DOSTAWY WARZYW I OWOCÓW ŚWIEŻYCH ORAZ WARZYW PRZETWORZONYCH znak sprawy DKW.2232.12.2017.LPM

Opis przedmiotu przetargu: 1. Grupa 1: 1) Buraki ćwikłowe – 30 400 kg netto (ilość szacunkowa); o zdrowym korzeniu, bez liści, bez uszkodzeń powodujących obniżenie jego wartości. Buraki jednoodmianowe, czyste, o kształcie charakterystycznym dla odmiany i zabarwieniu ciemnoczerwonym, charakterystycznym dla odmiany. Dostawy w workach dzianych raszlowych przeznaczony do pakowania warzyw i owoców, o wadze 30 kg netto – 50 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221111-7, Polska Norma: PN-R-75360:1972. 2) Cebula świeża – 10 200 kg netto (ilość szacunkowa); czysta, zdrowa bez uszkodzeń, jędrna, dojrzała z szyjką zaschniętą, barwa charakterystyczna dla bulwy, średnica ni mniej niż 3,5 cm. Dostawy w workach dzianych raszlowych przeznaczonych do pakowania warzyw i owoców, o wadze do 25 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221113-1, Polska Norma: PN-R-75357:1987. 3) Seler świeży korzeń – 13 000 kg netto (ilość szacunkowa); wygląd korzenia: całe, zdrowe, czyste, kształtne, niezwiędnięte, niesparciałe, z krótko przyciętymi korzeniami bocznymi, z nacią obcięta do około 1 cm, o miąższu białym lubkremowo- białym. Dostawy w workach dzianych raszlowych przeznaczonych do pakowania warzyw i owoców, o wadze do 25 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221110-0, Polska Norma: PN-R-75371:1996 4) Pietruszka świeża korzeń – 10 200 kg netto (ilość szacunkowa); wygląd korzenia: całe, zdrowe, czyste, niezwiędnięte,bez rozgałęzień i narośli. Dostawy w workach dzianych raszlowych przeznaczonych do pakowania warzyw i owoców, o wadze do 25 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221110-0, Polska Norma: PN-R-75371:1996 2. Grupa 2: 1) Kapusta biała – 42 000 kg netto (ilość szacunkowa); jednoodmianowa, główki kapusty świeże, zdrowe, czyste, bez szkodników i uszkodzeń przez nich spowodowanych, niepopękane, nieprzerośnięte, zwarte i ścisłe. Dostawy w workach dzianych raszlowych przeznaczonych do pakowania warzyw i owoców, o wadze 30 kg netto – 50 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221410-3, Polska Norma: PN-R-75362:1972. 2) Kapusta czerwona – 12 000 kg netto (ilość szacunkowa); jednoodmianowe, główki kapusty świeże, zdrowe, czyste, bez szkodników i uszkodzeń przez nich spowodowanych, niepopękane, nieprzerośnięte, zwarte i ścisłe. Dostawy w workach dzianych raszlowych przeznaczonych do pakowania warzyw i owoców, o wadze 30 kg netto – 50 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221410-3, Polska Norma: PN-R-75362:1972. 3. Grupa 3: 1) Groch – 3 300 kg netto (ilość szacunkowa); cały lub łuskany, zdrowy, o jednolitej odmianie i partii, świeżym wyglądzie, właściwym kształcie, zapachu, smaku i barwie oraz stopniu dojrzałości. Dostawy w workach, o wadze 20 kg netto – 50 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221220-4, Polska Norma: PN-R-65032:1981. 2) Fasola – 3 300 kg netto (ilość szacunkowa); łuskana, zdrowa, o jednolitej odmianie i partii, świeżym wyglądzie, właściwym kształcie, zapachu, smaku i barwie oraz stopniu dojrzałości. Dostawy w workach, o wadze 20 kg netto – 50 kg netto. Nomenklatura CPV: 03221210-1, Polska Norma: PN-R-65031:1975. 4. Grupa 4: 1)Kapusta kwaszona – 46 300 kg netto (ilość szacunkowa); drobno szatkowana, o swoistym smaku i zapachu. Kapusta dostarczana w beczkach plastikowych do 100 kg netto. Nomenklatura CPV: 15331142-4, Polska Norma: PN-A-77700:2006. 2)Ogórek kwaszony – 26 000 kg netto (ilość szacunkowa); o swoistym zapachu i smaku. Ogórki dostarczane w beczkach plastikowych do 100 kg netto. Nomenklatura CPV: 15331000-7, Polska Norma: PN-A-77701:1997. 5. Grupa 5: 1)Jabłka – 66 500 kg netto (ilość szacunkowa); słodko winne, świeże, dojrzałe, zdrowe, o dobrym smaku, właściwej barwie, zapachu, jednoodmianowe. Waga pojedynczej sztuki jabłka od 120g do 200g. Dostawy w skrzyniach drewnianych i plastikowych odpowiednich do przechowywania jabłek. Nomenklatura CPV: 03222321-9, Polska Norma: PN-R-75024:1984. 2)Śliwka – 2 500 kg netto (ilość szacunkowa); świeże, słodkie, dojrzałe, zdrowe, o dobrym smaku i właściwej barwie, zapachu, bez oznak gnicia. Dostawa w skrzyniach plastikowych i drewnianych, odpowiednich do przechowywania owoców; Nomenklatura: CPV 03222334-3, PN-R-75026:1973 6. Ilości szacunkowe dostarczanych artykułów mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Zamawiający zastrzegają sobie prawo do nieodebrania całości zamówienia, z zastrzeżeniem, że ilość dostarczonego asortymentu nie będzie mniejsza niż 70 % wielkości całego zamówienia i z tego tytułu wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie finansowe lub prawne. 7. Dostawca towaru na czas trwania umowy zapewni nieodpłatnie odpowiednie ilości beczek plastikowych przeznaczonych do przechowywania warzyw kiszonych - dotyczy grupy 4 oraz dotyczy skrzynek przeznaczonych do przechowywania warzyw i owoców dotyczy grupy 5 w magazynie żywnościowym Zamawiającego. 8. Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności: 1)Dostawy warzyw do magazynu Zamawiającego zlokalizowanego w Zakładzie Karnym w Potulicach. 2)Wykonawcy dostarczać będą warzywa na własny koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi i systemem HACCP, w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych i odżywczych. 3)Realizacja dostaw ww. artykułów w uzgodnionych terminach do magazynów zlokalizowanych w: a) Zakładzie Karnym w Potulicach, Al. Parkowa 1, w godz. 7:00-11:00, b) Zakładzie Karnym w Bydgoszczy - Fordonie, ul. Rynek 8, w godz. 7:15-11:00, c) Areszcie Śledczym w Bydgoszczy, ul. Wały Jagiellońskie 4, w godz. 7:30 -11:00. Zamawiający informuje, że nie jest czynnym płatnikiem podatku VAT. W przypadku grupy 4 i 5 Wykonawca wystawia faktury VAT za każdą dostawę zrealizowaną do poszczególnych zamawiających określonych w pkt.8 ppkt.3 zgodnie z rzeczywistą wielkością dostaw, uwzględniajac asortyment i ceny określone w umowie. Każda jednostka (ZK Potulice, ZK Bydgoszcz-Fordon, AŚ Bydgoszcz) jest samodzielnym płatnikiem.