oraz podać informacje określone w ustawie z dnia 21.12.2000r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005r. Nr 187 poz.1577 z póź. zm.). 9.Wykonawca zobowiązuje się przedstawiać przy każdej dostawie handlowy dokument identyfikacyjny HDI lub świadectwo zdrowia o którym mowa w § 4 pkt 9 a lub b rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dn. 29 czerwca 2004r.( Dz. U. Nr 160 poz. 1673 z póź. zm.) w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji i dla produktów mięsnych oraz innych produktów pochodzenia zwierzęcego umieszczanych na rynku na przedmiot zamówienia. 10.Zapłata za odebrany towar następować będzie przelewem bankowym na konto wskazane przez dostawcę, przy czym termin płatności wyznaczony przez wykonawcę nie może być krótszy niż 30 dni od daty dostarczenia faktury Zamawiającemu..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.10.00.00-9.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 2.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Wadium nie jest wymagane

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Oświadczenie o spełnianiu warunków zgodnie z załacznikiem nr 3 do siwz nr 4/DKw/Ż/2011

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Oświadczenie o spełnianiu warunków zgodnie z załacznikiem nr 3 do siwz nr 4/DKw/Ż/2011

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Oświadczenie o spełnianiu warunków zgodnie z załacznikiem nr 3 do siwz nr 4/DKw/Ż/2011

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Oświadczenie o spełnianiu warunków zgodnie z załacznikiem nr 3 do siwz nr 4/DKw/Ż/2011

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Oświadczenie o spełnianiu warunków zgodnie z załacznikiem nr 3 do siwz nr 4/DKw/Ż/2011

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Na podstawie art. 144 Ustawy Zamawiający dopuszcza możliwość zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, jeżeli zmiany te są korzystne dla Zamawiającego lub konieczność wprowadzenia takich zmian wynika z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy. Warunkiem takiej zmiany jest podpisanie aneksu do istniejącej umowy oraz udokumentowanie w/w okoliczności.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.sw.gov.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
ul. Kurkowa 12; 80-803 Gdańsk, email: dkw_gdansk@sw.gov.pl, fax: 302-51-25.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
14.04.2011 godzina 10:00, miejsce: Sekretariat As Gdańsk ul. Kurkowa 12; 80-803 Gdańsk.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
nie dotyczy.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Mięso, wędliny i produkty mięsne.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  I część zamówienia - antrykot bez kości 960kg, karkówka bez kości 120kg, kości schabowe 6000kg, mięso gulaszowe wołowe 5760 kg, mięso mielone wieprzowo - wołowe 4560kg, mięso wieprzowe rozdrobnione 2640kg, ogony wieprzowe 540kg, schab z kością 120kg, szponder 1920kg, wątroba wołowa mrożona 2160kg, łój wołowy mrożony 96kg, blok kanapkowy 2040kg, blok szynkowy 300kg, boczek faszerowany 1020kg, kaszanka 2160kg, kiełbasa biała parzona 120kg, kiełbasa czosnkowa 2040kg, kiełbasa dębicka 300kg, kiełbasa golonkowa prasowana 300kg, kiełbasa luncheon-meat 1440kg, kiełbasa metka 2040kg, kiełbasa mielonka prasowana 2040kg, kiełbasa mortadela 2040kg, kiełbasa mortadela z papryką 2020kg, kiełbasa parówkowa 1020kg, kiełbasa pieprzowa 2040kg, kiełbasa piwna 36kg, kiełbasa szynkowa 420 kg, kiełbasa śląska 960kg, kiełbasa zielonogórska 300kg, kiełbasa zwyczajna 3360kg, kiełbasa żywiecka 36kg, parówka cielęca 300kg, parówka cienka 2040kg, pasztet pieczony 1020kg, pasztetowa 1020kg, pieczeń chlebowa 1020kg, podgardle wędzone 1200kg, polędwica sopocka 300kg, przysmak tyrolski 2040kg, salceson biały 1020kg, salceson czarny 1020kg, szynka gotowana 300kg, szynka mozaikowa 300kg, szynka w galarecie czysta bez dodatków 300kg..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.10.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Konserwy.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  II część zamówienia - pasztet mazowiecki konserwa ( 180-300g./szt.) 1020kg, konserwa mięsna turystyczna z samootwieraczem (180-300g./szt.) 1020kg..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.10.00.00-9.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.