DOSTAWA MIĘSA WIEPRZOWEGO I DROBIOWEGO ORAZ WĘDLIN DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W KOBYLEJ GÓRZE.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia dotyczy dostaw mięsa wieprzowego i drobiowego oraz wędlin dla Domu Pomocy Społecznej w Kobylej Górze, których dokładne wyszczególnienie oraz ilości zawarte zostały w załączniku nr 1 do niniejszej specyfikacji - Formularz cenowy oferty. Przedmiot zamówienia podzielony został odpowiednio na części: a) Pakiet (część) nr I MIĘSO WIEPRZOWE I WYROBY WĘDLINIARSKIE b) Pakiet (część) nr II MIĘSO DROBIOWE I WYROBY DROBIOWE Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia 1) każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, 2) każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub systemem HACCP, 3) każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodnie z Polską Normą, 4) na każde żądanie Zamawiającego Wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi, 5) produkt dostarczany będzie specjalistycznym transportem, zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002r. w sprawie wymagań sanitarnych dotyczących środków do transportu żywności. Dostawy realizowane będą sukcesywnie w miarę pojawiających się potrzeb Zamawiającego, od poniedziałku do piątku, w godz. od 7.00 do 9.00. Dla pakietu nr I MIĘSO WIEPRZOWE I WYROBY WĘDLINIARSKIE dostawy realizowane będą co najmniej trzy razy w tygodniu Dla pakietu nr II MIĘSO DROBIOWE I WYROBY DROBIOWE dostawy realizowane będą co najmniej raz w tygodniu. Ewentualne zmiany w dostawach zostaną uzgodnione telefonicznie. Zapotrzebowania asortymentowe będą składane pisemnie, za pośrednictwem faksu bądź zostaną uzgodnione telefonicznie.