Informacje o przetargu
Organizacja usługi edukacyjnej – zajęcia praktyczne w wyspecjalizowanych ośrodkach akademickich – ćwiczenia, warsztaty, zajęcia laboratoryjne dla uczniów branży gastronomicznej – 58/14. - polska-wałbrzych: usługi szkolenia specjalistycznego
Opis przedmiotu przetargu: zajęcia praktyczne w wyspecjalizowanych ośrodkach akademickich lub ośrodkach podmiotów sfery badawczo rozwojowej realizowane są w ramach projektu „modernizacja kształcenia zawodowego na dolnym śląsku ii”. celem projektu jest przede wszystkim zwiększenie atrakcyjności i jakości kształcenia zawodowego na dolnym śląsku poprzez realizację programów rozwojowych szkół. zgodnie z jego założeniami uczniowie powinni podnosić swoje kompetencje i umiejętności oraz rozwijać motywację do nauki na kierunkach studiów stanowiących kontynuację treści nauczania w szkołach ponadgimnazjalnych kształcących w zawodach kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik technologii żywności, technik kucharz, technik organizacji usług gastronomicznych, piekarz, cukiernik, kucharz małej gastronomii . cel zajęć praktycznych celem zajęć praktycznych jest pokazanie trendów rozwojowych w branży gastronomicznej poprzez rozwój zainteresowań uczniów zagadnieniami z obszaru wiedzy i umiejętności związanych z kierunkami kształcenia adresaci uczniowie szkół zawodowych województwa dolnośląskiego, objęci wsparciem projektu „modernizacja kształcenia zawodowego na dolnym śląsku ii”, kształcący się w zawodach kucharz , technik żywienia i usług gastronomicznych , technik żywienia i gospodarstwa domowego , technik technologii żywności , technik kucharz , technik organizacji usług gastronomicznych , piekarz , cukiernik , kucharz małej gastronomii . założenia organizacyjne w zajęciach będzie uczestniczyć 39 grup uczniów wraz z nauczycielami ze szkół zawodowych województwa dolnośląskiego. liczebność grupy wynosi 15 uczniów + 1 opiekun czas trwania zajęć 4 godziny dydaktyczne. zajęcia powinny się odbywać w dni robocze od poniedziałku do piątku w przedziale czasowym od godziny 8.00 do 16.00. zajęcia powinny mieć charakter ćwiczeń praktycznych w formie warsztatów, zajęć laboratoryjnych, ćwiczeń terenowych. zajęcia winny rozszerzać zakres wiedzy i umiejętności ucznia i maksymalnie wykorzystywać jego aktywność. tematyka zajęć — prozdrowotne aspekty żywienia na przykładzie wybranych kuchni europejskich — enoturystyka jako nowa forma turystyki — polski rynek żywności ekologicznej — nowoczesne trendy w gastronomii a jakość usług gastronomicznych — różne formy promocji stosowane w branży gastronomicznej wymagana jest realizacja co najmniej 2 z podanych wyżej tematów. wykonawca winien wskazać uszczegółowioną proponowaną tematykę zajęć dla poszczególnych grup. nie dopuszcza się możliwości łączenia grup. uczniowie muszą mieć zapewniony transport z macierzystej szkoły do miejsca zajęć i z powrotem. powrót do macierzystej szkoły nie później niż do godz. 20 00. w przypadku gdy powrót nastąpi w godzinach późniejszych wykonawca zapewni uczestnikom zajęć transport do miejsca zamieszkania. podczas całego cyklu zajęć (od momentu wyjazdu ze szkoły do momentu powrotu) uczniowie są objęci opieką pedagogiczną. opiekę zapewnia szkoła. miejsca odbywania zajęć zajęcia odbędą się na uczelniach posiadających akredytację polskiej komisji akredytacyjnej na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka i prowadzących studia 2 stopniowe na tym kierunku lub w ośrodkach podmiotów sfery badawczo rozwojowej prowadzących badania w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia, tj. w zakresie zgodnym z tematyką zajęć wskazana w pkt. iv.3. termin realizacji zajęć od dnia podpisania umowy do dnia 19.12.2014 r. w składanej ofercie wykonawca musi zaproponować szczegółowy harmonogram wyjazdów. ii.1.6)
Adres: | Rynek 6, 58-300 Wałbrzych, woj. DOLNOŚLĄSKIE |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: centrum@ciz.walbrzych.pl tel: +48 748434247 fax: +48 748426112 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 29799120141 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2014-09-02 | Termin składania wniosków: | 2014-09-15 |
Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 4 miesięcy | Wadium: | 2000 ZŁ |
Oferty uzupełniające: | TAK | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 | Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.ciz.walbrzych.pl | Informacja dostępna pod: | Dolnośląskie Centrum Informacji Zawodowej i Doskonalenia Nauczycieli w Wałbrzychu ul. Rynek 6, 58-300 Wałbrzych, woj. dolnośląskie |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
80510000-2 | Usługi szkolenia specjalistycznego | |
80530000-8 | Usługi szkolenia zawodowego |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Wartość |
---|---|---|
Organizacja usługi edukacyjnej – zapewnienie realizacji zajęć dydaktycznych w formie zajęć praktycznych dla 39 grup uczniów po 15 osób każda (+ 1 opiekun dla każdej grupy) w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik żywienia i g | Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu Wrocław | 157 872,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego.
| Dane ogłoszenia o wyniku: Data udzielenia: 2014-09-24 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 80510000 80530000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 157 872,00 zł Minimalna złożona oferta: 157 872,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 157 872,00 zł Maksymalna złożona oferta: 157 872,00 zł | |
TI | Tytuł | Polska-Wałbrzych: Usługi szkolenia specjalistycznego |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 297991-2014 |
PD | Data publikacji | 02/09/2014 |
OJ | Dz.U. S | 167 |
TW | Miejscowość | WAŁBRZYCH |
AU | Nazwa instytucji | Dolnośląskie Centrum Informacji Zawodowej i Doskonalenia Nauczycieli w Wałbrzychu |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 29/08/2014 |
DT | Termin | 15/09/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 60172000 - Wynajem autobusów i autokarów wraz z kierowcą 70200000 - Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości stanowiących własność 80510000 - Usługi szkolenia specjalistycznego 80530000 - Usługi szkolenia zawodowego |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 60172000 - Wynajem autobusów i autokarów wraz z kierowcą 70200000 - Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości stanowiących własność 80510000 - Usługi szkolenia specjalistycznego 80530000 - Usługi szkolenia zawodowego |
RC | Kod NUTS | PL51 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.ciz.walbrzych.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Wałbrzych: Usługi szkolenia specjalistycznego
2014/S 167-297991
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Dolnośląskie Centrum Informacji Zawodowej i Doskonalenia Nauczycieli w Wałbrzychu
Rynek 6
Osoba do kontaktów: Rene Machura
58-300 Wałbrzych
POLSKA
Tel.: +48 748434247
E-mail: centrum@ciz.walbrzych.pl
Faks: +48 748426112
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.ciz.walbrzych.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 24: Usługi edukacyjne i szkoleniowe
Kod NUTS PL51
Cel zajęć praktycznych:
Celem zajęć praktycznych jest pokazanie trendów rozwojowych w branży gastronomicznej poprzez rozwój zainteresowań uczniów zagadnieniami z obszaru wiedzy i umiejętności związanych z kierunkami kształcenia
Adresaci:
Uczniowie szkół zawodowych województwa dolnośląskiego, objęci wsparciem projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II”, kształcący się w zawodach: kucharz , technik żywienia i usług gastronomicznych , technik żywienia i gospodarstwa domowego , technik technologii żywności , technik kucharz , technik organizacji usług gastronomicznych , piekarz , cukiernik , kucharz małej gastronomii .
Założenia organizacyjne:
W zajęciach będzie uczestniczyć 39 grup uczniów wraz z nauczycielami ze szkół zawodowych województwa dolnośląskiego. Liczebność grupy wynosi 15 uczniów + 1 opiekun:
Czas trwania zajęć: 4 godziny dydaktyczne. Zajęcia powinny się odbywać w dni robocze: od poniedziałku do piątku w przedziale czasowym od godziny 8.00 do 16.00.
Zajęcia powinny mieć charakter ćwiczeń praktycznych w formie warsztatów, zajęć laboratoryjnych, ćwiczeń terenowych. Zajęcia winny rozszerzać zakres wiedzy i umiejętności ucznia i maksymalnie wykorzystywać jego aktywność.
Tematyka zajęć:
— Prozdrowotne aspekty żywienia na przykładzie wybranych kuchni europejskich
— Enoturystyka jako nowa forma turystyki
— Polski rynek żywności ekologicznej
— Nowoczesne trendy w gastronomii a jakość usług gastronomicznych
— Różne formy promocji stosowane w branży gastronomicznej
Wymagana jest realizacja co najmniej 2 z podanych wyżej tematów.
Wykonawca winien wskazać uszczegółowioną proponowaną tematykę zajęć dla poszczególnych grup. Nie dopuszcza się możliwości łączenia grup.
Uczniowie muszą mieć zapewniony transport z macierzystej szkoły do miejsca zajęć i z powrotem. Powrót do macierzystej szkoły nie później niż do godz. 20:00. W przypadku gdy powrót nastąpi w godzinach późniejszych Wykonawca zapewni uczestnikom zajęć transport do miejsca zamieszkania.
Podczas całego cyklu zajęć (od momentu wyjazdu ze szkoły do momentu powrotu) uczniowie są objęci opieką pedagogiczną. Opiekę zapewnia szkoła.
Miejsca odbywania zajęć:
Zajęcia odbędą się na uczelniach posiadających akredytację Polskiej Komisji Akredytacyjnej na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka i prowadzących studia 2-stopniowe na tym kierunku lub w ośrodkach podmiotów sfery badawczo-rozwojowej prowadzących badania w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia, tj. w zakresie zgodnym z tematyką zajęć wskazana w pkt. IV.3.
Termin realizacji zajęć: od dnia podpisania umowy do dnia 19.12.2014 r. W składanej ofercie Wykonawca musi zaproponować szczegółowy harmonogram wyjazdów.
80510000, 80530000, 60172000, 55300000, 70200000
Szacunkowa wartość bez VAT: 60 093,74 EUR
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
Zamawiający żąda zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 10 % wartości umowy.
1. zawiązania porozumienia co najmniej na czas nie krótszy niż czas trwania umowy w sprawie zamówienia publicznego,
2. wskazanie Pełnomocnika,
3. zapis o wspólnej i solidarnej odpowiedzialności w zakresie realizowanego zamówienia,
4. zakaz zmiany Partnerów (Wykonawców) wspólnie realizujących dane zamówienie publiczne w trakcie obowiązywania umowy w sprawie zamówienia publicznego.
oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia (zał. do SIWZ), aktualnego odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art.24 ust.1 pkt 2 ustawy – wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej dokumentu wystawionego w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzającego, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości. Termin wystawienia stosuje się odpowiednio.
W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy, Zamawiający żąda, by Wykonawca, wraz z ofertą, złożył listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U. nr 50, poz. 331, z późn. zm.), albo informację o tym, że nie należy do grupy kapitałowej (oświadczenie w formularzu oferty).
W przypadku wspólnego ubiegania się o udzielenie niniejszego zamówienia przez dwóch lub więcej Wykonawców, dokumenty, o których mowa w pkt V.1, składa każdy z nich. Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów,o których mowa w pkt 1.2), 1.3) zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. Terminy wystawienia stosuje się odpowiednio.
W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez Wykonawcę mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, z wnioskiem o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących przedłożonego dokumentu.
O udzielenie niniejszego zamówienia ubiegać się mogą Wykonawcy, którzy wykażą brak podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z powodu niespełnienia warunków, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy oraz wykażą, że spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy, tj. warunki dotyczące:
posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa;
posiadania wiedzy i doświadczenia
dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia: tj. Wykonawcy, którzy dysponują lub będą dysponować minimum 3 osobami posiadającymi tytuł co najmniej doktora oraz:
— minimum dwuletnie doświadczenie w prowadzeniu ćwiczeń i/lub zajęć laboratoryjnych lub/i warsztatów dla studentów kierunku technologia żywności i żywienie człowieka
— lub minimum dwuletnie doświadczenie w prowadzeniu badań w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia , tj. w zakresie zgodnym z wybraną przez Wykonawcę tematyką zajęć określoną w Formularzu Wykonawcy;
sytuacji ekonomicznej i finansowej.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
W celu wykazania spełniania przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu, Zamawiający żąda następujących dokumentów:
Oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu (zał. do SIWZ);
Wykazu osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych zaświadczenie usług, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami; (wzór wykazu osób stanowi załącznik SIWZ).
Jeśli Wykonawca polega na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, wówczas zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie(w oryginale lub notarialnie potwierdzonej kopii) tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
Dokumenty żądane na potwierdzenie spełnienia wymaganych warunków Wykonawca może dołączyć w formie kserokopii poświadczonej przez niego „za zgodność z oryginałem”.
Sekcja IV: Procedura
Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów kryteria określone poniżej
1. Cena za wykonanie zamówienia (za jedną grupę). Waga 70
2. Posiadanie akredytacji Polskiej Komisji Akredytacyjnej na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka i prowadzenie studiów 2-stopniowych na tym kierunku, lub statusu jednostki należącej do podmiotów sfery badawczo-rozwojowej (wyciąg z KRS oraz zaświadczenie GUS), prowadzącej badania w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia, tj. w zakresie zgodnym z wybraną przez Wykonawcę tematyką zajęć, wskazaną w załączniku nr 1 (Formularz Wykonawcy). Waga 30
Miejscowość:
Wałbrzych
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: nieSekcja VI: Informacje uzupełniające
Podać odniesienie do projektu (projektów) i/lub programu (programów): Modernizacja Kształcenia Zawodowego na Dolnym Śląsku II, w ramach Priorytetu IX, Działanie 9.2 Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany liczby grup zajęć praktycznych, stanowiących przedmiot umowy,jednak nie więcej niż do 10 % początkowej liczby wskazanej w załączniku nr 1 do umowy.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany liczby uczestników zajęć praktycznych, stanowiących przedmiot umowy w ramach obowiązującej treścią niniejszej specyfikacji liczby uczestników zajęć praktycznych tj. min. 12 os. maksimum 16 os. na grupę.
4. Zamawiający dopuszcza zmianę miejsc docelowych organizowanych wyjazdów na zajęcia praktyczne, pod warunkiem że pomimo powyższej zmiany cel wyjazdu na zajęcia praktyczne zostanie zachowany.
5. Zamawiający dopuszcza zmianę terminów zaproponowanych przez Wykonawcę w zał. nr 1 do umowy(Formularz Wykonawcy).
6. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp.
7. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy również w przypadku gdy nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy.
8. Niniejsze postępowanie jest prowadzone w oparciu o art. 5 ust. 1 ustawy Pzp (przedmiotem zamówienia są usługi niepriorytetowe).
Dokonanie zmian, o których mowa powyżej, wymaga złożenia pisemnego wniosku przez Wykonawcę, za wyjątkiem zmian, o których mowa w ust. 2–4, które wymagają pisemnego poinformowania Wykonawcy przez Zamawiającego.
Krajowa Izba Odwoławcza
POLSKA
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Urząd Zamówień Publicznych
POLSKA
Urząd Zamówień Publicznych
POLSKA
TI | Tytuł | Polska-Wałbrzych: Usługi szkolenia specjalistycznego |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 446245-2014 |
PD | Data publikacji | 31/12/2014 |
OJ | Dz.U. S | 251 |
TW | Miejscowość | WAŁBRZYCH |
AU | Nazwa instytucji | Dolnośląskie Centrum Informacji Zawodowej i Doskonalenia Nauczycieli w Wałbrzychu |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 30/12/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 60172000 - Wynajem autobusów i autokarów wraz z kierowcą 70200000 - Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości stanowiących własność 80510000 - Usługi szkolenia specjalistycznego 80530000 - Usługi szkolenia zawodowego |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 60172000 - Wynajem autobusów i autokarów wraz z kierowcą 70200000 - Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości stanowiących własność 80510000 - Usługi szkolenia specjalistycznego 80530000 - Usługi szkolenia zawodowego |
IA | Adres internetowy (URL) | www.ciz.walbrzych.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Wałbrzych: Usługi szkolenia specjalistycznego
2014/S 251-446245
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Dolnośląskie Centrum Informacji Zawodowej i Doskonalenia Nauczycieli w Wałbrzychu
Rynek 6
Osoba do kontaktów: Rene Machura
58-300 Wałbrzych
POLSKA
Tel.: +48 748434247
E-mail: centrum@ciz.walbrzych.pl
Faks: +48 748426112
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.ciz.walbrzych.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 24: Usługi edukacyjne i szkoleniowe
Kod NUTS
Cel zajęć praktycznych:
Celem zajęć praktycznych jest pokazanie trendów rozwojowych w branży gastronomicznej poprzez rozwój zainteresowań uczniów zagadnieniami z obszaru wiedzy i umiejętności związanych z kierunkami kształcenia.
Adresaci:
Uczniowie szkół zawodowych województwa dolnośląskiego, objęci wsparciem projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego na Dolnym Śląsku II”, kształcący się w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik technologii żywności, technik kucharz, technik organizacji usług gastronomicznych, piekarz, cukiernik, kucharz małej gastronomii.
Założenia organizacyjne:
W zajęciach będzie uczestniczyć 39 grup uczniów wraz z nauczycielami ze szkół zawodowych województwa dolnośląskiego. Liczebność grupy wynosi 15 uczniów + 1 opiekun:
Czas trwania zajęć: 4 godziny dydaktyczne. Zajęcia powinny się odbywać w dni robocze: od poniedziałku do piątku w przedziale czasowym od godziny 8:00 do 16:00.
Zajęcia powinny mieć charakter ćwiczeń praktycznych w formie warsztatów, zajęć laboratoryjnych, ćwiczeń terenowych. Zajęcia winny rozszerzać zakres wiedzy i umiejętności ucznia i maksymalnie wykorzystywać jego aktywność.
Tematyka zajęć:
— prozdrowotne aspekty żywienia na przykładzie wybranych kuchni europejskich,
— enoturystyka jako nowa forma turystyki,
— polski rynek żywności ekologicznej,
— nowoczesne trendy w gastronomii a jakość usług gastronomicznych,
— różne formy promocji stosowane w branży gastronomicznej.
Wymagana jest realizacja co najmniej 2 z podanych wyżej tematów.
Wykonawca winien wskazać uszczegółowioną proponowaną tematykę zajęć dla poszczególnych grup. Nie dopuszcza się możliwości łączenia grup.
Uczniowie muszą mieć zapewniony transport z macierzystej szkoły do miejsca zajęć i z powrotem. Powrót do macierzystej szkoły nie później niż do godz. 20:00. W przypadku gdy powrót nastąpi w godzinach późniejszych Wykonawca zapewni uczestnikom zajęć transport do miejsca zamieszkania.
Podczas całego cyklu zajęć (od momentu wyjazdu ze szkoły do momentu powrotu) uczniowie są objęci opieką pedagogiczną. Opiekę zapewnia szkoła.
Miejsca odbywania zajęć: Zajęcia odbędą się na uczelniach posiadających akredytację Polskiej Komisji Akredytacyjnej na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka i prowadzących studia 2-stopniowe na tym kierunku lub w ośrodkach podmiotów sfery badawczo-rozwojowej prowadzących badania w zakresie zgodnym z przedmiotem zamówienia, tj. w zakresie zgodnym z tematyką zajęć wskazana w pkt. IV.3.
Termin realizacji zajęć: od dnia podpisania umowy do 19.12.2014. W składanej ofercie Wykonawca musi zaproponować szczegółowy harmonogram wyjazdów.
80510000, 80530000, 60172000, 55300000, 70200000
Bez VAT
Sekcja IV: Procedura
1. Cena. Waga 70
2. Posiadanie akredytacji PKA. Waga 30
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2014/S 167-297991 z dnia 2.9.2014
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Zamówienie nr: 58/14 Część nr: 1 - Nazwa: Organizacja usługi edukacyjnej – zapewnienie realizacji zajęć dydaktycznych w formie zajęć praktycznych dla 39 grup uczniów po 15 osób każda (+ 1 opiekun dla każdej grupy) w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik technologii żywności, technik kucharz, technik organizacji usług gastronomicznych, piekarz, cukiernik, kucharz małej gastronomiiUniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
ul. Norwida 25
50-375 Wrocław
POLSKA
Wartość: 60 093,74 EUR
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 157 872 PLN
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Podać odniesienie do projektu (projektów) i/lub programu (programów): Modernizacja Kształcenia Zawodowego na Dolnym Śląsku II, w ramach Priorytetu IX, Działanie 9.2 Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany liczby grup zajęć praktycznych, stanowiących przedmiot umowy,jednak nie więcej niż do 10 % początkowej liczby wskazanej w załączniku nr 1 do umowy.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany liczby uczestników zajęć praktycznych, stanowiących przedmiot umowy w ramach obowiązującej treścią niniejszej specyfikacji liczby uczestników zajęć praktycznych tj. min. 12 os. maksimum 16 os. na grupę.
4. Zamawiający dopuszcza zmianę miejsc docelowych organizowanych wyjazdów na zajęcia praktyczne, pod warunkiem że pomimo powyższej zmiany cel wyjazdu na zajęcia praktyczne zostanie zachowany.
5. Zamawiający dopuszcza zmianę terminów zaproponowanych przez Wykonawcę w zał. nr 1 do umowy(Formularz Wykonawcy).
6. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp.
7. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy również w przypadku gdy nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy.
8. Niniejsze postępowanie jest prowadzone w oparciu o art. 5 ust. 1 ustawy Pzp (przedmiotem zamówienia są usługi niepriorytetowe).
Dokonanie zmian, o których mowa powyżej, wymaga złożenia pisemnego wniosku przez Wykonawcę, za wyjątkiem zmian, o których mowa w ust. 2–4, które wymagają pisemnego poinformowania Wykonawcy przez Zamawiającego.
KIO
POLSKA
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
UZP
POLSKA
UZP
POLSKA