Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach w Gminie Mogilany od dnia 02.09.2010 r. do dnia 22.12.2010 r.

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest wykonanie dożywiania uczniów w formie jednego gorącego posiłku dziennie w dniach trwania nauki w szkole. Wykonanie tego zadania obejmuje : - przygotowanie posiłków z własnych produktów żywnościowych zgodnie z normami Instytutu Żywności i Żywienia, - dowóz posiłków do szkół w samochodzie spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną, - transport posiłków w atestowanych termosach lub atestowanych naczyniach jednorazowych; - wydanie wyporcjowanego gorącego posiłku dla uczniów ze szkół podstawowych i gimnazjów Gminy Mogilany w dniach trwania nauki w szkole. 2. Dla porównania ofert cenę oferty należy skalkulować w oparciu o maksymalną przewidzianą do dożywiania w okresie od 2 września 2010 r. do 22 grudnia 2010 r. liczbę 60 uczniów czyli 60 posiłków, cenę za 1 posiłek oraz przyjętą liczbę dni tj. 78. 3. Liczba uczniów może ulegać zmianie, nie będzie jednak większa od przyjętej maksymalnej w tej ofercie tj. 60. 4.Wydawanie posiłków będzie przeprowadzone na podstawie wykazów uczniów przygotowanych przez zamawiającego. 5. Liczba uczniów może być weryfikowana z 2 dniowym wyprzedzeniem. 6. Faktyczna liczba uczniów szkół podstawowych i gimnazjów objęta dożywianiem znajdująca się na wykazie przygotowanym przez Wykonawcę, którym w danym dniu wydano posiłek będzie potwierdzona przez dyrektora danej szkoły. 7. Jadłospis układany będzie przez wykonawcę dekadowo i składany w dwóch egzemplarzach Kierownikowi GOPS. 8. W dekadzie musi znaleźć się minimum sześć posiłków drugo-daniowych. 9. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu jednego tygodnia. 10. Posiłki będą wydawane w godzinach od 10:00 do 12:00. 11. Dożywianie uczniów obejmuje następujące placówki oświatowe : 1). Szkoła Podstawowa w Bukowie; 2). Szkoła Podstawowa w Gaju; 3). Gimnazjum w Gaju; 4). Szkoła Podstawowa w Konarach; 5). Szkoła Podstawowa w Lusinie; 6). Szkoła Podstawowa w Libertowie; 7). Szkoła Podstawowa we Włosani; 8). Szkoła Podstawowa w Mogilanach; 9). Gimnazjum w Mogilanach. 12. Prowadzący żywienie przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z przygotowaniem i wydawaniem posiłków. 13.Wykonawca dba o porządek pomieszczeń w których są wydawane posiłki. 14.Wykonawca jest zobowiązany do zabierania naczyń i sztućców jednorazowych w dniu wydawania posiłków lub w dniu następnym. 15. Kontrola jakości posiłków będzie się odbywała w nieustalonym dla wykonawcy terminie. 16. Oferent powinien zaproponować cenę jednostkową posiłku, która obejmuje: - wartość jednego posiłku ( wsad do kotła ); - koszt przygotowania posiłku ; - koszt dowozu posiłków do poszczególnych szkół; - wydanie posiłku; - koszt naczynia jednorazowego i sztućców. 17. Za przygotowanie posiłków o nieodpowiedniej jakości lub niezgodnej z ustalonym jadłospisem wykonawcy zostanie nałożona kara pieniężna.