Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa i wędlin drobiowych dla 24. Wojskowego Oddziału Gospodarczego.

Adresy internetowe:

Główny adres: http://24wog.wp.mil.pl/pl/index.html

Adresy internetowe:

Główny adres: http://24wog.wp.mil.pl/pl/index.html

Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa i wędlin drobiowych dla 24. Wojskowego Oddziału Gospodarczego.

Przedmiotem zamówienia jest Sukcesywne dostarczanie mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa i wędlin drobiowych do jednostek wojskowych, w asortymencie i ilościach przedstawionych w SIWZ.

Zadanie nr 1 – dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego i tłuszczy zwierzęcych

1. Antrykot wołowy b/k kręg. kg 11400

2. Wołowina ekstra kg 9300

3. Polędwica wołowa kg 14000

4. Wołowina zrazowa b/k kg 11400

5. Udziec cielęcy b/k kg 440

6. Łopatka cielęca b/k kg 416

7. Karkówka wieprzowa b/k kg 13700

8. Łopatka wieprzowa b/k kg 9700

9. Schab wieprzowy b/k kg 12000

10. Żeberka wieprzowe kg 6200

11. Szynka wieprzowa b/k kg 9300

12. Mięso wieprzowe od szynki b/k drobne kg 7080

13. Golonka wieprzowa z/k kg 2850

14. Ozorki wieprzowe kg 620

15. Wątroba wieprzowa kg 2920

16. Pasztetowa kg 1960

17. Salceson włoski kg 1700

18. Salceson ozorkowy kg 1760

19. Kaszanka z kaszy gryczanej kg 2620

20. Kiełbasa szynkowa wołowa specjalna kg 1940

21. Kiełbasa myśliwska kg 2800

22. Kiełbasa jałowcowa kg 2800

23. Kiełbasa parówkowa specjalna kg 3300

24. Parówki specjalne kg 3600

25. Mortadela specjalna kg 1970

26. Kiełbasa biała parzona specjalna kg 4200

27. Kiełbasa podlaska specjalna kg 4000

28. Kiełbasa wojskowa specjalna kg 3800

29. Kiełbasa śląska specjalna kg 4100

30. Kiełbasa toruńska specjalna kg 3000

31. Kiełbasa zwyczajna specjalna kg 3900

32. Kiełbasa krakowska parzona specjalna kg 3200

33. Kiełbasa szynkowa wieprzowa specjalna kg 3300

34. Kiełbasa krakowska sucha kg 2400

35. Kiełbasa żywiecka kg 2900

36. Kabanosy kg 3250

37. Baleron kg 5000

38. Polędwica wędzona wieprzowa kg 3100

39. Szynka wieprzowa wędzona kg 3250

40. Szynka wieprzowa gotowana kg 3150

41. Szynka wieprzowa mielona kg 2900

42. Szynka wieprzowa konserwowa kg 2750

43. Boczek wędzony parzony b/k kg 17400

44. Pasztet wieprzowy pieczony kg 2200

45. Rolada z boczku kg 4380

46. Golonka wieprzowa kg 2080

47. Ogonówka kg 2400

48. Smalec wieprzowy kg 5900

49. Słonina kg 5350.

1. Antrykot wołowy b/k kręg. kg 11400

2. Wołowina ekstra kg 9300

3. Polędwica wołowa kg 14000

4. Wołowina zrazowa b/k kg 11400

5. Udziec cielęcy b/k kg 440

6. Łopatka cielęca b/k kg 416

7. Karkówka wieprzowa b/k kg 13700

8. Łopatka wieprzowa b/k kg 9700

9. Schab wieprzowy b/k kg 12000

10. Żeberka wieprzowe kg 6200

11. Szynka wieprzowa b/k kg 9300

12. Mięso wieprzowe od szynki b/k drobne kg 7080

13. Golonka wieprzowa z/k kg 2850

14. Ozorki wieprzowe kg 620

15. Wątroba wieprzowa kg 2920

16. Pasztetowa kg 1960

17. Salceson włoski kg 1700

18. Salceson ozorkowy kg 1760

19. Kaszanka z kaszy gryczanej kg 2620

20. Kiełbasa szynkowa wołowa specjalna kg 1940

21. Kiełbasa myśliwska kg 2800

22. Kiełbasa jałowcowa kg 2800

23. Kiełbasa parówkowa specjalna kg 3300

24. Parówki specjalne kg 3600

25. Mortadela specjalna kg 1970

26. Kiełbasa biała parzona specjalna kg 4200

27. Kiełbasa podlaska specjalna kg 4000

28. Kiełbasa wojskowa specjalna kg 3800

29. Kiełbasa śląska specjalna kg 4100

30. Kiełbasa toruńska specjalna kg 3000

31. Kiełbasa zwyczajna specjalna kg 3900

32. Kiełbasa krakowska parzona specjalna kg 3200

33. Kiełbasa szynkowa wieprzowa specjalna kg 3300

34. Kiełbasa krakowska sucha kg 2400

35. Kiełbasa żywiecka kg 2900

36. Kabanosy kg 3250

37. Baleron kg 5000

38. Polędwica wędzona wieprzowa kg 3100

39. Szynka wieprzowa wędzona kg 3250

40. Szynka wieprzowa gotowana kg 3150

41. Szynka wieprzowa mielona kg 2900

42. Szynka wieprzowa konserwowa kg 2750

43. Boczek wędzony parzony b/k kg 17400

44. Pasztet wieprzowy pieczony kg 2200

45. Rolada z boczku kg 4380

46. Golonka wieprzowa kg 2080

47. Ogonówka kg 2400

48. Smalec wieprzowy kg 5900

49. Słonina kg 5350.

Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej

Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp

Zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej

Zamawiający nie przewiduje dynamicznego systemu zakupów.

Zadanie nr 2 – dostawa mięsa drobiowego

1. Noga z kurczaka kg 26450

2. Filet z piersi kurczaka kg 17700

3. Filet z piersi indyka kg 5100

4. Wątroba z kurczaka kg 1725

5. Żołądki kurczaka kg 1800.

1. Noga z kurczaka kg 26450

2. Filet z piersi kurczaka kg 17700

3. Filet z piersi indyka kg 5100

4. Wątroba z kurczaka kg 1725

5. Żołądki kurczaka kg 1800.

Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej

Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp

Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych

Zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej

Zamawiający nie przewiduje ustanowienia dynamicznego systemu zakupów.

Zadanie nr 3 – dostawa wędlin z mięsa drobiowego

1. Kabanosy drobiowe kg 2600

2. Kiełbasa szynkowa drobiowa kg 2600

3. Kiełbasa krakowska drobiowa kg 2600

4. Udko drobiowe wędzone kg 2200

5. Parówki drobiowe kg 2600

6. Szynka drobiowa kg 2600

7. Szynka z indyka kg 2600

8. Mortadela drobiowa kg 2200.

1. Kabanosy drobiowe kg 2600

2. Kiełbasa szynkowa drobiowa kg 2600

3. Kiełbasa krakowska drobiowa kg 2600

4. Udko drobiowe wędzone kg 2200

5. Parówki drobiowe kg 2600

6. Szynka drobiowa kg 2600

7. Szynka z indyka kg 2600

8. Mortadela drobiowa kg 2200.

Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej

Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp

Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych

Zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej

Zamawiający nie przewiduje ustanowienia dynamicznego systemu zakupów.

Wykonawca udokumentuje fakt posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, poprzez złożenie:

obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzania zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16.12.2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (t.j. Dz.U. z 2017 r. poz. 242 ze zm.)

lub

obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U z 2017 poz.149),

lub

zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnego

z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29.5.2007 r., w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U. z 2007 r. Nr

106, poz. 730).

Zamawiający nie określa szczególnych wymagań w zakresie sytuacji ekonomicznej lub finansowej wykonawcy, przyjmując jako dokument potwierdzający spełnianie tego warunku podpisane oświadczenie w formie Jednolitego Dokumentu (załącznik nr 8 lub 9 do SIWZ).

Zamawiający uzna, iż Wykonawca spełnia w/w warunek, jeżeli wykaże

co najmniej jedną dostawę w zakresie:

Zadanie nr 1 – dostaw mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego

i tłuszczy zwierzęcych;

Zadanie nr 2 – dostaw mięsa drobiowego;

Zadanie nr 3 – dostaw wędlin z mięsa drobiowego,

którą wykonał lub w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz

z podaniem ich wartości, przedmiotu, daty wykonania i podmiotów, na rzecz których była wykonywana (dla każdego zadania z osobna)), przy czym jej wartość odpowiada kwocie co najmniej:

a) 3 500 000 PLN brutto – dla zadania nr 1,

b) 400 000 PLN brutto – dla zadania nr 2,

c) 450 000 PLN brutto – dla zadania nr 3

oraz załączy dowody, określające czy ta dostawa została wykonana lub jest wykonywana należycie.

Przy czym jej wartość odpowiada kwocie co najmniej:

a) 3 500 000 PLN brutto – dla zadania nr 1,

b) 400 000 PLN brutto – dla zadania nr 2,

c) 450 000 PLN brutto – dla zadania nr 3.

Zamawiający zastrzega zmianę umowy w zakresie:

a. Zmiany Odbiorcy lub miejsca dostawy zgodnie ze wskazaniem właściwej instytucji wojskowej, wynikającej z potrzeb Sił Zbrojnych RP;

b. Zmiany zakresu świadczenia, a tym samym ilości przewidzianych w ofercie, jednak bez zmiany wartości umowy, wynikającej z potrzeb Sił Zbrojnych RP;

a. zmiany wysokości zobowiązania w przypadku zmiany stawki podatku od towarów i usług w 2018 r., lub w przypadku, gdy wskaźnik waloryzacji uległ zmianie o 5 % w stosunku do wskaźnika wzrostu cen towarów dla poszczególnych grup produktów obowiązującego w miesiącu rozpoczęcia realizacji umowy.

24 Wojskowy Oddział Gospodarczy, ul. Nowowiejska 20, 11-500 Giżycko, sala odpraw przy stołówce.

Październik 2018.

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda potwierdzenia wdrożonego systemu HACCP, a Wykonawca udokumentuje to poprzez złożenie:

Certyfikatu HACCP, wystawionego przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą;

lub

Zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej

lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydanego na podstawie art. 59 i 73, ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności

i żywienia;

lub

Protokołu z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 59 i 73 ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia

Wraz z ofertą wykonawca składa następujące dokumenty i załączniki:

Formularz ofertowy podpisany na każdej stronie (załącznik nr 4 do SIWZ)

Zestawienie cenowe przedmiotu zamówienia (załączniki i/lub nr 5, 6, 7 do SIWZ)

Aktualne na dzień składania ofert oświadczenie w formie jednolitego dokumentu (załącznik nr 8 i 9 do SIWZ)

Jeżeli wykonawca powoła się na zasoby innych podmiotów, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu, w zakresie, w jakim powołuje się na ich zasoby, składa także jednolite dokumenty dotyczące tych podmiotów.

Jeżeli wykonawca zamierza powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcom, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu, składa jednolite dokumenty podwykonawców.

Dowód wniesienia wadium

Zamawiający wezwie wykonawcę, którego oferta zostanie najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie:

Wykaz dostaw (załącznik nr 10 do SIWZ)

Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej

Pełnomocnictwo złożone w formie oryginału lub kopii poświadczonej notarialnie

a. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium

Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w ust. 4 pkt 3 składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości

b. Dokument, o którym mowa w pkt. a, powinien być wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

Jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt a, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Wymóg postawiony w pkt. b stosuje się odpowiednio.

Zamawiający żąda od wykonawcy, który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na zasadach określonych w art. 22a ustawy Pzp, przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów wymienionych w rozdziale VIII pkt. 4 ppkt 3 niniejszej SIWZ

1. Zamawiający żąda wniesienia wadium na cały przedmiot zamówienia,

w wysokości 187 000 PLN (w przypadku złożenia oferty na wszystkie części zamówienia).

2. Zamawiający żąda na poszczególne zadania wadium w kwotach:

a. dla zadania nr 1 – 150 000 PLN,

b. dla zadania nr 2 – 17 000 PLN,

c. dla zadania nr 3 – 20 000 PLN.

3. Zamawiający żąda wniesienia wadium w pełnej wysokości przed terminem do składania ofert

Kryterium oceny ofert: Cena oferty brutto – znaczenie 100 %.