DOŻYWIANIE DZIECI W SZKOŁACH ORAZ OSÓB DOROSŁYCH Z TERENU GMINY TRZEMESZNO

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiot zamówienia polega na: 1.1. codziennym od poniedziałku do piątku przygotowywaniu i dostawie gorących posiłków do Zespołu Szkół w Kruchowie w dni nauki szkolnej w godzinach ustalonych przez Zamawiającego 1.2. codziennym od poniedziałku do piątku przygotowywaniu i dostawie gorących posiłków do Zespołu Szkół w Trzemżalu w dni nauki szkolnej w godzinach ustalonych przez Zamawiającego 1.3. codziennym od poniedziałku do soboty przygotowywaniu i dostawie gorących posiłków dla osób dorosłych do miejsca wskazanego na terenie Trzemeszna w godzinach ustalonych przez Zamawiającego Obiady w formie jednodaniowej dla dzieci , młodzieży uczącej się, osób dorosłych będących mieszkańcami Gminy Trzemeszno. Usługa realizowana ze środków Ośrodka Pomocy Społecznej. Dowóz do miejsc wskazanych przez zamawiającego na terenie Gminy Trzemeszno, w ilości ok. 70 posiłków dziennie ( w soboty ok.20) dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Trzemesznie w ramach programu Pomoc państwa w zakresie dożywiania: Zespół Szkół w Kruchowie(ok. 20 posiłków), Zespół Szkół w Trzemżalu (ok. 30 posiłków) oraz Trzemeszno ok. 20 posiłków). Posiłek będzie przyznany na podstawie zlecenia na zasadach określonych w umowie z wykonawcą. Należność za wydane posiłki będzie przekazywana na konto wykonawcy na zasadach określonych w umowie z wykonawcą, po przedłożeniu faktury VAT. 2. Pod pojęciem obiadów jednodaniowych należy rozumieć zupę podaną z pieczywem, drugie danie ma być posiłkiem mięsnym z surówką lub gotowanymi jarzynami oraz raz w tygodniu danie jarskie. - Obiad jednodaniowy dla dzieci i dorosłych będących mieszkańcami gminy Trzemeszno, wydawany będzie w następującym systemie: Dni tygodnia oraz waga/objętość posiłków: 1. zupa 450 g + 65 g pieczywo -(poniedziałki i środy) 2. drugie danie w dni ( wtorki , czwartki i soboty) - ziemniaki, kasza, ryż lub makaron - 200 g - mięso lub ryba 100g, - surówki jarzyny - 100 g, 3. danie jarskie: w piątek (np.- Naleśniki z nadzieniem 400 g; placki ziemniaczane 300g; pierogi z serem lub truskawkami - 300g; lub 300g - ryż z jabłkami lub bitą śmietaną, makaron z serem, łazanki, kluski śląskie itp.) Zamawiający przewiduje możliwość zmniejszenia bądź zwiększenia ilości wydawanych posiłków dziennie w zależności od potrzeb, zmiany te nie powodują zmiany cen jednostkowych. Wyżej podane ilości posiłków utrzymują się dla dzieci do 31.12. 2012 roku (odliczając okres wakacyjny), a dla dorosłych do 31.12. 2012 roku. Dostawa musi odbywać się w jednorazowych naczyniach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno - higieniczne. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywieniu (Dz.U. Z 2006 r. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.