Informacje o przetargu
Świadczenie usług żywienia pacjentów Szpitala. - pl-kraków: usługi podawania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na zapewnieniu codziennej i kompleksowej obsługi w zakresie żywienia pacjentów (w ilości średnio 370 osób dziennie, w tym około 10 dzieci w wieku do 1,5 roku życia, dla których posiłki przygotowuje kuchnia mleczna), na bazie przyjętych w najem pomieszczeń wraz z utylizacją odpadów pokonsumpcyjnych oraz wywozem odpadów komunalnych. zamawiający udostępni wykonawcy, na podstawie umowy najmu, pomieszczenia o łącznej powierzchni 1 389 m2 kuchni centralnej (w tym powierzchnia magazynowa 250,38 m2). wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygania przetargu, związanej ze zwiększonym napływem rannych i chorych. szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 6 stanowiący integralną część specyfikacji. zamawiającemu przysługuje prawo do zmniejszenia zakresu usług stanowiących przedmiot zamówienia z przyczyn organizacyjnych, które nastąpi z zachowaniem miesięcznego okresu wypowiedzenia. wykonawca we własnym zakresie zabezpieczy sprzęt i urządzenia, naczynia stołowe, sztućce do spożywania posiłków oraz kubeczki jednorazowego użytku do dopajania pacjentów i będzie je sukcesywnie uzupełniał. w przypadku zawarcia umowy objętej niniejszym zamówieniem wykonawca umożliwi korzystanie ze sprzętów i wyposażenia kuchennego stanowiącego własność wykonawcy zamawiającemu lub przez osobę trzecią przez niego wskazaną (tj. przez kolejnego wykonawcę usług żywienia) w sytuacji kiedy nastąpi konieczność zapewnienia ciągłości żywienia pacjentów zamawiającego na wypadek wygaśnięcia lub rozwiązania umowy (nie dłużej jednak niż przez 2 tygodnie od wygaśnięcia umowy lub rozwiązania umowy). wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie żywienia oraz wywozu i unieszkodliwiania odpadów (komunalnych i pokonsumpcyjnych) zgodnie z aktualnie obowiązującymi przepisami w szczególności — ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity dz. u. z 2010 nr 136, poz. 914), — ustawy z dnia 27.4.2001 r. o odpadach (tekst jednolity dz. u. z 2010 nr 185, poz. 1243), — oraz rozporządzeniem ministra zdrowia z dnia 23.12.2002 r. w sprawie dopuszczalnych sposobów i warunków unieszkodliwiania odpadów medycznych i weterynaryjnych (dz. u. z 2003 r. nr 8, poz. 104 z późn. zm.) w związku z przejęciem świadczenia usług w zakresie usług żywienia pacjentów dla zamawiającego a) wykonawca przejmie od dotychczasowego wykonawcy usług z mocy prawa, na zasadzie art. 23 1 kodeksu pracy, 16 byłych pracowników zamawiającego, zatrudnionych przez dotychczasowego wykonawcę usług żywienia pacjentów. b) w przypadku nie zatrudnienia pracowników w trybie określonym w pkt. a) wykonawca zobowiązany będzie do pokrycia zamawiającemu kosztów rozwiązania umów o pracę z tymi pracownikami oraz wszelkich kosztów związanych z ustaniem stosunku pracy w/w pracowników, jeżeli zamawiający takie koszty poniesie. ii.1.6)
Zamawiający:
Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie
Adres: | os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków, woj. MAŁOPOLSKIE |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: zpubl@zeromski-szpital.pl tel: +48 126229413 fax: +48 126444756 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 33586920121 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2012-10-23 | Termin składania wniosków: | 2012-11-23 |
Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 36 miesięcy | Wadium: | 60000 ZŁ |
Oferty uzupełniające: | NIE | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 | Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.zeromski-szpital.pl | Informacja dostępna pod: | Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków, woj. małopolskie Dokumentacja dostępna na wniosek. Termin składania wniosków o dokumentację: 22/11/2012 |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków | |
55320000-9 | Usługi podawania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Wartość |
---|---|---|
świadczenie kompleksowych usług w zakresie sprzątania i utrzymania czystości w obiektach administrowanych przez Region Infrastruktury w Warszawie. | Catermed S.A. Kraków | 5 109 765,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego.
| Dane ogłoszenia o wyniku: Data udzielenia: 2013-01-17 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55320000 55300000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 5 109 765,00 zł Minimalna złożona oferta: 5 109 765,00 zł Ilość złożonych ofert: 4 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 5 109 765,00 zł Maksymalna złożona oferta: 5 109 765,00 zł | |
TI | Tytuł | PL-Kraków: Usługi podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 335869-2012 |
PD | Data publikacji | 23/10/2012 |
OJ | Dz.U. S | 204 |
TW | Miejscowość | KRAKÓW |
AU | Nazwa instytucji | Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
DS | Dokument wysłany | 18/10/2012 |
DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 22/11/2012 |
DT | Termin | 23/11/2012 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL213 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.zeromski-szpital.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Kraków: Usługi podawania posiłków
2012/S 204-335869
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie
os. Na Skarpie 66
Osoba do kontaktów: Elżbieta Jastrzębska - Kukawka
31-913 Kraków
POLSKA
Tel.: +48 126229400 / 6229487
E-mail: zpubl@interia.pl
Faks: +48 126444756
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.zeromski-szpital.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Szpital Specjalistyczny im. S. Żeromskiego SP ZOZ w Krakowie, os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków.
Kod NUTS PL213
Zamawiający udostępni Wykonawcy, na podstawie umowy najmu, pomieszczenia o łącznej powierzchni 1 389 m2 kuchni centralnej (w tym powierzchnia magazynowa 250,38 m2).
Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygania przetargu, związanej ze zwiększonym napływem rannych i chorych.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 6 stanowiący integralną część specyfikacji.
Zamawiającemu przysługuje prawo do zmniejszenia zakresu usług stanowiących przedmiot zamówienia z przyczyn organizacyjnych, które nastąpi z zachowaniem miesięcznego okresu wypowiedzenia.
Wykonawca we własnym zakresie zabezpieczy sprzęt i urządzenia, naczynia stołowe, sztućce do spożywania posiłków oraz kubeczki jednorazowego użytku do dopajania pacjentów i będzie je sukcesywnie uzupełniał.
W przypadku zawarcia umowy objętej niniejszym zamówieniem Wykonawca umożliwi korzystanie ze sprzętów i wyposażenia kuchennego stanowiącego własność Wykonawcy Zamawiającemu lub przez osobę trzecią przez niego wskazaną (tj. przez kolejnego wykonawcę usług żywienia) w sytuacji kiedy nastąpi konieczność zapewnienia ciągłości żywienia pacjentów Zamawiającego na wypadek wygaśnięcia lub rozwiązania umowy (nie dłużej jednak niż przez 2 tygodnie od wygaśnięcia umowy lub rozwiązania umowy).
Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie żywienia oraz wywozu i unieszkodliwiania odpadów (komunalnych i pokonsumpcyjnych) zgodnie z aktualnie obowiązującymi przepisami w szczególności:
— ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz. U. z 2010 Nr 136, poz. 914),
— ustawy z dnia 27.4.2001 r. o odpadach (tekst jednolity Dz. U. z 2010 Nr 185, poz. 1243),
— oraz Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 23.12.2002 r. w sprawie dopuszczalnych sposobów i warunków unieszkodliwiania odpadów medycznych i weterynaryjnych (Dz. U. z 2003 r. Nr 8, poz. 104 z późn. zm.) w związku z przejęciem świadczenia usług w zakresie usług żywienia pacjentów dla Zamawiającego:
a) Wykonawca przejmie od dotychczasowego Wykonawcy usług z mocy prawa, na zasadzie art. 23 1 Kodeksu pracy, 16 byłych pracowników Zamawiającego, zatrudnionych przez dotychczasowego Wykonawcę usług żywienia pacjentów.
b) W przypadku nie zatrudnienia pracowników w trybie określonym w pkt. a) Wykonawca zobowiązany będzie do pokrycia Zamawiającemu kosztów rozwiązania umów o pracę z tymi pracownikami oraz wszelkich kosztów związanych z ustaniem stosunku pracy w/w pracowników, jeżeli Zamawiający takie koszty poniesie.
55320000, 55300000, 55321000, 55322000
Szacunkowa wartość bez VAT: 5 887 933,00 PLN
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
Wykonawca zobowiązany jest wnieść wadium przed upływem terminu składania ofert.
Wadium może być wniesione w następujących formach:
1) pieniądzu,
2) poręczeniach bankowych lub pieniężnych poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej,
3) gwarancjach bankowych,
4) gwarancjach ubezpieczeniowych,
5) poręczeniach udzielonych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42, poz. 275). Wadium wniesione w pieniądzu należy wpłacić przelewem, na rachunek bankowy Zamawiającego:
Deutsche Bank PBC S.A. O/Kraków nr 45 1910 1048 3400 2331 1121 0002.
Każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenia zamówienia zobowiązany jest do złożenia wszystkich wskazanych w pkt. III.2.1) ppkt. 1 – 6 oświadczeń oraz dokumentów.
Jeżeli oferta Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenia zamówienia zostanie wybrana, Zamawiający będzie mógł żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.
Powyższe dotyczy również Wykonawców będących osobami fizycznymi (tj. przedsiębiorców podlegających wpisowi do ewidencji działalności gospodarczej), także tych, którzy prowadzą wspólnie działalność gospodarczą lub są wspólnikami spółki cywilnej.
Opis szczególnych warunków: Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie żywienia oraz wywozu i unieszkodliwiania odpadów (komunalnych i pokonsumpcyjnych) zgodnie z aktualnie obowiązującymi przepisami w szczególności:
— ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz. U. z 2010 Nr 136, poz. 914),
— ustawy z dnia 27.4.2001 r. o odpadach (tekst jednolity Dz. U. z 2010 Nr 185, poz. 1243),
— oraz Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 23.12.2002 r. w sprawie dopuszczalnych sposobów i warunków unieszkodliwiania odpadów medycznych i weterynaryjnych (Dz. U. z 2003 r. Nr 8, poz. 104 z późn. zm.).
2. Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a Wykonawcy będący osobami fizycznymi oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy.
3. Aktualne zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
4. Aktualne zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego
Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
5. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 4 – 8 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed terminem składania ofert.
6. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 9 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed terminem składania ofert.
7.Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych.
8. Aktualne zezwolenie wydane w drodze decyzji przez właściwy organ administracji państwowej na prowadzenie działalności w zakresie wytwarzania odpadów pokonsumpcyjnych w rodzaju - kod 18.01.82* na podstawie ustawy z dnia 27.4.2001r. o odpadach (tekst jednolity Dz. U. z 2010 Nr 185, poz. 1243),
9. Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług żywienia pacjentów w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców oraz załączeniem dokumentów potwierdzających, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Wykonawca wykaże się wykonaniem lub wykonywaniem w okresie ostatnich trzech lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie co najmniej 2 usług w zakresie zbiorowego żywienia pacjentów w szpitalach, zakładach opiekuńczo- leczniczych, zakładach pielęgnacyjno - opiekuńczych przez okres minimum jednego roku dla min. 300 pacjentów dziennie, potwierdzonych dokumentem zaświadczającym, że usługa została wykonana należycie np. referencjami.
10. W przypadku gdy Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, polegać będzie na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia, zgodnie z zasadami określonymi w art. 26 ust 2b ustawy.
11. Jeżeli Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, Zamawiający żąda przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów wymienionych w pkt.III.2.1) ppkt.1-6.
12. Jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8 ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium
Rzeczypospolitej Polskiej, Wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust.1 pkt. 5-8 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym że w przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń.
— zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób.
13. Wymagania dotyczące Wykonawców mających siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium
Rzeczypospolitej Polskiej.
13.1. Wykonawca, który ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, składa:
— zamiast dokumentów określonych w punkcie III.2.1) ppkt 2, 3, 4 oraz 6 – dokument lub dokumenty wystawione w kraju w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
a) nie otwarto jego likwidacji, ani nie ogłoszono upadłości,
b) nie zalega z uiszczeniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie.
— zamiast dokumentu określonego w specyfikacji w punkcie III.2.1). ppkt 5 – zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 4 – 8 ustawy Prawo zamówień publicznych.
13.2. Dokumenty wskazane powyżej powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, za wyjątkiem dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z uiszczeniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu, który powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
13.3. Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w punkcie III.2.1) 13 ppkt.13. 1, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym, albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. Dokument ten powinien być wystawiony z zachowaniem terminów wskazanych w pkt 13. 2.
Ocena spełniania warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych powyżej.
2. Informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej, w których Wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
3. Jeżeli Wykonawca, wykazując spełnianie warunku, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt. 4 ustawy, polega na zdolnościach finansowych innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, Zamawiający wymaga przedłożenia informacji o której mowa w pkt. III.2.2) ppkt. 2.
4. Opłacona polisa, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności. Ocena spełniania warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych powyżej.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: 1. posiadanie środków finansowych lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż 1 900 000 PLN brutto,
2. posiadanie opłaconej polisy a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na kwotę min.
1 900 000,00 PLN na jedno i wszystkie ryzyka z tytułu szkód na osobie i mieniu, niezależnie od liczby szkód wynikających z jednego zdarzenia, z warunkiem automatycznego odnowienia sumy gwarancyjnej.
1.Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy
Prawo zamówień publicznych.
2. Wykaz osób, którymi dysponuje lub będzie dysponował Wykonawca i które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności.
3. Wykaz niezbędnych do wykonania zamówienia narzędzi i urządzeń, którymi dysponuje lub będzie dysponował Wykonawca.
Ocena spełniania warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia - nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych powyżej.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1. dysponowanie wykwalifikowanym personelem w szczególności: na etapie przygotowania posiłków min. 2 kucharzy z dyplomem i z min. 4 - letnim doświadczeniem na etapie dystrybucji posiłków. min. 2 dietetyczkami z min. 5 - letnim doświadczeniem na etapie dystrybucji posiłków. min. 1 osobą przeznaczoną na 40 pacjentów
Jeżeli w wykazie Wykonawca wskazał osoby, którymi będzie dysponował – pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia osób zdolnych do wykonania zamówienia.
2. posiadanie niezbędnych do wykonania zamówienia narzędzi i urządzeń, którymi dysponuje lub będzie dysponował w trakcie realizacji przedmiotu zamówienia tj. min.:
— wagami elektronicznymi - szt. 2,— autoklawem - szt. 1,— aparatem Kocha - szt. 1,— kotłami warzelnymi (poj. 300 l lub 250 l) - szt. 5,— patelniami elektrycznymi - szt. 3,— piekarnikiem elektrycznym - szt. 2,— piecem konwencyjnym - szt. 1,— robotów kuchennych - szt. 2,— maszyn do mięsa - szt. 2,— maszyn wieloczynnościowych do rozdrabniania warzyw - szt. 2,— mikserów - szt. 2,
— zamrażarek - szt. 3,
— lodówek - szt. 5,
— stołów roboczych - szt. 8,
— wag dziesiętnych - szt. 2,
— myjni do naczyń - szt. 1,
— urządzenia do obierania ziemniaków - szt. 1,
— profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości pomieszczeń kuchennych (minimum 3 zestawy),
— innego drobnego sprzętu gospodarstwa domowego.
Jeżeli w wykazie Wykonawca wskazał sprzęt, którymi będzie dysponował – pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia niezbędnego sprzętu do wykonania zamówienia.
Sekcja IV: Procedura
Dokumenty odpłatne: tak
Podać cenę: 24.60 PLN
Warunki i sposób płatności: Wyżej wymienioną kwotę należy wpłacić w kasie szpitala lub na rachunek bankowy:
Deutsche Bank 24 S.A. O/Kraków Nr 45 1910 1048 3400 2331 1121 0002.
Miejscowość:
W Budynku Administracji Szpitala w Krakowie os. Na Skarpie 66, Sala Konferencyjna.
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: nieSekcja VI: Informacje uzupełniające
1. Oświadczenie, że Wykonawca znajduje się pod nadzorem sanitarnym i spełnia wymagania higieniczne i zdrowotne konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa żywienia i żywności zgodnie z przepisami prawa w tym zakresie.
2. Opis koncepcji realizacji usługi zawierający między innymi: opis struktury organizacyjnej, opis procedur, instrukcji oraz technologii stosowanych przy wykonywaniu usługi, metody wydawania posiłków ze wskazaniem sprzętu dystrybucyjnego, nadzór kadry.
3. Oświadczenie, że wykonawca wdrożył i stosuje zasady systemu HACCP oraz zasady GMP, GHP.
Ocena spełniania warunków dokonana zostanie zgodnie z formuła spełnia - nie spełnia.
Prezes Urzędu Zamówień
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
POLSKA
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień Specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt. 2 i 3 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.
4. Jeżeli Zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia lub w terminie 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli Zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
Urząd Zamówień Publicznych
ul.Postępu 17 a
02-676 Waszawa
POLSKA
TI | Tytuł | PL-Kraków: Usługi podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 369497-2012 |
PD | Data publikacji | 22/11/2012 |
OJ | Dz.U. S | 225 |
TW | Miejscowość | KRAKÓW |
AU | Nazwa instytucji | Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
DS | Dokument wysłany | 17/11/2012 |
DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 22/11/2012 |
DT | Termin | 10/12/2012 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL213 |
PL-Kraków: Usługi podawania posiłków
2012/S 225-369497
Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie, os. Na Skarpie 66, attn: Elżbieta Jastrzębska - Kukawka, POLSKA-31-913Kraków. Tel. +48 126229400 / 6229487. E-mail: zpubl@interia.pl. Fax +48 126444756.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 23.10.2012, 2012/S 204-335869)
CPV:55320000, 55300000, 55321000, 55322000
Usługi podawania posiłków.
Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków.
Usługi przygotowywania posiłków.
Zamiast:
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 23.11.2012 - 10:00.
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 23.11.2012 - 10:30.
Powinno być:IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 10.12.2012 - 10:00.
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 10.12.2012 - 10:30.
Inne dodatkowe informacje
II.1.5) Krótki opis zamówienia lub zakupu(ów):
Dodaje się:
Dopuszczalne są zmiany umowy w zakresie ilości żywionych pacjentów polegające na obniżeniu liczby żywionych pacjentów o 10 % lub na zwiększeniu o 20 %.
III.2.3) Kwalifikacje techniczne:
Dodaje się:
1. Dysponowanie wykwalifikowanym personelem w szczególności: na etapie opracowywania i przygotowywania diet: min. 2 dietetyczkami z min. 5 letnim doświadczeniem.
TI | Tytuł | PL-Kraków: Usługi podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 36560-2013 |
PD | Data publikacji | 02/02/2013 |
OJ | Dz.U. S | 24 |
TW | Miejscowość | KRAKÓW |
AU | Nazwa instytucji | Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 31/01/2013 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL213 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.zeromski-szpital.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Kraków: Usługi podawania posiłków
2013/S 024-036560
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Krakowie
os. Na Skarpie 66
Osoba do kontaktów: Elżbieta Jastrzębska-Kukawka
31-913 Kraków
Polska
Tel.: +48 126229400 / 126229487
E-mail: zpubl@interia.pl
Faks: +48 126444756
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.zeromski-szpital.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego SP ZOZ w Krakowie, os. Na Skarpie 66, 31-913 Kraków
Kod NUTS PL213
Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia większej ilości posiłków w sytuacji nadzwyczajnej, której nie można było przewidzieć w chwili rozstrzygania przetargu, związanej ze zwiększonym napływem rannych i chorych.
55320000, 55300000, 55321000, 55322000
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Sekcja IV: Procedura
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2012/S 204-335869 z dnia 23.10.2012
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Catermed S.A.
ul. Ks. Siemaszki 15 A
31-201 Kraków
Polska
Wartość: 6 358 968 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 5 109 765,12 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Prezes Urzędu Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17 a
02-676 Warszawa
Polska
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień Specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt. 7 i 8 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.
4. Jeżeli Zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia lub w terminie 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli Zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postepu 17 a
02-676 Warszawa
Polska