Dożywianie uczniów szkół podstawowych i gimnazjum z terenu Gminy Jaśliska oraz dzierżawa pomieszczeń służących do przygotowywania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach w roku 2013

Jaśliska: Dożywianie uczniów szkół podstawowych i gimnazjum z terenu Gminy Jaśliska oraz dzierżawa pomieszczeń służących do przygotowywania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach w roku 2013


Numer ogłoszenia: 494904 - 2012; data zamieszczenia: 06.12.2012

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Gminy Jaśliska , Jaśliska 171, 38-485 Jaśliska, woj. podkarpackie, tel. 13 4310581, faks 13 4310593.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.jasliska.info

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie uczniów szkół podstawowych i gimnazjum z terenu Gminy Jaśliska oraz dzierżawa pomieszczeń służących do przygotowywania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach w roku 2013.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywieniowych polegających na: a) codziennym przygotowaniu i wydawaniu obiadów dla uczniów Zespołu Szkół Publicznych w Jaśliskach (z wyłączeniem dni wolnych od nauki) oraz dzierżawa pomieszczeń do przygotowywania posiłków. Szacunkowa dzienna liczba uczniów korzystających z posiłków w roku 2012 finansowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jaśliskach, wyniosła 125, z tego: przedszkole i klasy zintegrowane - około 50 uczniów; szkoła podstawowa i gimnazjum - około 68 uczniów; 2. Przewiduje się, że w miesiącach następnych ilość osób uprawnionych do korzystania z programu dożywiania może ulec zmianie w wysokości około 20%. 3. Godziny wydawania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach należy ustalić z dyrektorem szkoły. 4. UWAGA! Ilość posiłków została określona szacunkowo na podstawie danych z roku szkolnego 2011/2012. Ilość posiłków może ulec zmianie w zależności od liczby dzieci zakwalifikowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jaśliskach. Powyższa okoliczność nie może być powodem zerwania umowy. 5. Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowywania obiadów składających się z dwóch dań. Pod pojęciem obiadów należy rozumieć: zupę, zupę z wkładką mięsną podaną ze świeżym pieczywem , kompot lub herbata, danie bezmięsne (np. naleśniki, pierogi, ryba, placki ziemniaczane), kompot lub herbata, drugie danie: ziemniaki, mięso, surówka, kompot lub herbata. W ramach drugiego dania Zamawiający dopuszcza możliwość stosowania zamienników dla ziemniaków, tj. makaron, ryż lub kasza. Zamawiający dwa razy w tygodniu dopuszcza wydawanie dania bezmięsnego. Gramatura posiłków dla przedszkola i klas zintegrowanych (1-3): - zupa - 250 ml - ziemniaki, kasza, ryż lub makaron - 100 g - mięso lub ryba - 80 g - surówki, jarzyny - 100 g - naleśniki, kluski, pierogi itp. - 200 g - wkładka mięsna - 50 g - pieczywo - 50g - kompot lub herbata - 200 ml Gramatura posiłków dla szkoły podstawowej i gimnazjum: - zupa - 350 ml - ziemniaki, kasza, ryż lub makaron - 200 g - mięso lub ryba - 100 g - surówki, jarzyny - 100 g - naleśniki, kluski, pierogi itp. - 250 g - wkładka mięsna - 50 g - pieczywo - 100g - kompot lub herbata - 200 ml Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. 6. Dla potrzeb badań żywności przez Sanepid codziennie muszą być dostarczone próbki po 150 g. każdej składowej części potrawy w tym zup, mięs, potraw mięsnych i rybnych, jarzyn gotowanych, sosów, potraw mącznych lub mlecznych, sałatek, surówek, wyrobów garmażeryjnych, wędlin i wyrobów wędliniarskich (w jednym kawałku), zgodnie z § 3 Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545). 7. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość posiłku, temperaturę w chwili podania oraz jego walory smakowe i estetyczne. Wykonawca jest odpowiedzialny za sporządzanie posiłków zgodnie z jadłospisem, który musi być przedłożony dyrektorowi szkoły oraz Kierownikowi Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej. 8. Dyrektor szkoły, sprawdza także zgodność podanego posiłku z wywieszonym przez Wykonawcę jadłospisem. 9. Obiady winny odpowiadać i być przygotowywane zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 z późn.zm), normami żywienia oraz zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia. 10. W celu prowadzenia usług żywienia Zamawiający wydzierżawi pomieszczenia do przygotowywania posiłków znajdujące się w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach ( tj. kuchnia 49, 94 m2; pomieszczenie do obróbki wstępnej 13,54 m2; magazyn warzyw 10,94 m2; pomieszczenie z chłodniami 11,30 m2; magazyn towarów suchych 10,23 m2; pomieszczenie socjalne 10,29 m2; WC personelu 5,21 m2; korytarz 20,33 m2) wraz z urządzeniami i sprzętem będącym na wyposażeniu (tj. piec, zmywarka z funkcją wyparzania, szafa mrożąca, chłodnia, lodówka do przechowywania próbek, lodówka, baner jezdny, krajalnica do sera, robot wielofunkcyjny do warzyw, zlewozmywak z młynkiem, patelnia elektryczna, kuchnia elektryczna, reszo pojedyncze i podwójne). Opłata za dzierżawę będzie uiszczana na rachunek bankowy Gminy Jaśliska. Protokolarne przekazanie pomieszczeń, urządzeń, wyposażenia Zespołu Szkół Publicznych w Jaśliskach nastąpi między wykonawcą, a dyrektorem szkoły. Dzierżawa nie obejmuje kosztów zużycia energii, wody, ścieków i ogrzewania. Pomieszczenia stołówki szkolnej można będzie oglądać w dniach od 10 do 12 grudnia 2012 r. po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z Dyrektorem Szkoły 13 43 10 237 11. Wykonawca będzie ponosić następujące koszty: - za zużycie energii elektrycznej, na podstawie odczytu urządzenia pomiarowego - za wodę, ścieki, ogrzewanie, śmieci- 50 zł miesięcznie (ryczałt) 12. Wykonawca zobowiązuje się do prowadzenia na własny koszt i własnym staraniem bieżących remontów pomieszczeń oraz napraw i konserwacji przekazanych mu urządzeń i wyposażenia. Ponadto zobowiązuje się do zapewnienia odpowiedniego stanu sanitarno - epidemiologicznego stosownie do wymagań Sanepidu i Państwowej Inspekcji Pracy przyjmując na siebie wszelkie zobowiązania wobec tych instytucji. Zamawiający nie będzie zwracał nakładów poniesionych na w/w roboty. 13.Wykonawca, za zgodą Zamawiającego może wyposażyć w sprzęt kuchenny dzierżawione pomieszczenia na własny koszt. 14.Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania należytego porządku i czystości pomieszczeń, urządzeń i sprzętu będących przedmiotem dzierżawy, a także stołówki szkolnej zgodnie z wymogami odpowiednich służb. 15. Płatnikiem za świadczone usługi w zakresie przygotowywania i wydawania posiłków będzie Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jaśliskach (dotyczy uczniów uprawnionych do korzystania z programu Pomoc państwa w zakresie dożywiania). Zapłata za wydane posiłki dokonywana będzie w okresach miesięcznych na podstawie faktycznie wydanych posiłków, potwierdzonych wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków. Korzystać z posiłków będą mogli również uczniowie, za których zapłaty dokonywać będą ich rodzice. 16. W przypadku nieobecności uprawnionego do posiłku ucznia Wykonawca nie obciąży Zleceniodawcy kosztami posiłku przysługującego temu uczniowi pod warunkiem zgłoszenia nieobecności ucznia przez rodziców lub opiekunów dziecka nie później niż w dniu poprzedzającym dzień wydania posiłku. 17. Zamawiający dopuszcza możliwość wydawania posiłków po cenie ustalonej przez Wykonawcę pracownikom Zespołu Szkół w Jaśliskach, a także osobom trzecim. 18. Zamawiający dopuszcza możliwość prowadzenia działalności innej niż objęta przedmiotem przetargu z zastosowaniem marży według uznania Wykonawcy, po uzyskaniu uprzednio zgody Zamawiającego..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 20.12.2013.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna złożenie oświadczenia wg załącznika Nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna złożenie oświadczenia wg załącznika Nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna złożenie oświadczenia wg załącznika Nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna złożenie oświadczenia wg załącznika Nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna złożenie oświadczenia wg załącznika Nr 3 do SIWZ

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
  • aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

a) oferta przetargowa wg Załącznika Nr 1 do SIWZ b) zaakceptowany i wypełniony przez wykonawcę projekt umowy wg Załącznika Nr 2 do SIWZ

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.jasliska.info

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Jaśliska 171,38-485 Jaśliska.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
14.12.2012 godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy Jaśliska (sekretariat), Jaśliska 171, 38-485 Jaśliska.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Finansowanie z programu Pomoc państwa w zakresie dożywiania.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie